학교 정문 밖에 늘어선 푸드 트럭들의 거부할 수 없는 매력.
하노이 의 한 중학교에서 등교 종이 울리자마자 학생들이 교문을 뛰쳐나와 간식을 파는 노점상들을 에워쌌다. 학교 정문 바로 앞에는 이미 세 대의 노점상이 어묵, 닭고기 패티, 음료수로 가득 차 있었고, 매캐한 연기와 먼지, 자동차 경적 소리 속에서 학생들로 북적였다.
오후 5시쯤 되면 학교 정문 앞 거리는 맛있는 음식 냄새로 가득 찹니다. 어떤 학생들은 그 자리에서 먹고, 어떤 학생들은 음식을 포장해서 집으로 가져가 부모님을 기다리는 버스 안에서 간식처럼 즐깁니다.
이러한 상황은 이 지역에만 국한된 것이 아닙니다. 하노이의 대부분 학교 주변 지역에서 비슷한 문제가 발생하고 있습니다. 오후 4시 30분, 하노이 국립 과학 대학교 정문 앞에서도 "더러운 꼬치구이"를 파는 노점상들이 많은 학생들을 끌어모았습니다.
"학교 정문 밖에서 파는 간식들은 정말 싸고 맛있고 종류도 다양해요. 방과 후에는 보통 배가 많이 고픈데, 학교 정문 바로 앞에 있는 이 노점상들은 정말 구세주 같아요."라고 11학년 학생인 NVT가 말했다.
한편, 12학년 학생인 TPA는 "학교 앞에서 사 먹는 간식이 집에서 먹는 것보다 더 맛있는데, 아마도 친구들과 함께 먹기 때문일 거예요."라고 생각한다.
튀김류, 갓 만든 간식, 또는 포장된 건식품 등은 2,000동에서 10,000동 사이의 저렴한 가격으로 학생들에게 인기가 많습니다. 작은 꼬치는 2,000동, 큰 꼬치는 8,000동에서 10,000동 정도입니다. 음료수도 한 잔에 10,000동 정도이고, 포장된 제품은 2,000동에서 5,000동 정도입니다. 이처럼 저렴한 가격은 학교 근처에서 판매되는 간식들이 학생들에게 큰 인기를 끄는 이유 중 하나이지만, 식품의 안전성과 위생을 보장할 수는 없습니다.
이러한 식품들의 원산지와 품질에 대해 묻자, 노점상들은 가격이 저렴해서 학생들이 많이 찾는 품목이라 수입해서 팔고 있으며, "다들 늘 먹는데 아무도 아픈 것 같지 않다"라고 모호하게 대답했다.
꼬치들이 덮개 없이 스테인리스 접시에 높이 쌓여 먼지와 오염에 그대로 노출되어 있는데, 특히 학교 정문처럼 사람들이 많이 다니는 곳에서 이러한 현상이 두드러집니다. 식용유는 여러 번 재사용되어 다양한 음식을 조리하는 데 사용됩니다. 판매자들은 재료 선택부터 서빙까지 모든 과정을 맨손으로 신속하게 처리하여, 학생들이 빠르게 식사를 해결하려는 욕구를 완벽하게 충족시킵니다.
게다가 많은 젊은 소비자들은 이미 먼지와 때로 뒤덮인 미리 만들어진 튀김 음식을 사 먹는 것을 선호합니다.
응우옌 후이 뚜엉 중학교에 재학 중인 학생의 학부모인 투 씨는 "아이가 밖에서 간식을 사 먹는 것을 제가 통제할 수 없어서 너무 걱정됩니다. 저는 아이에게 간식을 사 먹으라고 용돈을 주지 않지만, 아이들이 친구들과 함께 간식을 먹을 수도 있다는 생각에 마음이 무겁습니다."라고 말했습니다.
학교 정문 앞에서 판매되는 식품으로 인한 위험.
국립영양연구소 소속 영양학자 응우옌 짱 능에 따르면, 출처를 알 수 없는 식품의 섭취와 부적절한 보관은 어린이의 건강, 특히 식중독이나 설사와 같은 위장 질환에 많은 위험을 초래합니다.
게다가 노점상들은 비위생적인 환경에서 즉석으로 음식을 조리하는 경우가 많아 살모넬라균, 대장균, 캄필로박터균과 같은 병원성 세균과 노로바이러스 같은 바이러스가 번식하기 좋은 환경을 조성하여 심각한 감염성 질환을 유발할 수 있습니다. 장기적으로는 비위생적인 음식 섭취가 심혈관계, 간, 신장 질환과 같은 위험한 만성 질환의 원인이 되기도 합니다.
더욱 우려스러운 점은 마약이 점점 더 교묘한 방식으로 위장되고 있다는 것입니다. 사탕, 청량음료, 케이크와 같은 매력적인 식품에 숨겨져 젊은이들의 손에 들어가고 있습니다. 단 한 번의 우발적인 사용조차도 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다. 따라서 응우옌 티 짱 능 씨는 가정과 학교가 극도로 경각심을 가져야 한다고 강조했습니다.
학교 급식 안전은 관련 당국, 학교, 지역 사회의 긴밀한 협력과 참여가 필요한 시급한 문제입니다. 검사 및 모니터링을 강화하고 위반 사항에 대해서는 엄격한 처벌을 시행해야 합니다. 동시에 식품 공급에 대한 관리를 강화하고, 학교 주변의 비위생적인 식품 판매업자를 즉시 퇴출시켜 식중독 위험을 최소화해야 합니다.
[광고_2]
출처: https://vov.vn/xa-hoi/do-an-vat-cong-truong-tiem-an-nguy-co-mat-an-toan-post1131033.vov






댓글 (0)