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커피 가격 5개월 만에 최고치 기록, 커피 수출 증가 가능성

Báo Công thươngBáo Công thương13/11/2023

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아라비카 커피 수출 가격 급등, 2023년 6월 중순 이후 최고치 기록 가공 능력 향상, 커피 수출 가치 증대

베트남상품거래소(MXV)에 따르면, 11월 6일부터 12일까지 거래 주간 마감 시점에 녹색 상품이 산업용 원자재 가격표를 장악했습니다. 특히 커피 가격은 2023년 12월 아라비카 계약 기준으로 2.11%, 2024년 1월 로부스타 계약 기준으로 2.07% 상승했습니다. 이는 지난 5개월 동안 최고 가격입니다.

단기적인 공급 부족으로 인해 ICE(Intercontinental Exchange) 아라비카 재고가 24년 만에 최저치를 기록하며 가격이 상승했고, 베트남에서 새로운 작물 공급이 예상되면서 가격이 하락했습니다.

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지난주 ICE-US 인증 아라비카 재고는 60kg 포대 57,774포대 감소하며 1주일 만에 최고치를 기록했고, 현재 총 재고량은 302,235포대로 집계되었습니다. 이는 1999년 4월 중순 이후 최저 인증 재고 수준입니다.

그러나 베트남의 안정적인 커피 수확은 시장에 새로운 작물 공급이 곧 이루어질 것이라는 기대감을 높였습니다. 이는 이전에 낮았던 수출 수준에 대한 우려를 완화하고, ICE-EU 거래소의 4만 톤 안팎에 머물고 있는 재고를 안정시키는 데 기여했습니다.

국내 시장에서 커피 가격은 상당히 높은 수준에서 안정세를 보이고 있습니다. 현재 중부 고원 지대의 평균 커피 가격은 kg당 약 58,100동이며, 최고 구매가는 kg당 58,300동입니다. 베트남 커피·코코아 협회는 2023-2024년 커피 수확 시기가 이전보다 늦어질 것으로 전망합니다. 자르라이, 꼰뚬 , 썬라 등 일부 지역에서는 10월 말이나 11월 초에 수확을 시작하여 2023년 12월 말에 수확할 예정입니다.

베트남 커피-코코아 협회는 2022-2023년 작황 연도(2022년 10월부터 2023년 9월까지)에는 이점보다는 어려움이 더 많을 것이라고 밝혔습니다. 그러나 농부들과 업계의 역동성과 노력으로 베트남의 커피 수출 실적은 커피 수출 역사상 최고치인 40억 8천만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.

소비 시장 측면에서 EU는 2022-2023년 작물 연도에도 베트남의 최대 커피 수출 시장 지위를 유지했습니다. 수출량은 615,364톤으로, 금액으로는 14억 달러 이상을 기록했는데, 이는 전년 대비 물량 7.1%, 수출액 0.3% 감소한 수치입니다. EU에서 독일로의 커피 수출량은 203,317톤(5.9% 감소), 이탈리아로의 수출량은 146,684톤(6% 증가), 스페인과 벨기에로의 수출량은 각각 13.1%와 42.7% 감소했습니다.

EU 시장은 베트남 전체 커피 수출의 평균 39.3%(물량 기준), 37.6%(금액 기준)를 차지합니다. 이러한 수출량으로 베트남은 EU에 대한 비블록 커피 공급국 중 브라질에 이어 두 번째로 큰 규모입니다.

그러나 최근 전망에 따르면 향후 수출 감소를 "억제"하고 EU 시장에서 베트남의 커피 수출 시장 점유율을 유지하는 것은 큰 어려움에 직면할 것으로 예상됩니다. 특히 2024년 1월 1일부터 EU 시장에 커피를 수출하는 기업들은 환경 규제뿐만 아니라 추가적인 노동 규제까지 받게 될 것입니다.

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커피 수출은 녹색 성장과 환경 보호와 관련된 지속 가능성을 목표로 합니다(사진: VNA)

녹색 성장, 환경 보호, 자연 보호 및 기후 변화의 영향 최소화와 관련된 지속 가능한 커피를 개발하려면 특정 행동 프로그램이 있어야 하며 각 부처, 지부, 국가 관리 기관, 지방 자치 단체, 국제 기구 및 기업 간의 동시적 조정이 필요합니다.

첫째, 커피 산업은 최근 발표된 EU 산림 벌채 및 산림 황폐화 규정(EUDR), 탄소 국경 조정 메커니즘(CBAM), 그리고 유럽연합(EU) 탄소 인증에 적응하기 위한 실행 계획을 수립해야 합니다. 특히 EUDR은 산림 벌채지에서 재배된 커피와 코코아는 EU로 수입할 수 없다고 규정하고 있습니다(기준일은 2020년 12월 31일부터 현재까지입니다).

벨기에 주재 베트남 무역사무소에 따르면, 커피 수출업체들은 EU의 산림 벌채 방지 규정을 커피 산업에 적용하기 위해 디지털 기술을 적용해야 합니다. 따라서 베트남 커피 생산업체와 수출업체가 EU 시장에서 사업을 유지하려면 공급망의 모든 단계에서 데이터 수집이 필수적입니다.

하지만 베트남 커피 산업이 현재 직면한 가장 큰 어려움은 커피 원산지를 추적할 수 있는 데이터베이스가 없다는 것입니다. 한편, EUDR은 일부 베트남 농산물 , 특히 유럽으로 수입되는 커피의 경우, 모든 생산지에 대한 위치 정보(GPS)를 의무적으로 제공하도록 규정하고 있으며, 이를 기반으로 원격 감지 모니터링 시스템을 통해 삼림 벌채 위험을 확인하고 있습니다.


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