뗏(Tet)이 되면 봄이 오고, 각 가정에서는 과일 쟁반에 진열할 지역 특산품을 꼼꼼히 고르고, 요리를 해서 선물로 줍니다. 함꾸엉(Ham Cuong, 함투안남)의 텃밭에서는 커스터드애플, 코코넛, 파파야, 용과 등 다양한 과일 외에도 시장에 내놓을 멜론을 대량으로 생산합니다.
함 투안 꾸이(함 투안 남)의 멜론 농장 "뒤편"에 자리 잡고 있지만, 함 꾸엉(Ham Cuong) 지역의 재배지에서 재배된 멜론은 높은 품질, 생산성, 그리고 경제적 효율성 덕분에 점차 브랜드 가치를 높이고 있습니다. 수확 시기에는 호찌민시의 기업들이 직접 구매하여 슈퍼마켓으로 직송합니다. 푸 숭(Phu Sung) 마을의 탄 퉁(Thanh Tung) 농장에서는 올해 설 연휴 동안 후인 롱(Huynh Long) 멜론 3톤을 지역 주민들에게 공급할 예정입니다.
농장주인 부이 낌 투이 씨는 다음과 같이 말했습니다. "농장의 멜론 품종은 허니듀 멜론, 후인 롱 멜론으로, 온실로 덮인 기질에서 재배하여 기상 지표를 더욱 효과적으로 제어하고 해충 침입을 방지하며 당도를 높이고 과일을 고르고 아름답게 만듭니다. 과일 한 개의 무게는 평균 2~2.5kg입니다. 현재 농장의 판매가는 kg당 7만 동입니다. 아직 수확은 하지 않았지만 주문량이 거의 절반에 달했습니다. 뗏(Tet) 25일까지 모든 제품을 고객에게 배송할 것으로 예상됩니다."
2021년부터 "뿌리를 내리기" 시작했지만, 탄퉁 농장의 멜론 제품이 자리를 잡는 데 1년이 걸렸습니다. 그 여정은 매우 험난했습니다. 투이 씨는 이렇게 말했습니다. "같은 지역에서 용과 재배에는 1,000m²당 약 1억 동(VND)의 비용이 들지만, 멜론 재배에는 그 5배가 듭니다. 아마도 이것이 이 지역 농부들이 투자를 주저하는 주된 이유일 것입니다. 안정적인 소비 시장이 있어야 한다는 것은 말할 것도 없고, 재배자들은 필요한 수확량과 품질을 갖춘 멜론을 생산하기 위해 과학 기술 발전을 어떻게 적용해야 하는지 잘 알고 있습니다." 환경 엔지니어의 지식과 젊은이의 용기를 가진 부이 낌 투이 씨는 결코 좌절하지 않습니다. 처음 1,000m²였던 농장은 이제 4,000m²로 확장되었습니다.
그녀가 개발한 점적 관개 기술을 이용한 온실 멜론 재배 모델은 지역 농업 생산에 새로운 방향을 제시했습니다. 끈기와 성실함이 있다면 안정적인 수확을 거둘 수 있을 것입니다. 또한, 이는 농부들에게 경험을 통해 배우고, 첨단 과학 기술을 활용하여 소비자의 건강에 안전한 청정 농산물을 생산할 수 있는 기회이기도 합니다. 특히 설 연휴에는 생산자에게 높은 소득을 가져다줄 것입니다.
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