베트남 설날(텟)을 위한 다양한 꽃과 관상용 식물.

호이안 시에서는 꽃과 관상용 식물을 전문적으로 재배하는 반면, 성 내 다른 지역에서는 농부들이 다양한 종류와 스타일의 꽃을 혼합 재배하여 풍부한 다양성을 자랑합니다.

농부들은 베트남 음력 설날인 텟(Tet)에 맞춰 국화가 꽃을 피울 수 있도록 정성껏 가꾼다. 사진: Q. VIET

설날꽃 축제의 활기찬 분위기

비가 그치고 날씨가 좋아지면서 꽃과 관상용 식물 시장이 활기를 띠기 시작했습니다.

땀끼현 땀탕면 탄타이 마을에 사는 레 응옥 땀 씨는 자신의 정원에 있는 꽃과 관상용 식물의 80%가 이미 상인들에게 주문이 들어와 시장 전망이 밝다고 말했다. 그는 남은 식물들을 정성껏 가꾸어 2024년 설날까지 차근차근 판매할 계획이다. 땀 씨는 "올해 설날 꽃은 생산량과 가격 모두 높아서 좋은 수입을 올릴 수 있을 것"이라며 들뜬 목소리로 말했다.

탐 씨 가족 세 명 모두 손재주가 좋았다. 한순간에는 국화 잎을 다듬다가 다음 순간에는 걸이 화분을 돌보고 있었다. 그의 형도 화분들을 재빨리 가지런히 줄지어 놓았다.

탐 씨의 정원에는 현재 국화와 크리스탈 꽃 화분 1,500개, 페튜니아와 베고니아가 주를 이루는 걸이 화분 2,500개, 그리고 라즈베리와 포인세티아 화분 1,500개가 있습니다.

올해 화훼 및 관상용 식물 재배 시즌에는 비료, 살충제, 화분 등 원자재 가격이 안정세를 유지하고 있습니다. 품질과 다양성을 바탕으로 화훼 및 관상용 식물 재배 농가들은 설 연휴 판매가 순조롭게 진행될 것으로 기대하고 있습니다. 또한, 많은 전문가들이 올해 설 연휴 화훼 및 관상용 식물 시장은 안정세를 보이며 가격 변동 가능성은 낮다고 전망하고 있습니다. 친숙하고 판매하기 쉬운 품종들이 농가들에게 상당한 수익을 가져다주고 있습니다.

“저는 점적 관개 시스템을 사용하는데, 매우 편리하고 물도 절약할 수 있습니다. 올해는 꽃들이 계획대로 잘 자라고 있습니다. 국화는 화분당 19만 동, 걸이식 꽃은 화분당 5만 동, 라즈베리는 화분당 15만 동에 판매하고 있습니다. 꽃도 풍성하고 가격도 좋아서 이번 설날은 예년보다 더 즐겁고 축제 분위기가 될 것 같습니다.”라고 탐 씨는 말했다.

두이쑤옌, 탕빈, 누이탄 지역의 정원에서는 농부들이 살구꽃, 작약, 금잔화, 백합, 나팔꽃, 화분 국화, 해바라기 등 다양한 종류의 꽃을 혼작하고 있습니다. 탕빈현 빈찌에우면 푸옥암 마을의 리 호아 씨는 다양한 종류의 꽃을 심으면 작물 실패와 손실을 막을 수 있다고 말했습니다. 또한, 꽃 종류가 다양하면 판매하기도 더 쉽습니다.

“저는 시장 수요에 맞춰 다양한 설날 꽃을 재배합니다. 사람들이 원하는 꽃을 골라 살 수 있도록 말이죠. 다행히 올해는 모든 꽃이 설날에 맞춰 제때 피었고, 상인들의 주문도 많아서 판매 걱정은 없습니다. 설날 꽃 재배는 다른 작물보다 수익성이 좋습니다. 내년에는 설날 꽃 재배 면적을 늘릴 계획입니다.”라고 호아 씨는 말했다.

저희는 베트남 설날(텟)을 위한 꽃과 관상용 식물 재배를 전문으로 합니다.

호이안 시에는 꽃과 관상용 식물 재배에 특화된 지역들이 조성되어 있습니다. 설날(음력 설)에 사용되는 금귤나무는 주로 탄안(Tan An)과 탄하(Thanh Ha) 동, 그리고 깜하(Cam Ha) 면에 집중되어 있습니다. 걸이식 꽃은 깜쩌우(Cam Chau) 동과 깜탄(Cam Thanh) 면에서 인기가 많습니다. 국화는 깜쩌우 동에서 재배됩니다.

Le Ngoc Tam 씨(Tam Ky시 Tam Thang 면, Tan Thai 마을)가 꽃을 관리하고 있습니다. 사진: Q. VIET

호이안시 깜쩌우동 손포 지역에 거주하는 응우옌 탄 탄 씨는 지난 3년간 걸이식 꽃을 재배해 왔습니다. 비닐 시트로 덮인 ^{1,000m² 규모의} 정원에는 스노드롭, 금어초, 페튜니아, 아스터, 제라늄, 아이리스 등 다양한 꽃들이 층층이 매달린 걸이 화분이 가득합니다. 탄 씨는 걸이식 꽃 재배가 더 이상 특별한 것이 아니며 호이안의 많은 정원에서 인기를 얻고 있다고 말합니다. 그는 각 꽃 종류별 재배 기술을 이해하고 정성껏 관리하면 성공할 가능성이 더 높다고 믿습니다.

호이안의 걸이형 꽃은 가격이 저렴하여 구매자를 찾는 데 어려움이 없으며, 특히 레스토랑, 회의실, 호텔, 카페 등 고객에게 즐거움을 선사하기 위해 걸이형 꽃이 필요한 거리 공간에 적합합니다.

"걸이꽃은 눈길을 사로잡고 오랫동안 싱싱하게 유지되지만, 한 바구니에 수만 동밖에 들지 않습니다. 꽃의 종류가 특이할수록 더 매력적이죠. 걸이꽃을 재배하고 투자하면 괜찮은 수입을 올릴 수 있어서 오랫동안 해오고 있습니다."라고 탄 씨는 말했다.

음력 설날이 아직 한 달 이상 남았지만, 깜하 면과 탄하 동에 있는 정원 주인들은 이미 관상용 금귤나무를 거의 다 팔아버렸습니다.

동나와 짱쑤오이 마을의 금귤 농장 곳곳에는 꽝응아이, 빈딘, 꽝찌, 다낭 에서 온 상인들이 설날을 맞아 판매할 금귤을 사기 위해 몰려들어 계약금을 걸고 있습니다. 이맘때쯤이면 금귤은 노랗게 익어 설날을 기념하는 사람들에게 팔리기 위해 완전히 익기를 기다리고 있습니다.

“깜하 금귤은 유명 브랜드가 되어서 설날 때 주로 사고팔아요. 여기 금귤은 설날에도 잎이 떨어지지 않아서 손님들이 더 좋아하죠. 호이안 금귤은 가지 모양도 아주 예뻐요. 가격 흥정도 빠른 편이에요. A급 금귤 한 화분은 500만 동이고, 작은 화분은 100만 동이 넘어요.”라고 다낭에서 금귤을 파는 쩐 호아 씨가 말했다.

깜하 면 인민위원회 위원장인 마이 킴 푸엉 씨는 지방 정부가 농민들이 설날을 맞아 금귤을 재배하고, 생산을 발전시키며, 시장에서 브랜드를 구축할 수 있도록 항상 유리한 환경을 조성해 왔다고 말했습니다.

매년 깜하 면 인민위원회는 지역 주민들의 금귤 제품 판매를 촉진하고 확대하기 위해 금귤나무 축제를 개최합니다. 또한 이 축제는 주민들이 금귤나무 심기와 관리에 대한 경험을 공유하고 지역 전통 공예를 발전시키는 기회이기도 합니다.

호이안시는 오랜 기간 동안 화훼 및 관상용 식물 재배 산업을 상업적 규모로 발전시켜 재배 면적 단위당 높은 경제적 가치를 달성하는 것을 목표로 계획해 왔습니다.

호이안시 인민위원회 부위원장인 응우옌 테 흥 씨는 시 정부가 농민들이 환경을 보호하는 동시에 농민들의 장기적이고 지속 가능한 생산을 보장하기 위해 친환경적인 방식으로 꽃과 관상용 식물을 재배하도록 항상 장려하고 지원한다고 밝혔습니다.

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