제품을 더욱 발전시키기 위한 레버리지

빈민유기농업협동조합의 제품은 고객으로부터 신뢰와 선택을 받고 있습니다.

빈민 유기 농업 협동조합은 설립 초기부터 모든 작물에 대해 VietGAP 기준에 따라 유기농을 중심으로 투자해 왔기 때문에 높은 평가를 받고 있습니다. 협동조합 부이사인 도 탄 김 씨는 원산지가 명확하고 유기농 기준에 따라 생산된 깨끗한 농산물을 소비해야 한다는 필요성을 인식하는 것은 피할 수 없는 추세라고 말했습니다. 협동조합은 2020년 말부터 파파야, 모린다 오피시날리스, 블랙샤, 까마중, 벨벳나무, 사포딜라, 망고, 구아바, 배, 빈 오렌지 등 지역의 강점을 살린 과수와 약용 식물을 선정하고, 구역을 정하고, 이를 개발의 핵심으로 삼고 있습니다.

협동조합에서 생산한 구아바 차와 꿀에 담근 수컷 파파야 꽃이 영국으로 수출되었습니다.

2023년 중반, 협동조합은 과수와 약용 식물을 수확하고 생산량을 확대하기 시작했습니다. 당시 협동조합은 성 산업진흥 및 산업개발컨설팅센터로부터 1억 동(VND)을 지원받아 공장 건설 및 추가 기계 및 장비 구매에 과감하게 투자하여 생산 라인을 완성할 수 있었습니다. 연간 15~20톤의 원자재를 생산할 수 있는 신규 라인을 가동한 지 1년여 만에 협동조합의 연 매출은 약 70억 동(VND), 세후 이익은 9억 동(VND)을 돌파했으며, 국가 예산에 7억 동(VND) 이상을 기여했습니다.

현재 협동조합의 원자재 재배 면적은 21헥타르가 넘습니다. 파종, 관리, 가공까지 모든 과정이 폐쇄형 체인으로 관리됩니다. 현재까지 협동조합은 14종의 농산물을 생산했으며, 모든 농산물은 품질 및 잔류 농약 검사 및 인증을 받았고, 식품 안전 기준 충족 시설 인증과 원산지 추적 인증도 받았습니다. 협동조합은 2023년 3스타 OCOP 인증을 받은 7개 제품을 보유하고 있습니다. 여기에는 녹심흑두차, 검은뼈까마귀차, 구아바차, 검은뼈파파야꽃인삼차, 동결건조수컷파파야꽃, 꿀에 절인 수컷파파야꽃, 배구아바가 포함됩니다. 이 제품들은 빈컴 무역센터 2층에 위치한 뚜옌꽝성 및 기타 지역의 OCOP 제품을 소개하고 판매하는 부스에서 전시 및 판매되며, 성 내외 소매점에서 유통되고, 센도(Sendo), 페이스북(Facebook), 잘로(Zalo), 틱톡(Tiktok) 등 전자상거래 플랫폼을 통해 판매됩니다.

빈민 유기 농업 협동조합은 제품 생산을 위한 추가적인 현대식 장비에 투자하기 위해 지역 산업 진흥 기금으로부터 1억 VND의 지원을 받았습니다.

특히, 협동조합은 꿀에 절인 구아바 차와 수컷 파파야 꽃 640병을 영국으로 수출했습니다. 이 두 제품은 현대적인 생산 라인에서 생산되어 가공 과정을 보장합니다. 수확 후, 제품의 영양가를 보존하기 위해 표준 시간에 따라 엄선, 슬라이스, 동결 건조됩니다.

협동조합 부이사인 김도탄 씨는 영국 시장 수출을 위해 선정된 협동조합 제품은 협동조합의 지속적인 발전에 대한 자부심과 동기를 부여한다고 전했습니다. 앞으로도 협동조합은 유기농 기준에 따라 약용 식물을 재배하고 가꾸는 데 있어 각 가구가 협력하도록 지속적으로 지원하고 지원할 것입니다. 또한, 소비자에게 높은 가치를 제공하는 신제품을 연구하고 시장에 출시할 것입니다.

출처: https://baotuyenquang.com.vn/don-bay-dua-san-pham-vuon-xa-200599.html