첨단 기술을 활용한 축산업에 활력을 불어넣는다.

닥락성의 축산업은 소규모에서 현대 기술을 활용하는 대규모 집중형 농장으로의 급격한 변화를 겪고 있습니다.

큰 잠재력

닥락성은 광활한 토지와 대규모 산업형 농장 건설에 유리한 자연환경을 갖추고 있어 남중부 및 중부 고원 지역의 축산업 중심지로 성장할 수 있는 독보적인 이점을 지니고 있습니다. 닥락성의 축산업은 소규모 분산형 농업에서 첨단 기술 도입, 생물안전 및 질병관리 절차 준수, 폐쇄형 생산 사슬 내 선진 기술 채택을 통해 대규모 농장 생산으로 뚜렷하게 전환되었습니다. 다양한 육류, 계란 생산 및 축산물 생산 부가가치가 크게 증가하여 사회 경제적 발전에 기여하고, 식량 수요를 충족하며, 일자리를 창출하고, 주민들의 삶의 질을 향상시키고 있습니다. 2026년 초까지 닥락성의 총 가축 수는 2,220만 마리를 넘어설 것으로 예상됩니다. 그중 돼지는 108만 마리(5만 4천 마리 증가), 가금류는 2,070만 마리(11만 3,300마리 증가)에 이를 것으로 전망됩니다. 모든 종류의 육류 생산량은 377,265톤으로 추산되었으며, 이는 지난해 같은 기간보다 0.92% 증가한 수치입니다.

에아므드로흐 코뮌에 위치한 DHN 닥락 하이테크 농업 개발 주식회사의 축산 프로젝트 현장 (사진 제공: 회사) .

이러한 이점을 효과적으로 활용하기 위해 해당 지방 정부는 2021년부터 2030년까지의 축산 개발 전략을 중심으로 포괄적인 지침 문서를 발표했으며, 2045년까지의 비전을 제시하고 있습니다. 현재 지방 정부의 정책은 개발 공간을 체계적으로 계획하여 2030년까지 약 7,594헥타르의 토지를 집중 축산 용도로 할당하는 데 중점을 두고 있습니다. 지방 정부는 토지 이용 효율을 최적화하고 국방 및 안보 요건을 충족하기 위해 에아붕, 이아르베, 에아흘레오, 에아므드로 등 캄보디아 국경 지역과 서부 지역에 대한 투자 유치를 우선시하고 있습니다. 지방 인민위원회는 관련 부서와 지방 정부에 집중 축산 사업 및 농장의 성공적인 시행을 위한 여건을 조성하기 위해 어려움과 장애물을 검토, 지원 및 해결하도록 지시했습니다. 특히, 해당 지방 정부는 순환 경제 및 녹색 경제 모델에 기반한 첨단 기술 적용 사업에 집중하여 축산 농가들이 시장 수요에 부응하는 생산을 할 수 있도록 지원하고 있습니다.

응우옌 민 후안(Nguyen Minh Huan) 도 농업환경국장에 따르면, 축산업은 농업 생산액의 약 20%를 차지하는 중요한 생산 부문으로, 산업 구조상 두 번째로 큰 비중을 차지합니다. 최근 몇 년 동안 도내 축산업은 첨단 기술을 도입하고 가치 사슬을 따라 조직화된 생산과 연계하여 생물 안전성을 확보하는 산업 규모의 농장으로 점차 전환되고 있습니다. 동시에 효율성과 지속가능성을 향상시키기 위해 VietGAP 축산 공정의 적용이 확대되고 있습니다.

첨단 기술 프로젝트를 실현합니다.

적극적인 투자 유치 정책 시행으로 구체적인 성과가 나타나고 있으며, 현재 해당 지역에는 총 4,941헥타르 규모의 면적에 약 10조 1,210억 VND의 투자 자본이 투입된 66개의 축산 프로젝트가 투자/등록 승인을 받았습니다. 이 중 28개 프로젝트가 이미 완공되어 운영 중이며, 축산업의 전문성 향상을 위한 동력을 제공하고 있습니다.

첨단 기술의 특징은 퐁드랑(Pơng Drang) 면에 위치한 자프파 컴피드 베트남 그룹(Japfa Comfeed Vietnam Group)의 가금류 부화장과 같은 대표적인 프로젝트에서 분명하게 드러납니다. 총 1,300억 VND 이상을 투자한 이 공장은 베트남 최초로 적외선 부리 다듬기 기술과 이노보(InOvo) 백신 접종 기술을 적용했으며, 시간당 7만 개의 계란을 생산할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. 매달 240만 마리 이상의 고품질 병아리를 공급하는 이 공장은 에아툴(Ea Tul) 면의 모 농장에서 계열 농장에 이르기까지 완벽한 가치 사슬을 구축하고 있습니다.

또한, 에아므드로흐(Ea M'Droh) 코뮌에 위치한 DHN 닥락 하이테크 농업 개발 주식회사(DHN Dak Lak High-Tech Agricultural Development Joint Stock Company)의 축산 프로젝트도 성공적인 사례입니다. 캐나다에서 수입한 조부모 및 증조부모 세대의 번식용 돼지를 도입한 이 프로젝트는 현재 2,700마리 이상의 어미 돼지와 9,000마리 이상의 어린 암지를 보유하고 있으며, 연간 10,000마리 이상의 새끼 돼지를 시장에 공급하고 있습니다.

또한, 이아오(Ea O) 면에 위치한 호아탕 축산 유한회사(Hoa Thang Livestock Company Limited)의 오리 사육 농장 프로젝트가 가동되면 연간 약 800만 마리의 오리 새끼를 공급할 것으로 예상됩니다.

대기업의 참여는 가축의 생산성과 품질 향상뿐만 아니라 가치 사슬 전반에 걸친 생산 연계를 촉진합니다. 현재 8개 기업이 돼지와 닭 위탁 사육을 시행하여 농민들이 선진 기술을 접하고 지속 가능한 가치 사슬을 구축할 수 있도록 지원하고 있습니다. 이러한 프로젝트는 닥락성이 어려움을 극복하고 국제 기준에 부합하는 무병 축산 지역을 조성하여 국내 및 수출 수요를 충족하는 데 기반이 됩니다.

민투안 - 민두옌

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/cu-hich-chan-nuoi-cong-nghe-cao-4646983/