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가격은 여전히 높은 반면, 커피 수출은 계속 증가하고 있습니다.

Báo Công thươngBáo Công thương06/09/2023

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커피 수출 가격 6개월째 상승, 역대 최고치 경신 커피 수출은 지속 가능한 개발에 관한 EU 규정을 준수해야 함

베트남상품거래소(MXV) 통계에 따르면, 9월 5일(베트남 시간 9월 6일 오전) 장 마감 시점에 아라비카 커피 가격은 두 차례 연속 하락 후 1% 이상 회복했습니다. 개장 직후 아라비카 가격은 주요 공급국의 수출 호조로 여전히 하락세를 보였습니다. 그러나 저녁 장에서는 커피 재고 부족에 대한 우려가 다시 상승세를 보였습니다.

Giá duy trì ở mức cao, xuất khẩu cà phê tiếp tục khởi sắc

브라질 정부 자료에 따르면, 브라질은 8월에 197,400톤 이상의 생두를 수출했는데, 이는 작년 같은 달의 약 139,888톤에 비해 41.2% 증가한 수치입니다. 한편, 온두라스 국립커피연구소(IHCAFE)에 따르면, 온두라스는 8월에 60kg 봉지 336,500개를 국제적으로 수출했는데, 이는 2022년 8월의 245,230개에 비해 37.2% 증가한 수치입니다.

그러나 ICE(Intercontinental Commodity Exchange)의 아라비카 커피 재고는 60kg 가방 484,383개로 감소하여 2022년 11월 중순 이후 최저 수준을 기록했습니다.

반면, ICE의 재고가 갑자기 다시 증가하면서 어제 세션에서 로부스타 가격은 1.21% 하락을 기록했습니다.

9월 3일 기준, ICE에 기록된 로부스타 재고는 전날 33,360톤에서 35,010톤으로 증가했습니다. 따라서 로부스타 재고는 2016년 이후 역대 최저치를 기록하며, 어제 가격에 큰 부담을 안겼습니다.

Giá duy trì ở mức cao, xuất khẩu cà phê tiếp tục khởi sắc
베트남의 커피 재배 지역은 녹색, 깨끗하며 환경 친화적인 농업 방식으로 전환하기 위해 노력하고 있습니다.

세계 가격 동향에 발맞춰 국내 시장에서도 오늘 아침 중부 고원지대와 남부 지방의 생두 가격이 급락하여 kg당 500동(VND) 하락했습니다. 이로 인해 국내 커피 구매 가격은 kg당 65,300~66,200동(VND)으로 떨어졌습니다. 특히 닥농 (Dak Nong) 지역이 가장 높은 가격을 기록했고, 럼동(Lam Dong) 지역이 가장 낮은 가격을 기록했습니다.

전반적으로 커피 가격은 약간 하락 추세를 보이고 있지만, 역대 최고치를 유지하고 있으며 올해 첫 8개월 동안 톤당 2,459달러에 달해 2022년 같은 기간 대비 8.7% 상승했습니다. 이는 커피 농가와 수출업체에 좋은 소식입니다.

일부 주요 커피 재배 지역에서는 개인과 일부 기업이 보관하는 커피 양이 매우 적고 주로 계약된 수출을 위해 보관하는 상품 양이기 때문에 커피 가격이 계속 상승할 것으로 예상됩니다. 더 나아가 2023/2024년 작물 연도의 커피 공급 전망은 여전히 그다지 긍정적이지 않습니다. 미국 농무부 (USDA)는 다가올 작물 연도의 베트남 커피 수출량이 지난 3년 중 최저 수준인 60kg 봉지 2,750만 개에 불과할 것으로 예측했습니다. 미국 국립해양대기청(NOAA) 기후예측센터의 경고와 더불어 엘니뇨가 발생하여 주요 아시아 생산국, 특히 베트남의 커피 작물에 악영향을 미칠 것으로 예상되어 이곳의 커피 공급 회복이 여전히 큰 과제가 될 것입니다.

베트남뿐만 아니라 세계 주요 커피 공급국인 브라질과 인도네시아도 2023/2024년 작물 연도 커피 공급에 부정적인 조짐을 보였습니다. 미국 농무부(USDA)는 인도네시아의 2023/2024년 작물 연도 커피 생산량이 약 970만 포대에 그쳐 12년 만에 최저치를 기록할 것으로 전망했습니다.

하지만 커피 시장의 희소식은 기업들이 예전처럼 생두를 수출하는 대신, 상업적 가치가 높은 정제된 제품 생산으로 전환하고 있다는 것입니다. 이는 까다로운 시장을 공략하고 국제 시장에서 베트남 커피 브랜드를 강화할 수 있는 기회입니다.

베트남 소비자들은 로부스타 커피를 선호하지만, 전 세계 소비자들은 대부분 아라비카 커피를 선호합니다. 하지만 로부스타 커피 가격은 현재 아라비카보다 낮고 생산량도 적기 때문에, 로부스타 커피에 대한 수요는 여전히 매우 높으며 가격 상승의 여지도 있습니다.

현재 베트남에서 이 두 종류의 커피를 재배하는 많은 지역이 수출을 위한 고품질 원료 지역을 만들기 위해 녹색, 깨끗하며 환경 친화적인 방법으로 농사 방법을 바꾸고 있습니다.

지금부터 2025년까지의 목표는 75,000헥타르의 커피 재배지를 재식하고, 32,000헥타르의 커피 재배지를 접목 및 개량하는 것입니다. 이 중 아라비카 커피는 전체 면적의 약 20%를 차지합니다. 또한, 재식된 커피 재배지의 대부분은 생산성이 높고 품질이 우수한 신품종으로 재배될 것입니다.


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