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커피 가격이 사상 최고치를 기록했습니다.

VnExpressVnExpress14/06/2023

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커피 가격은 몇 달 동안 계속 상승해 왔으며, 현재 대량 생두 가격은 연초 대비 70% 이상, 작년 같은 기간 대비 50% 상승했습니다.

최근 미국 해양대기청(NOAA)이 "엘니뇨 현상 발생"을 발표하면서 전 세계 여러 커피 재배 지역에서 올해 작황 부진 가능성에 대한 우려가 커지고 있습니다. 이로 인해 런던과 뉴욕 거래소에서 커피 가격이 지속적으로 상승하고 있습니다. 베트남에서도 커피 가격은 몇 달째 상승세를 보이고 있습니다.

Kon Tum에서 커피를 수확하는 사람들. 사진: Huynh Phuong

Kon Tum 에서 커피를 수확하는 사람들. 사진: Huynh Phuong

중부 고원 지대에서는 지난주 커피 가격이 전주 대비 킬로그램당 3,000~5,000동 상승했습니다. 현재 베트남의 생두 가격은 킬로그램당 67,000동을 넘어 사상 최고치를 경신했습니다. 닥농성에서는 킬로그램당 67,200동, 람동성 과 꼰뚬성에서는 64,000~65,000동 수준을 기록했습니다.

베트남 커피·코코아 협회(VICOFA) 자료에 따르면 6월 원두 가격은 1월 대비 70% 이상, 작년 동기 대비 50% 상승했다.

세계 시장에서 뉴욕 선물거래소의 7월 인도분 로부스타 커피 가격은 6월 10일 톤당 2,728달러(약 6,400만 VND)로 사상 최고치를 경신했습니다. 이는 올해 초 대비 46% 상승한 수치이며 역대 최고 수준입니다. 지난 3일간 세계 커피 가격은 소폭 하락했지만, 큰 폭의 하락은 아닙니다.

람동성에서 커피 구매를 전문으로 하는 지역 사업가인 응우옌 반 리엠 씨는 현재 중부 고원 지대의 커피 수확이 아직 시작되지 않아 시장에 공급되는 물량이 부족하며, 지난해 남은 소량만 남아 있어 그마저도 미미한 수준이라고 말했습니다.

"2022-2023년 커피 수확은 10월부터 12월까지 진행될 예정이지만, 재배 농가들을 대상으로 한 조사에 따르면 올해 수확량은 가구별로 20~50%나 급격히 감소했습니다."라고 리엠 씨는 말했다.

콘툼에서 1헥타르 규모의 커피 농장을 소유하고 있는 하이 씨는 장기간 지속된 폭염으로 인해 개화 및 착과율이 저조해 올해 수확량이 작년 같은 기간보다 20% 감소할 수 있다고 말했습니다.

"작년에는 제 커피 농장 1헥타르에서 23톤을 수확했는데, 지금은 18톤 정도밖에 수확하지 못하고 있어요. 반면 비용은 크게 늘어서 수익은 거의 나지 않아요."라고 하이 씨는 말했다.

VICOFA에 따르면 2022-2023 작물 연도의 예상 생산량은 전년 대비 약 10~15% 감소한 약 147만 톤에 이를 것으로 전망됩니다.

주된 이유는 사람들이 두리안, 아보카도와 같이 수익성이 더 높은 다른 작물로 전환하거나 밭에 혼작하면서 커피 재배 면적이 감소했기 때문입니다. 또한, 기후 변화의 영향으로 커피 생산량이 급감했습니다.

농림축산식품부 보고서에 따르면 올해 첫 5개월 동안 커피 수출량은 88만 2천 톤, 수출액은 20억 달러를 넘어섰습니다. 이는 2022년 같은 기간 대비 물량은 2.2% 감소했지만, 금액은 0.2% 증가한 수치입니다.

국제 시장에서 미국 농무부(USDA)는 2022-2023 작물 연도의 세계 커피 수출량이 3백만 백 감소하여 1억 1,600만 백(60kg 백 기준)을 약간 웃도는 수준에 이를 것으로 전망하고 있습니다. 한편, 국제커피기구(ICO)는 전년 대비 2.1% 감소에 그친 1억 6,700만 백 이상의 수출량을 유지할 것으로 예상하고 있습니다.

커피 생산 및 가공업체들이 원자재 가격 상승으로 어려움을 겪고 있다고 보고하고 있습니다. 나폴리 커피(Napoli Coffee)의 창립자인 응우옌 득 흥(Nguyen Duc Hung) 씨는 VnExpress 와의 인터뷰에서 경기 침체로 인해 원두커피와 분쇄커피는 물론 RTD(Ready-to-Drink) 커피에 대한 수요가 감소하고 있다고 밝혔습니다. 그의 회사는 제품 가격을 유지하기 위해 모든 비용을 절감해야 했습니다. 그러나 현재 원자재 가격이 높은 상황에서 기업들은 수많은 어려움에 직면하고 있습니다.

"우리는 투입 비용 상승을 막고 생산물 가격의 과도한 변동을 방지하는 방법을 찾기 위해 고심하고 있습니다. 하지만 현재 상황에서는 제품 가격 상승을 막기가 어렵습니다."라고 훙 씨는 말했다.

닥락에서 원두 분쇄 생산 시설을 운영하는 람 반 한 씨도 같은 견해를 밝히며, 이번 달에는 제품 가격을 유지하려고 노력하고 있다고 말했습니다. 7월에도 생두 가격이 계속해서 사상 최고치를 경신한다면, 추가 생산 여부를 결정하기 전에 파트너들과 상의해야 할 것이라고 덧붙였습니다.

기업들은 흉작과 엘니뇨 현상이 커피 투기 열풍을 다시 불러일으킬 수 있다고 우려하고 있습니다. 따라서 기업들은 관련 부처와 기관들이 올해 커피 산업을 위한 시의적절한 해결책을 마련해 줄 것을 요청하고 있습니다.

지난해 베트남의 커피 재배 면적은 약 71만 헥타르에 달했으며, 생산량은 184만 톤을 넘어섰습니다. 이 중 중부 고원 지대 5개 성이 전국 커피 재배 면적의 91.2%를 차지했습니다.

티하


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