미국 노동통계국이 금요일 발표한 자료에 따르면 100% 다진 소고기의 평균 소매 가격이 파운드당 6.752달러로 사상 최고치를 기록했으며, 이는 2020년 6월 이후 가장 큰 월간 상승폭이다.
미국 농무부 (USDA)의 2026년 1월 가축 재고 보고서에 따르면, 1월 1일 기준 미국 내 소와 송아지의 총 수는 8,620만 마리로, 지난해 같은 기간보다 약 30만 마리 감소했으며 75년 만에 최저치를 기록했습니다.
수년간 지속된 가뭄으로 농부들은 번식용 소를 비싼 값에 팔 수밖에 없었습니다. 전문가들은 가뭄이 가장 큰 원인이라고 말합니다.
미국 서부와 평원 지역의 가뭄은 목초지를 황폐화시키고 식량과 수자원을 고갈시켰습니다. 많은 사람들이 미래의 송아지 생산에 필수적인 소를 포함한 가축을 조기에 팔 수밖에 없었습니다.
캔자스시티 연방준비은행의 자료에 따르면 가뭄이 심해질 때마다 건초 생산량은 12% 감소하고 건초 가격은 5% 상승합니다.
미국 농무부(USDA)에 따르면, 소고기 생산용 소의 사육 두수는 2,760만 마리로 줄어들어 2025년 대비 1% 감소했으며, 1961년 이후 최저 수준을 기록했습니다. 2025년 송아지 출생 수는 3,290만 마리로 추산되며, 이는 2024년 대비 약 2% 감소한 수치로 역시 역대 최저치입니다.
축산업은 현재 경기 순환 주기의 13년 차에 접어들었으며, 8년 연속 하락세를 보이고 있습니다.
경제학자들은 가축을 현재 가격으로 판매하는 것이 미래의 이익을 기다리며 보유하는 것보다 때때로 더 수익성이 높다고 주장합니다.
한 농부는 재정 상황이 "매우 불안정하다"고 털어놓았습니다. 가축 가격이 급격히 상승했음에도 불구하고 농장 운영 비용 또한 크게 증가했다는 것입니다.
미국 농업연맹(U.S. Farm Bureau Federation)의 분석에 따르면, 전체 농업 부채는 2026년에 5.2% 증가하여 사상 최고치인 6,247억 달러에 달할 것으로 예상되며, 이자 비용 또한 사상 최고치인 330억 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 또한, 2025년 운영 자금 대출의 평균 규모는 2024년보다 약 30% 증가할 것으로 예상됩니다.
연맹은 또한 2025년 농가 파산 건수가 315건으로 전년 대비 46% 증가했다고 밝혔습니다. 미국 농무부 자료에 따르면 2017년에서 2024년 사이에 16만 개 이상의 농가가 문을 닫았습니다.
출처: https://congluan.vn/gia-thit-bo-my-cham-muc-cao-ky-luc-10330868.html
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