판티엣 푸드 투어는 많은 사람들이 부담 없이 즐길 수 있는 저렴하면서도 맛있고 든든한 음식입니다. 한 번 방문하면 다시 찾게 될 거예요. 판티엣에 오셨을 때, 제대로 된 음식을 맛보기 위해 푸드 투어에 참여하지 않는 것은 큰 실수입니다.
맛있고 저렴한 음식
푸드 투어( 미식 관광)는 최근 많은 관광객, 특히 지역 음식을 좋아하는 젊은층에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 각 음식은 지역 특유의 풍미를 지니고 있습니다. 판티엣을 여행하는 많은 관광객들은 간단한 식사부터 정식까지 다양한 음식을 즐깁니다. 음식을 즐기면서 각자의 맛에 대한 소감을 나누고 "판티엣 푸드 투어" 영상을 제작하거나 "판티엣 여행 시 꼭 먹어야 할 음식", "놓쳐서는 안 될 판티엣 맛집", "판티엣 맛집" 등의 글을 작성하기도 합니다.
친구들은 이렇게 말했습니다. "푸꾸이를 여행한 후, 판티엣에 하루 더 머물며 맛있는 음식을 맛보기로 했습니다. 아침에는 "더티한" 소고기 국수, 돼지고기와 오리를 넣은 꽝(Quang) 국수를 먹었고, 정오에는 생선 샐러드와 그루퍼를 넣은 신맛 수프를 먹었습니다. 저녁에는 쌀국수, 훠궈, 생선 훠궈를 먹었습니다… 판티엣 요리의 독특한 특징은 다른 지역 요리와 혼동될 수 없는 각 요리의 향신료가 다른 지역 요리보다 달콤하지만 꽤 맛있다는 것입니다.
또 다른 손님 그룹은 이렇게 말했습니다. "사이공에서 판티엣까지 오토바이를 타고 갔어요. 판티엣에 도착해서 바다의 다채로운 풍미를 느꼈죠. 오후부터 저녁까지 모두 달팽이 샐러드, 조개죽, 반깐, 생선 핫팟, 오징어 이빨, 오징어알 찜, 새우젓 라이스페이퍼, 반깐 등 다양한 음식을 즐겼어요. 가격도 놀라울 정도로 저렴했죠! 예를 들어 반깐은 한 그릇에 2만 동(2만 VND)이고, 새우젓 라이스페이퍼와 소시지, 스프링롤은 개당 1만 동(1만 VND)이에요." "배부르게 먹은" 후, 모두 도이즈엉 해변에 가서 커피를 마시며 바다를 구경했어요. 경치가 정말 아름다웠어요. 판티엣에 와서 음식을 맛보지 않는 건 실수예요.
수익 증대에 기여
세계음식관광협회(WFTA)에 따르면, 관광객의 53%가 여행 시 지역 특산 음식을 즐겨 먹습니다. 그중 식비는 전체 관광 지출의 15~35%를 차지합니다. 미식 관광은 지역 경제 총수입의 평균 약 25%를 차지하는 것으로 추산됩니다. 미식 관광의 이점으로는 방문객 증가, 수입 증대, 다양한 소셜 네트워크 커뮤니티의 관심 유도, 적극적인 반응과 소통, 여행기를 활용한 소셜 네트워크 게시 등이 있습니다.
소셜 네트워크에서 "푸드 투어" 관련 주제는 많은 조회수와 상호작용을 유도합니다. 이를 통해 지역 음식 문화에 대한 관심도 높아집니다. 또한, "푸드 투어"에 대한 정보가 소셜 네트워크를 통해 확산되어 음식 관련 디지털 공간을 조성하고, 시청자들이 직접 음식을 경험하고 싶어 하도록 유도합니다. 미식 관광은 저소득층 관광객과 개별 여행객을 포함한 모든 관광객에게 적합합니다. 많은 젊은 그룹들은 "10만 동(VND)만 있으면 판티엣에서 맛있고 배부른 음식 5~6가지를 먹을 수 있어요. 한 번 오면 다시 찾게 될 거예요."라고 말했습니다.
판티엣 미식 관광을 더욱 발전시키려면 관광객을 위한 푸드 투어 지도 제작이 필수적입니다. 이 지도에는 위치, 맛집, 판매 시간, 교통 수단 등이 표시되어 있어 미식 여행을 떠나기 전에 참고할 수 있습니다. 더 나아가, 미식 관광은 단순히 현지 음식을 즐기는 데 그치지 않고, 관광객들은 미식 문화의 깊이를 경험하고 싶어 합니다. 바로 요리하는 방법입니다. 현지 음식을 직접 만들어 보고, 요리의 유래를 알아보고, 생산 및 가공 시설을 방문하며 함께 경험하는 것이죠.
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