각 교육 과정에서 참가자들은 EUDR 및 지속 가능한 커피 생산 시스템, 지속 가능한 토지 관리, 생물 다양성, 유럽 연합의 산림 파괴 없는 커피 재배 규정을 충족하기 위한 정보 수집 및 커피 농장 지도 작성에 대한 실질적인 현장 지침, 그리고 쐐기 접목(미니 접목) 기술을 이용한 커피 번식 실습 등 다양한 주제에 대한 교육을 받았습니다.
사진: 학생들이 커피나무에 미니 접목 기술을 연습하고 있다.
지속가능한 커피 재배 방식에 대한 강사 양성 교육(ToT).
본 교육 프로그램은 100명의 참가자로 구성된 3개의 기수로 이루어져 있으며, 각 기수는 3일(이론 교육 2일, 실습 교육 1일) 동안 진행됩니다. 참가자에는 농업환경부 산하 기관 및 부서, 면 및 동 인민위원회, 그리고 해당 성의 커피 생산 기업 및 협동조합이 포함됩니다.
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sơn La•26/05/2026각 교육 세션에서 교육생들은 매우 열정적으로 참여하여 강사들이 제시한 내용을 적극적으로 토론하고 공유했으며, 특히 커피를 재배하는 마을과 면의 농민 단체들이 그러했습니다. 교육생 대표인 무옹밤 면의 이장은 다음과 같이 소감을 밝혔습니다. " 이 주제에 대한 교육에 참여한 것은 이번이 처음인데, 교육 내용이 매우 실용적이고 유익했습니다. 교육을 마치고 마을로 돌아가 농민들에게 배운 내용을 공유하고, EUDR 규정을 준수하며 마을에서 효과적으로 커피를 재배할 수 있도록 지도하겠습니다 ."
사진: 교육생들이 TOT 교육 과정 수료증을 받고 있다.
교육 과정이 끝나면 참가자들은 주최측으로부터 수료증을 받았습니다. 이는 참가자들이 해당 지역의 커피 농부들에게 습득한 지식을 적용하여 지속 가능한 커피 생산, 기후 변화에 대한 적응, 그리고 유럽 연합의 산림 파괴 없는 커피 생산 관련 규정을 준수하도록 지속적으로 지도하는 데 기반이 됩니다.
출처: https://sonnmt.sonla.gov.vn/trong-trot-va-bao-ve-thuc-vat/tap-huan-tot-ve-cac-thuc-hanh-canh-tac-ca-phe-ben-vung-1000758
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