개구리 고기 가격 하락, 개구리 씨앗 수요 급증

Giong Rieng 지역의 Ban Thach 지역 Giong Da 마을 사람들은 고기를 얻기 위해 개구리를 사육합니다.

구체적으로, 최상급 육개구리(3~4호)는 kg당 57,000동, 차급 육개구리(5~6호)는 kg당 50,000동입니다. 시장에서 양식 개구리의 소매가는 세척 후 판매되는지, 통째로 판매되는지에 따라 kg당 90,000~110,000동입니다.

끼엔장성 안비엔현 동옌읍에 있는 꾸옥빈 개구리 농장 주인 응우옌 꾸옥빈 씨에 따르면 개구리 양식에 적합하지 않은 날씨로 인해 북부 지방에서 공급되는 개구리 고기가 줄어들었고, 이로 인해 이 지방의 개구리 고기 가격이 높게 유지되어 농가들이 이익을 얻을 수 있게 되었다고 합니다.

끼엔장(Kien Giang)의 많은 개구리 농가에 따르면, 개구리 양식은 투자 비용이 저렴하여 시멘트 탱크를 짓거나 연못이나 수로에 케이지를 설치하는 데 필요한 면적만 작습니다. 또한, 자본이 부족한 가구는 산업용 사료 대신 쓰레기 물고기나 달팽이를 이용하여 개구리를 키울 수 있습니다. 평균적으로 연간 3~4마리의 개구리를 키울 수 있으며, 생산량이 안정적이라면 경제적 효율성도 비교적 높습니다.

뉴스 및 사진: DANG LINH

출처: https://www.baokiengiang.vn/kinh-te/ech-thit-giam-gia-ech-giong-hut-hang-24478.html