Durante más de 5 años cultivando calabazas, el Sr. Nguyen Van Tien, del distrito de Minh Thanh, en la ciudad de Chon Thanh ( Binh Phuoc ), ha invertido en el cultivo de 3 hectáreas de calabazas mediante el método de cultivo alternado. Diariamente, el Sr. Tien cosecha entre 400 y 500 kg de calabaza fresca para abastecer el mercado. Sin embargo, el precio de la calabaza fluctúa de forma irregular, llegando en ocasiones a tan solo 2000 VND/kg.
Para resolver el problema de la producción de luffa, el Sr. Tien aprendió e investigó muchas soluciones, incluida la opción de dejar que la luffa envejezca, esperar a que la fruta se seque y luego cosechar la fibra de luffa.
El Sr. Nguyen Van Tien en el distrito de Minh Thanh, ciudad de Chon Thanh (Binh Phuoc), cosecha calabazas frescas.
El Sr. Tien ha invertido unos 130 millones de VND por hectárea para construir un enrejado e instalar un sistema de riego solar para cultivar luffa. Tras deducir los gastos, el Sr. Tien obtiene entre 25 y 30 millones de VND por hectárea de luffa por cada cultivo.
La luffa se puede cosechar a los 2 meses de la siembra, y el período de cosecha dura aproximadamente 3,5 meses. Para cosecharla durante todo el año, el Sr. Tien divide la tierra en cultivos alternados y planta 3 cosechas al año. En promedio, de una hectárea de luffa, cosecha 20 toneladas de fruta fresca y 500 kg de luffa fibrosa.
El Sr. Tien comentó: «Cuando el precio es alto (superior a 6000 VND/kg) y estable, vendo calabaza fresca, y cuando baja, vendo calabaza seca. La calabaza seca debe madurar naturalmente, y sus fibras deben ser gruesas, blancas y suaves para poder abastecer a las empresas compradoras y así elaborar productos terminados para exportar a Corea. La calabaza seca cruda cuesta 25 000 VND/kg, y la calabaza sin piel ni semillas cuesta 200 000 VND/kg. Actualmente, acabo de establecer un acuerdo para suministrar calabaza seca a socios en la provincia de Gia Lai» .
La calabaza seca tiene fibra natural, la fibra debe ser 80% o más madura, la fibra debe ser dura.
En Vietnam, la lufa se utiliza para fabricar productos para el hogar y se exporta a Japón, Corea, Estados Unidos y algunos países europeos. Estos mercados son exigentes y rigurosos en las pruebas de residuos químicos. Por lo tanto, es fundamental adoptar métodos de producción limpios y ecológicos.
Actualmente, el Sr. Tien está produciendo en dirección conjunta, proporcionando materias primas a los socios para fabricar productos tales como: esponjas de baño, esponjas para lavar platos, plantillas para zapatos... para exportación.
Flexible y creativo en el desarrollo de modelos económicos , tras deducir los gastos, el Sr. Tien obtiene una ganancia de aproximadamente 300 millones de VND al año. Para solucionar el problema de la producción de luffa, vende tanto fruta fresca como seca. Sin embargo, según el Sr. Tien, si solo cultiva luffa para vender fibras, no obtendrá ganancias, sino que debe combinar la venta de fruta fresca para compensar los costos de inversión, contratar trabajadores y vender fibras de luffa para obtener ganancias, solucionando al mismo tiempo el problema de la luffa fresca, que no produce y tiene un precio de venta bajo.
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Fuente
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