국제 통합을 위한 수산업의 산업화 및 현대화 촉진

동남아시아와 아시아에서 전략적 위치를 차지하는 해안 국가인 베트남은 100만 km²가 넘는 배타적 경제 수역(EEZ)을 보유하고 있으며, 3,260km가 넘는 해안선과 약 4,000개의 섬과 군도를 보유하고 있습니다. 베트남은 또한 오랜 역사를 자랑하는 양식업을 발전시켜 왔으며, 남북으로 뻗어 있는 지리적, 기후적 특성에 따라 다양한 수생생물을 보유하고 있습니다.

선박은 Ninh Thuan 성 Thuan Nam 지역의 Ca Na 항구에 정박합니다. 사진: 콩투(Cong Thu)/VNA

이를 통해 수생 자원 보호구역과 책임 있는 어업 행동 강령을 준수하고 불법, 무보고 및 무규제 어업을 퇴치하기 위해 점진적으로 어획 강도를 줄이는 것을 기반으로 효과적이고 지속 가능한 해상 해산물 어획을 개발합니다.

특히 파괴적인 어업 관행을 줄이고 궁극적으로 근절하며, 자원을 크게 손상시키고 연료를 많이 소모하는 어업 관행을 친환경적인 관행과 수산 자원으로 전환해야 합니다. 어업 발전에 대한 기업의 투자를 유치하고, 여러 대기업과 법인이 원양 어업에 협력하도록 해야 합니다. 팀, 단체, 협동조합을 강화하고 혁신하며, 가치 사슬에 따라 생산을 조직해야 합니다. 선진 과학 기술을 적용하고 어선을 기계화 및 현대화해야 합니다. 2030년까지 어획 후 손실을 10% 미만으로 줄이고, 국제 통합 추세에 발맞춰 어선의 식량 안전과 선원의 생활 및 근무 환경을 보장해야 합니다.

해상 어업 관리를 현대화하여 해상 사고, 위험 및 자연재해에 선제적으로 경고하고 신속하게 대응합니다. 해상에서 조업하는 사람과 어선의 안전을 보장하고, 수색 및 구조 지원에 효과적으로 참여하며, 국가 방위와 안보를 보장하고, 조국 해양 및 도서의 독립과 주권을 유지하는 데 기여합니다. 생태 환경 보호와 관련된 경제적 가치를 지닌 핵심 주체 및 수생생물의 효과적인 양식업을 개발하고, 기후 변화에 적극적으로 적응합니다. 수표면 잠재력을 활용하고, 저수지를 활용한 양식업을 개발하며, 기후 변화로 인해 농업 생산을 지속할 수 없는 신규 염분 침투 지역을 개발합니다.

일러스트 사진. 출처: 인터넷

해양 양식업을 상품 생산 부문으로 발전시키고, 공해 지역에서 산업적 규모의 양식업 개발을 장려하며, 수출 가공 및 국내 소비를 위한 대량의 제품을 생산하고, 식량 수요를 충족하고 화장품, 의약품 등 다른 경제 부문에 원료를 제공하기 위해 미세조류와 해초를 배양합니다. 국내외 소비 시장의 요구를 충족하기 위해 장식용, 오락용, 수공예품 및 의약품을 위한 수생 생물을 배양합니다.

새롭고 첨단 기술을 적용하고, 생산 비용을 절감하며, 환경 친화적이고, 기후 변화에 적응하는 양식 모델 개발을 장려하고, 유기농 및 생태 농업 모델을 개발하며, 우수양식관리기준(GAP) 인증 기준을 적용하여 가치를 높이고 지속가능한 발전을 도모합니다. 해산물 생산 체인의 부가가치 증대와 지속가능한 발전을 선도하고 촉진하는 데 핵심적인 역할을 하는 대규모 해산물 가공 산업을 육성하여, 베트남을 세계적인 해산물 가공 중심지로 발돋움시킵니다.

과학과 기술을 적용하여 식품 및 비식품 산업에 서비스를 제공하는 부가가치 가공 제품의 비율을 높이는 방향으로 제품 구조를 전환합니다. 기계, 장비 및 기술을 혁신합니다. 생산성과 품질을 높입니다. 식품 안전, 원산지 규정, 환경 안전 및 사회 보장을 보장합니다. 경제적 효율성과 경쟁력을 개선합니다. 글로벌 공급망에 깊이 참여하고 국제적으로 적극적으로 통합하여 투자와 자원을 유치하고 수출 시장을 확대합니다. 국내 시장을 위해 가공 제품의 품질을 개선하고 다양화합니다.

국내 어획 및 양식 원료 사용을 우선시하고, 안정적인 생산량과 품질을 갖춘 합법적인 원료 공급을 위한 시장을 확대하여 베트남의 가공 역량을 극대화합니다. 수산물의 어획, 양식 및 가공을 위한 동시적 인프라 및 물류 서비스에 투자하고 개발합니다. 섬과 외딴 해역의 어항 및 어선용 폭풍 대피소 건설에 투자합니다. 섬에 제품의 서비스, 물류, 예비 가공, 보존 및 운송을 제공하는 기지를 건설합니다. 주요 어장과 연계된 하이퐁, 다낭, 카인호아, 바리아붕따우, 끼엔장성의 5개 대형 어업 센터와 메콩 삼각주 양식 지역과 연계된 깐토 양식 개발 센터에 대한 투자를 지속적으로 집중합니다.

각 지역의 자연조건과 사회경제적 여건에 적합한 새로운 해양보호구역 및 수생자원 보호구역, 특히 맹그로브 숲, 석호, 상류 및 유역의 연안 수생자원 보호구역을 통합, 확장, 개발 및 설립하기 위해 자원을 집중한다. 어촌 마을 건설을 촉진하여 관광 및 기타 산업과 연계함으로써 어촌 공동체의 생계를 보장하고, 자연조건과 수생자원에 맞춰 수생자원 개발 구조를 혁신한다. 수생자원에 해를 끼치는 직업을 대폭 줄인다.

환경 수용력, 질병 안전 및 환경 보호에 따라 연안 및 근해 양식의 배치 및 관리를 기반으로 해산 어류, 연체동물 및 해조류 양식을 개발하고, 도서 연안 지역의 양식 발전을 장려한다. 도시, 도시 지역 및 관광지에서 관상용 및 레크리에이션용 양식 개발과 함께 다양한 전통 내륙 어류 양식을 유지 및 발전시킨다. 교육, 관광 및 관광 활동과 연계된 양식 개발을 장려한다.

특히, 2017년 어업법, 자유무역협정 및 베트남이 가입한 국제 조약의 조항에 따라 수산 생산 개발을 위한 메커니즘과 정책을 검토하고, 협정 및 협정을 효과적으로 이행해야 합니다. 수산자원 개발 및 보호 분쟁 해결을 위해 역내 국가 및 국제기구와 핫라인을 구축 및 유지하고, 기후 변화 대응, 수색 및 구조, 해상 어민 안전 확보를 위해 노력해야 합니다. 장비, 어구, 사료, 품종 및 양식업 생산 분야에서 역내 및 국제 사회와 협력 및 합작 투자 형태를 개발해야 합니다.

지역 수산관리기구와 협력하여 심해 수산자원을 탐사 및 개발하고, 원양 자원 개발에 협력한다. 수산 분야의 고급 인력 양성, 신기술 적용, 첨단기술, 무병 품종 개발, 신품종 육성, 해양 양식 기술, 산업형 양식 기술, 수산 사료 생산, 생물의약품, 수산 질병 예방 및 치료약, 폐기물 처리, 환경 개선 및 질병 예방 분야에서 국제 협력을 강화한다.

장비, 기술, 투자 혁신을 강화하고, 해산물 가공 공장을 현대화하여 생산성 향상, 생산 비용 절감, 환경 보호를 실현합니다. 품질 관리 프로그램 및 정보 기술 적용을 촉진합니다. 해산물 원료 및 부산물을 활용한 신제품, 고부가가치 제품, 생물학적 활성 제품을 개발하여 품질, 식품 안전, 환경 보호를 확보하고, 국내외 품질, 식품 안전, 이력 추적, 사회적 책임, 지속가능한 개발 관련 규정을 준수합니다.

고품질과 경쟁력을 갖춘 가공품의 국내 소비 및 수출 비중을 확대하는 동시에, 고부가가치 심가공품 비중을 확대하는 방향으로 제품 구조를 합리적으로 전환합니다. 기술 완성, 품질 향상, 식품 안전, 제품 디자인 개선, 지명 관련 상표 등록 등을 연계한 전통 수산물 및 특산 수산물 개발 모델 개발을 추진합니다.

기수 새우, 메기, 참치, 연체동물 등 베트남 수산물 브랜드를 구축하는 동시에, 원료 지역과 연계된 여러 대형 수산물 가공 기업 및 산업단지를 조성합니다. 생산자, 수거업체, 가공업체와 수산물 유통업체를 긴밀하게 연결하는 물류 시스템을 구축하고, 특히 수출 및 내수 가공 수요를 충족하기 위해 양과 품질이 안정적인 합법적 원료 수입 시장을 확대합니다.

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