7월 14일 라오동(Lao Dong)에 따르면 호찌민시의 생돼지고기 가격은 10만 동(VND)을 넘어섰습니다. 이에 따라 삼겹살은 kg당 15만~17만 동, 어린 등갈비는 kg당 18만~20만 동, 살코기는 kg당 14만~15만 동(VND)에 달합니다.
"이 가격으로는 구매자가 일상 식사용 고기에 돈을 쓸 때 더 신중할 것이기 때문에 적당한 수준의 상품만 수입합니다."라고 호아빈 시장(5군)의 상인 응우옌 빅 리엔 씨가 말했습니다.
호치민시의 Co.op Mart, MM Mega Market, Emart 등 슈퍼마켓은 모두 돼지고기 제품에 대한 프로모션과 할인을 실시하여 가격이 전통 시장보다 저렴하며, 가격은 kg당 110,000~255,000 VND(종류에 따라 다름)입니다.
반면, 탄푸와 탄빈 지역의 수입 돼지고기 판매 포인트는 가격이 상당히 저렴합니다. 돼지 다리는 1kg당 60,000동, 돼지 어깨는 1kg당 75,000동, 돼지 갈비 1kg당 78,000동, 돼지 삼겹살은 1kg당 85,000동입니다. 하지만 이러한 품목의 구매력은 매우 낮습니다.
"수입 돼지고기가 저렴하지만 호찌민 사람들은 여전히 생 돼지고기를 선호합니다. 대부분의 식당에서 수입 돼지고기를 주문하는 이유는 저렴하고 보기에도 좋기 때문입니다." 탄푸 지역의 한 수입 돼지고기 가게 직원이 말했습니다.
베트남 축산협회는 값싼 수입 돼지고기가 시장에 등장한 것에 대해 양돈 산업에 큰 영향을 미치고 있다고 밝혔습니다. 동시에 품질이 낮은 수입 제품이 소비자 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 우려도 제기되고 있습니다.
자연생태시장에서는 세금도 없고, 관리위원회도 없기 때문에 신선한 돼지고기의 가격이 전통시장보다 20~30% 저렴합니다.
그러나 이러한 판매 지점에서 판매되는 신선한 돼지고기는 추적성, 품질, 식품 위생 및 안전을 보장하지 못하는 경우가 많습니다.
"퇴근이 잦아서 가끔 직장 근처 즉석 판매점에 들러 고기와 채소를 사곤 합니다. 이곳 고기는 시장 노점보다 보통 3만~4만 동(VND) 정도 저렴하지만, 그만큼 신선하지 않아요."라고 12군에 사는 레 프엉 타오 씨는 말했습니다.
동나이 축산협회에 따르면, 지금은 소비 비수기이자 우기여서 돼지고기 시장이 침체되어 있습니다. 하지만 중요한 이유 중 하나는 아프리카돼지열병이 맹위를 떨치고 있어 농가들이 걱정하며 재고를 확보하지 못하고 있기 때문입니다.
라오 동과의 인터뷰에서 호치민시 축산 및 수의학과(부서)의 레 치 바오 씨는 호치민시가 아프리카 돼지 열병을 포함한 동물 질병에 대한 통제를 강화하고 계획을 가지고 있다고 말했습니다.
바오 씨는 "다른 성에서 수입한 돼지고기는 도시에 들어올 때 교통 검역소를 통과해야 합니다. 규정에 따라 원산지, 수량, 서류 등을 검사하는 것 외에도 모든 운송 수단에 대한 소독을 의무화하여 병원균 감염을 예방하고 있습니다. 만약 의심 증상이 나타나면 당국에서 검체를 채취하여 검사를 진행하며, 현재까지는 관련 사고가 발생하지 않았습니다."라고 말했습니다.
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