라이차우 지방의 태국 전통 요리는 2025년에 국가 무형문화유산으로 지정되었습니다.
7월 중순, 문화체육관광부가 콩라오(Khong Lao) 지역 인민위원회와 협력하여 주관한 문화체육관광부의 2025년 국가 무형문화유산 등재 결정을 발표하는 행사에서 4개 민족 문화유산에 영예와 증서가 수여되자 라이쩌우(Lai Chau)의 소수민족은 더욱 자랑스러워했습니다.이 행사는 다음과 같습니다.라이쩌우 성의 타이족의 텐킨팡(Then Kin Pang) 축제, 땀즈엉(Tam Duong) 군, 신호(Sin Ho) 군(구) 퐁토(Phong Tho) 구의 다오족의 치유에 대한 민속 지식, 라이쩌우 성의 타이족 요리 , 땀즈엉 군, 신호(Sin Ho) 구 퐁토(Phong Tho) 구의 다오투옌(Dao Tuyen)족의 캡삭(Cap Sac) 의식.
퐁토 마을의 민속 장인 농 반 나오(퐁토 마을과 콩 라오 마을의 태국 민족 문화 의례 연구와 실천에 많은 공헌을 한 사람)는 다음과 같이 열정적으로 말했습니다. "이 지역의 태국 민족이 국가적으로 인정받는 많은 문화 유산을 보유하고 있다는 사실이 매우 기쁩니다. 이는 사람들이 계속해서 단결하고 전통 문화의 아름다움을 보존하는 데 자부심과 동기를 부여합니다. 장인으로서 저는 젊은 세대에게 낭 한(Nang Han)과 텐 킨 팡(Then Kin Pang) 축제의 의례를 가르치도록 노력할 것입니다."
문화체육관광부는 지난 6월 27일 국가무형문화유산 목록 발표를 결정한 것으로 알려졌습니다. 이 중 라이쩌우성에는 7개의 무형문화유산이 추가로 등재되었습니다. 콩라오(Khong Lao) 마을에서 열린 이번 행사에서 인증서를 받은 4개의 문화유산 외에도, 라이쩌우성에는 하니족의 쇠에(xoe) 예술(므엉떼(Muong Te), 남눈(Nam Nhun), 퐁토(Phong Tho) 지역), 하니족의 싸냐까(Xa Nha Ca) 공연(무까(Mu Ca), 까랑(Ka Lang), 투룸(Thu Lum), 므엉떼(Muong Te) 지역), 루족의 직조 등 3개의 문화유산이 조만간 인증서를 받을 예정입니다.
라이쩌우성에는 20개의 민족이 함께 살고 있습니다. 각 민족은 음식, 음악 , 복식, 민속 지식, 축제 등 고유한 문화적 특징을 지니고 있으며, 조국 국경 지대의 풍부하고 독특한 문화 자원을 형성합니다. 오랜 세월 활발한 문화 교류에도 불구하고, 이 지역 주민들은 민족의 영혼인 문화적 가치를 보존하고 증진해 왔습니다.
Tran Manh Hung 문화체육관광부 국장은 다음과 같이 말했습니다. 현재 이 지방에는 문화체육관광부가 국가 무형문화유산으로 지정한 유산이 11개 있으며, 유네스코 인류무형문화유산으로 인정한 유산이 2개 있습니다. 이러한 유산의 가치를 보존하고 확산하기 위해 최근 문화체육관광부는 도당위원회, 인민위원회, 도인민위원회에 2021~2025년 기간 동안 이 지방의관광 개발과 관련된 소수민족의 우수한 전통문화 정체성을 보존하고 증진하는 결의안과 프로젝트를 발표하도록 권고했습니다. 2030년 비전을 가지고 있습니다. 매년 문화체육관광부는 지역 사회에서 문화유산을 가르치고, 대중 문화예술 운동을 개발하고, 공무원과 주민들을 위한 문화, 스포츠, 관광 행사를 조직하고 참여하여 전형적이고 독특한 문화유산을 공연하고 소개하는 수업을 주관하거나 조정합니다. 또한, 무형문화유산 분야에서 국민예술가 및 공로예술가 칭호 수여에 대한 자문을 제공합니다. 이를 통해 축제를 통해 유산의 가치를 전파하고 전파하는 예술가들의 역할을 장려합니다. 동시에 보존 및 유물 수집에 기술을 적용합니다.
2021년부터 현재까지 문화체육관광부는 41개 강좌를 통해 민족 전통 문화를 교육하고, 2025년 4번째로 무형문화유산 분야 우수 장인 1명과 우수 장인 5명을 시상하는 사업 추진을 위한 협의를 진행했습니다. 또한, 몽족의 가우타오 축제, 타이족의 텐킨팡 축제, 레타이또왕 사원 축제 등 3개 지방 축제의 조직을 복원 및 유지하기 위해 지방 정부와 협력하여 수만 명의 국내외 관광객을 유치하고 있습니다. 이 지방의 축제에서는 제례 의식 외에도 다채로운 음식과 민족 스포츠 경기가 펼쳐집니다.
하노이에서 온 관광객인 Pham The Hung 박사는 이렇게 말했습니다. "라이쩌우에서 열린 태국 축제에 참석했는데, 요리 경연 대회에 깊은 인상을 받았습니다. 요리와 장식이 매우 독특했을 뿐만 아니라 고산지대의 문화적 영향도 강했습니다. 태국 사람들의 요리는 정말 훌륭합니다. 산과 숲에서 나는 재료로 여성들의 뛰어난 손길과 창의력을 통해 예술 작품이 탄생합니다."
문화체육관광부는 앞으로도 달성된 성과를 홍보하고, 국가 무형문화유산의 보존과 보급, 그리고 지속가능한 발전을 병행하는 장기 정책을 지방에 지속적으로 조언하고 제안하여 지역민의 정신적 삶을 향상시킬 것입니다. 또한, 풍부한 문화적 정체성을 지닌 라이쩌우를 방문하는 국내외 관광객들을 위해 대중매체와 소셜 미디어 플랫폼을 통해 문화유산을 홍보하고 소개하는 활동을 강화할 것입니다.
출처: https://baolaichau.vn/van-hoa/lan-toa-gia-tri-cac-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-606176
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