과학의 응용을 촉진합니다

과학기술(S&T)의 생산 개발 적용 및 이전은 작물 및 가축 생산성, 생산량 향상, 제품 가치 증대에 있어 탁월한 이점과 결정적인 역할을 입증해 왔습니다.

호앙 루 면(호앙 호아 지구)에 위치한, VietGAP 기준을 준수하는 안전한 채소 생산 지역.

호앙화구는 농업 생산 종사자들의 소득 증대를 위해 과학기술을 활용한 생산 개발 및 농촌 개발을 지원하는 정책과 제도를 마련했습니다. 특히, 종자, 비료, 집약적 농업 방식 등 다양한 과학기술적 발전 사항을 작물 재배와 축산에 적극적으로 적용하기 위해 관련 기관과 긴밀히 협력해 왔습니다. 과학기술 적용을 통해 경제적 효율성이 높은 생산 연계 지역을 다수 조성하여 생산 개발에 새로운 도약을 이루었습니다. 가공 및 소비 연계형 안전 채소 생산 지역, 생산 연계 및 구매 보장 모델 기반의 대규모 감자 재배 지역, 김호앙하우 품종의 첨단 재배 지역, 수박과 멜론 집중 생산 지역 등 여러 품목이 호앙화구의 주요 생산품으로 자리 잡았습니다. 또한, 첨단 기술을 활용한 대규모 농업 생산을 위한 토지 정리 사업도 추진해 왔습니다.

생산 개발에 과학 기술을 효과적으로 적용한 결과, 지난 5년간 해당 지역의 토지 정리 면적은 총 1,200헥타르를 넘어섰습니다. 첨단 기술을 활용한 농업 생산 면적은 410헥타르 이상, 베트남 농업 인증(VietGAP) 기준에 부합하는 생산 면적은 약 200헥타르에 달하며, 그중 작물 재배 면적은 150헥타르를 넘습니다. 해당 지역 전체는 벼 생산에서 경작지 준비는 100%, 파종은 40%, 수확은 99%의 기계화를 달성했습니다. 또한 농업 서비스 협동조합은 드론 기술을 활용하여 농약과 살균제를 살포하고 있습니다.

통계에 따르면, 해당 지역에는 온실 및 네트하우스 기술을 활용한 농업 생산지가 약 170헥타르, 유기농업 생산지가 765헥타르, 그리고 농산물 매입 계약을 통해 생산되는 농산물이 약 8만 헥타르에 달합니다. 첨단 기술 및 유기농업 생산은 작물 재배 기준 헥타르당 연평균 2억 VND의 수익을 창출하며, 이는 관행 농업 생산보다 2.5~3배 높은 수치입니다. 첨단 기술 농업 생산지의 80%는 농산물 매입 계약을 체결하고 있습니다. 농업 및 첨단 농업 분야의 과학 연구 활동에 대한 투자가 점차 확대되고 있습니다. 특히 작물 재배 분야에서는 분자 생명공학, 유전 기술, 조직 배양 기술이 식물 품종 연구 및 선발에 도입 및 적용되고 있으며, 식용 버섯, 약용 버섯, 동충하초, 난초 생산에도 생명공학 기술이 성공적으로 도입되었습니다. 과학적, 경제적 가치가 있는 토종 식물 종의 유전자원을 보존하고 보호하기 위한 조치가 시행되고 있습니다. 첨단 기술, 유기농법, 안전한 채소 생산 지역을 적용한 다양한 모델을 개발하고 구축한다. 수경재배 기술, 온실 및 그물망 재배와 집약농업 기술을 결합한 재배 방식, 적절하고 친환경적인 기술을 활용한 자연 유기농 벼 재배 등을 널리 보급하도록 장려한다. 예를 들어, 하쭝 지구의 벼-물고기 모델(200ha), 꽝쑤엉 및 농꽁 지구의 벼-미역 모델(13ha), 옌딘 지구의 유기농 자몽 모델, 동선 지구의 유기농 채소 모델 등이 있다.

작물 재배 외에도 축산 부문에서는 각 지방 정부가 베트남 농업 표준(VietGAP)에 따라 자동화, 반자동화, 기계화 시스템을 적용한 고생산성, 에너지 절약, 지속 가능한 구조, 첨단 기술을 갖춘 산업형 축산을 장려해 왔습니다.

수산 분야에서는 경제적 가치가 높은 여러 수산물의 생산 기술에 대한 연구가 진행되었으며, 산업형 새우 양식에 첨단 기술을 적용할 수 있도록 생산 시설에 대한 지도와 지원이 제공되었습니다. 또한, 베트남 수산물 관리 기준(VietGAP)에 따른 집중식 조개 양식 기술과 어선에서의 해산물 수확 및 보존 기술을 개선하여 어획물의 품질과 가치를 향상시키는 데 기여했습니다. 나아가, 가공 및 수확 후 관리 분야에서는 농림수산물의 추적 시스템을 구축하고 관리해 왔습니다. 생산 시설에는 안전한 식품 공급망 관리 소프트웨어 적용 및 추적성 확보를 위한 QR 코드 정보 통합을 위한 지침이 제공되었으며, 디지털 기술을 활용하여 제품 원산지 및 공급망의 생산, 거래, 관리 및 모니터링 프로세스를 자동화함으로써 신속성, 정확성 및 안전성을 확보했습니다.

이러한 성과에도 불구하고, 지역 사회의 농업 생산에 과학기술을 적용하는 비율은 여전히 ​​낮고 제한적이며, 사회경제적 발전의 기반이자 원동력이 되어야 할 요건을 충족하지 못하고 있습니다. 과학기술을 생산에 적용하는 규모는 여전히 작고, 생산에 적용된 과학기술 제품의 수도 미미하여, 농업 발전이 강점인 지역이자 농업 종사자와 농촌 거주 인구가 많은 지역의 농업 발전 요구에 부합하지 않습니다.

2030년까지 탄화성의 농업 발전 목표를 달성하기 위해, 탄화성은 "농촌 개발과 연계된 생산성, 품질, 효율성, 경쟁력 및 지속 가능한 발전을 향상시키고, 첨단 기술과 스마트 농업을 적용하여 대규모 고품질 농산물 생산 지역을 조성하며, 생산 및 가공에서 소비에 이르는 가치 사슬을 개발"하는 것을 목표로 하고 있습니다. 중앙 정부와 지방 정부의 정책 및 지침 외에도, 농민들은 사고방식의 변화를 통해 선진 과학 기술을 적극적으로 활용하여 생산 및 재배 방식을 혁신하고, 세계적인 추세에 발맞춰 농산물의 부가가치를 높이며 농업 부문을 지속 가능하게 발전시켜 나가야 합니다.

글과 사진: 트란 항

출처: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm