냉수어의 잠재력 발휘하기

람동성에서는 안득 협동조합이 천연 냉수를 활용하여 조합원들과 함께 철갑상어를 양식함으로써 담롱 4 지역 주민들에게 일자리를 창출하고 소득을 증대시켰습니다.

냉수 지역의 이점을 활용하기 위한 연계.

람동성 북부에 위치한 담롱4면은 연중 서늘한 기후, 풍부한 발원지, 그리고 안정적인 청정수 공급이라는 축복받은 환경을 갖추고 있습니다. 이러한 독특한 조건은 냉수어류 양식 산업 발전에 뚜렷한 이점을 제공하며, 높은 경제적 가치와 지속 가능한 발전 잠재력으로 인해 많은 지역의 관심을 끌고 있습니다.

담롱 4면 1번 마을의 안득 협동조합은 철갑상어 양식을 주요 경제 발전 방향으로 선택했습니다. 사진: 팜 호아이.

천연 냉수 자원과 독특한 지역 기후의 잠재력을 인식한 담롱 4면 1번 마을 안득 협동조합의 남쯔엉딘 부장은 철갑상어 양식을 주요 경제 개발 방향으로 선택했습니다. 대규모 생산 모델을 구축하고 지역 주민들을 가치 사슬에 참여시키겠다는 목표로, 남 부장은 단계적으로 기반 시설에 투자하여 냉수어 양식 단지를 조성하고자 노력하고 있습니다.

안득 협동조합은 설립 초기부터 약 200억 VND를 투자하여 1헥타르가 넘는 면적에 양식장 시스템, 기술 기반 시설 및 지원 시설을 구축했습니다. 전체 양식장은 급수 및 배수 시스템, 침전지, 상업용 양식장까지 종합적으로 설계되었으며, 상류 하천의 차가운 물을 활용하여 철갑상어의 안정적인 성장 환경을 유지하고 있습니다. 현재 규모로, 이 시스템은 생산 주기당 7만~8만 마리의 철갑상어 치어를 수용하고 관리할 수 있습니다.

쯔엉 딘 남 씨에 따르면, 양식 과정은 어미 물고기 선별과 수질 환경 관리부터 사육 및 질병 예방에 이르기까지 엄격하게 관리되어 생존율과 제품 품질 향상을 목표로 합니다. 남 씨는 “담롱 4의 기후와 수질 조건은 냉수어류 양식에 매우 적합합니다. 우리는 장기적인 투자를 통해 제품 품질에 집중하고 지역 주민들과 협력하여 상호 발전을 도모하고 있습니다.”라고 밝혔습니다.

협동조합은 생산에 집중하는 것 외에도 생산성을 향상시키고 위험을 최소화하며 시장에 출하되는 상업용 어류의 품질을 보장하기 위해 선진 기술 공정을 점진적으로 적용하고 있습니다.

사람들과의 관계를 형성합니다.

안득 협동조합의 가장 큰 장점 중 하나는 지역 가구와의 파트너십을 기반으로 한 개발 모델입니다. 현재 이 협동조합에는 5명의 조합원이 철갑상어 양식에 참여하여 초기 집중 생산 지역을 조성하고 있습니다.

현재 상업적으로 양식된 철갑상어의 가격은 크기와 시장 상황에 따라 kg당 12만~15만 VND입니다. 시장 상황이 좋을 때는 가격이 kg당 거의 30만 VND까지 오르기도 하여 이 산업의 성장 잠재력이 상당함을 보여줍니다. (사진: 안득협동조합 제공)

회원들은 기술 지원을 받고, 양식 환경 관리 경험을 공유하며, 제품 소비 과정에서 협력합니다. 이러한 협력을 통해 투입 비용을 절감하고 생산 효율을 향상시키며 시장 변동에 대한 적응력을 높일 수 있습니다.

약 10~12개월의 양식 기간을 거치면 철갑상어는 평균 2~3kg의 무게로 자라 상업적으로 판매될 수 있습니다. 현재 규모로 협동조합과 조합원들은 지역 내 식당, 식품업체 및 유통 채널에 대량의 철갑상어를 공급하고 있습니다.

현재 상업적으로 양식된 철갑상어의 가격은 크기와 시장 수요에 따라 kg당 12만~15만 VND입니다. 시장 상황이 좋을 때는 판매 가격이 kg당 거의 30만 VND까지 오르기도 하여 이 산업의 상당한 성장 잠재력을 보여줍니다.

담룽4면 인민위원회 지도자들에 따르면, 이 지역은 풍부한 천연 수자원과 적합한 기후 조건 덕분에 냉수어 양식 개발에 많은 이점을 가지고 있습니다. 지역 주민과의 협력 모델은 일자리 창출은 물론 기존 잠재력을 효과적으로 활용하여 지역 농산물 생산의 부가가치를 점진적으로 높이는 데 기여합니다.

담롱 4호기뿐만 아니라 람동성 북부 지역 전체가 냉수어류 양식 개발에 큰 잠재력을 가진 지역으로 평가받고 있다. 사진: 팜 호아이.

전문 제품 라인을 대상으로

담롱 4호기뿐만 아니라 람동성 북부 지역 전체가 냉수어류 양식 개발에 큰 잠재력을 지닌 지역으로 평가받고 있습니다. 자연적 이점과 더불어 점차 개선되는 교통 인프라는 생산 규모 확대를 위한 유리한 환경을 조성하고 있으며, 이를 통해 소비자 시장과의 연결성도 향상되고 있습니다.

람동성 지도자들은 각 생태 지역의 장점을 활용한 첨단 농업 개발이 지역의 중요한 발전 방향 중 하나라고 믿고 있습니다. 특히 냉수어류 양식은 고산 지대의 자연 환경에 적합하고 집중적인 상업 생산으로 발전할 잠재력이 큰 고부가가치 경제 분야로 여겨지고 있습니다.

이러한 방향에 따라 안득 협동조합은 적합한 수자원을 보유한 가구와의 연계를 지속적으로 연구 및 확대하여 점차 집중 양식 지역을 조성하고, 제품 품질을 향상시키며, 지역 철갑상어 브랜드를 구축하고 있습니다.

담롱 4 지역의 산과 숲 사이에 자리 잡은 양어장에서 시작된 안득 협동조합의 협력 모델은 자연적 이점을 활용한 경제 발전의 적절한 방향을 제시하고 있습니다. 이 모델은 지역 주민들에게 일자리와 소득을 제공할 뿐만 아니라, 특색 있는 농업 산업 형성을 위한 전망을 열어주고, 농산물 생산의 부가가치를 높이며, 잠재력이 풍부한 이 지역의 지속 가능한 농촌 경제 발전을 촉진하는 데 기여하고 있습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/danh-thuc-tiem-nang-ca-nuoc-lanh-d812566.html