추석 연휴를 맞아 온라인 음식 배달 서비스가 많은 고객을 끌어모으고 있다.

(Baohatinh.vn) - 다양한 요리와 매력적이고 정성스럽게 차려진 음식으로 구성된 기성품 제물과 의례 음식은 하띤성에서 다가오는 음력 7월 보름달을 맞아 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식입니다.

음력 7월 15일은 조상, 조부모, 부모에게 깊은 감사를 표하는 날로, "물을 마실 때 그 근원을 기억하라"는 베트남의 전통을 보여줍니다.

보름달 축제를 위한 제물 쟁반과 기타 제례 용품 주문 수요를 예상하여 많은 팬 페이지와 페이스북 계정 운영자들이 이미 다양한 매력적인 형태로 서비스를 "제공"하기 시작했습니다.

음력 7월 15일(중추절)을 맞아 온라인 마켓플레이스가 활기를 띱니다.

탄센동에 거주하는 사무직 직원인 타 티 한 씨는 “저는 바빠서 가족의 중요한 명절을 위해 온라인으로 음식을 주문해서 꼼꼼하게 준비해요. 이런 서비스들은 종류도 다양하고 매력적인 선택지가 많아서 좋아요. 완성된 음식뿐만 아니라 재료 세트도 살 수 있어서 집에 와서 몇 가지 간단한 과정만 거치면 근사한 제사를 쉽게 차릴 수 있거든요.”라고 말했습니다.

홍탄 키친(탄센 동 까오탕 거리) 직원들은 약 일주일 전부터 음력 7월 중추절 제물 주문 준비로 분주했습니다. 주인인 응우옌 티 홍탄 씨는 “예년과 비교해 올해는 중추절 제물에 대한 수요가 더 많고, 주문 시기도 더 빨랐습니다. 한 달 전부터 주문을 받기 시작했고, 음력 7월 9일부터 15일까지가 가장 바쁜 시기입니다. 닭고기 찹쌀밥과 과일 모듬 같은 전통적인 제물 외에도, 다양한 디저트 모듬, 채식 생선 소스 모듬, 그리고 천신 제물 등 특별한 제물을 원하는 고객분들이 많습니다. 고객의 요구에 따라 가격을 조정하면서도, 모든 제물이 풍성하고 보기 좋게 준비될 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.”라고 전했습니다.

홍탄 씨는 음력 7월 보름달을 맞아 온라인 주문을 준비하고 있습니다.

홍탄 씨에 따르면 올해 제사와 제례 음식 가격은 예년에 비해 비교적 안정적입니다. 단팥죽, 연자국, 찹쌀 경단국은 1인분에 2만~3만 5천 동, 채식 어간장은 쟁반당 40만~60만 동, 닭고기 찹쌀밥은 크기와 장식에 따라 세트당 60만~200만 동입니다.

채식 생선 소스 모듬은 제례를 위해 아름답게 차려져 있습니다.

“현재 저희 주방에서는 하루 평균 200개의 일반 쟁반을, 좀 더 특별한 쟁반은 10~15개 정도를 준비할 수 있습니다. 연휴를 앞두고 수요가 급증할 것으로 예상되어 직원들을 총동원하여 24시간 근무 체제를 구축했으며, 동시에 품질과 식품 안전을 보장하는 재료를 엄선하는 데에도 만전을 기하고 있습니다.”라고 홍탄 씨는 밝혔습니다.

보기 좋게 포장된 상품들이 인기 품목이 되었습니다.

페이스북이나 잘로 같은 소셜 미디어 플랫폼에서는 중추절(음력 7월)을 맞아 다양하고 매력적인 상품들을 광고하는 게시물을 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 오과, 닭고기 찹쌀밥, 반쭝(베트남 전통 ​​떡)과 같은 전통 음식 외에도, 반쑤쎄와 반껌(떡) 10개입(79,000 VND), 쌀가루를 입힌 모찌 1상자(65,000 VND), 연꽃 모양 찐빵 5개입(89,000 VND), 복숭아와 모란 모양 찐빵 5개입(75,000 VND) 등 새롭고 눈길을 끄는 다양한 상품들을 만나볼 수 있습니다.

OCOP-CED 중앙센터(탄센동 부꽝거리 2번지)의 판 티 둥 센터장은 “약 일주일 전부터 저희 센터에는 직원 8~10명이 투입되어 추석 온라인 주문 수백 건을 준비하느라 분주했습니다. 고객 여러분의 니즈를 충족시키기 위해 고품질의 다양한 상품을 준비하는 것은 물론, 고객의 규모, 형태, 예산에 맞춰 제물과 제례 용품을 조정하고 있습니다. 신제품은 저희 팬페이지와 잘로 커뮤니티 그룹에 지속적으로 업데이트되어 고객들이 가장 편리하게 쇼핑하실 수 있도록 하고 있습니다.”라고 말했습니다.

OCOP-CED 중앙센터 직원들이 중추절(음력 7월 15일)을 맞아 고객들을 위한 과일 공양물을 준비하고 있습니다.

기업뿐 아니라 많은 개인들도 중추절 기간 동안 온라인 판매를 통해 추가 소득을 올리고 있습니다. 깜빈 면 빈꽝 마을에 사는 응우옌 티 탄 응아 씨는 "저는 늘 중추절에 여러 종류의 떡과 달콤한 수프를 만들어 왔는데, 사람들이 맛있다고, 입맛에 잘 맞는다고 칭찬해 주셨어요. 올해는 간편하고 보기 좋은 조리법으로 재료를 세트로 만들어 제 페이스북 페이지에 올려 판매해 보기로 했습니다. 벌써 40건이 넘는 주문이 들어왔고, 앞으로 더 많은 주문이 들어올 것으로 예상합니다. 평균적으로 30개들이 한 세트를 8만~8만 5천 동에 판매하고 있습니다. 구매하신 분들은 물을 끓여서 떡을 넣고 10분 정도만 끓이면 바로 드실 수 있습니다."라고 말했습니다.

많은 사업주들에 따르면, 온라인 주문량이 평소보다 훨씬 많아지면서 개인과 기업 모두 인력을 동원하고 초과 근무를 하며 고객 주문을 제시간에 처리하고 있다고 합니다. 또한, 대부분의 식재료는 정성스럽게 준비하고 선별하고 가공하여, 제단에 음식을 차릴 때 가족들이 보여주는 단정함과 경건함에 더해집니다. 음력 7월 13일, 14일, 15일에는 주문량이 계속 증가할 것으로 예상됩니다.

출처: https://baohatinh.vn/dich-vu-dat-co-ram-thang-bay-online-hut-khach-post294975.html