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손라의 태국 소수민족의 특별한 요리 특징
손라 산맥 한가운데 작은 부엌 구석에서 갓 지은 찹쌀밥 냄새가 진동합니다. 태국 사람들에게 식사는 단순히 먹고 마시는 것이 아니라, 자연과 가족, 그리고 문화적 뿌리와 소통하는 방식입니다. 소음도, 번잡함도 없습니다. 찹쌀밥, 시냇물 물고기, 산나물로 만든 요리들… 하지만 그 안에는 전통의 깊이가 담겨 있습니다. 태국 요리를 만나는 여정은 가장 친숙한 곳, 바로 죽마 부엌에서 시작됩니다. 매일매일 추억이 새록새록 피어나는 이곳에서 말이죠.
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