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| 2024년 1월 4일 기준 고추 가격은 소폭 상승했으며, 국내 시장은 지금부터 설 연휴까지 이어질 것으로 예상됩니다. (출처: Case of Cooking) |
2024년 1월 4일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 약간 상승하여 kg당 80,000~82,000 VND 범위에서 거래되었습니다.
구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 80,000 VND입니다.
현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(80,500 VND/kg); 닥농, 닥락(81,500 VND/kg); 바리아-붕따우 (81,000 VND/kg) 및 빈푹(82,000 VND/kg).
지금부터 설 연휴까지는 시장이 큰 변동을 겪지 않을 것으로 예상되며, 가격은 좁은 범위 내에서 조정될 것입니다.
설 연휴가 끝나면 각 지역에서 후추 수확량이 크게 늘어나 수확량 전망이 점차 명확해질 것입니다. 전문가, 사업가, 그리고 후추 업계의 올해 작황이 좋지 않을 것이라는 예측이 맞다면, 여기에 미국 연방준비제도(Fed)의 금리 인하 가능성이 더해지면 국내 후추 가격이 급등할 수 있습니다.
올해 초에는 주로 베트남에서 고추가 공급되고 있으며, 다른 나라들은 아직 고추 시즌에 진입하지 않았습니다. 따라서 베트남 고추 가격이 세계 시장에 더 큰 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
2023년 11월 말 기준, FDI 기업인 네드스파이스 베트남은 베트남의 후추 수출에서 다른 기업들을 제치고 1위 자리를 차지했습니다. 수출량은 17,504톤으로, 같은 기간 대비 14.1% 증가했으며, 베트남 전체 수출의 7.2%를 차지했습니다.
또 다른 FDI 기업인 올람 베트남(Olam Vietnam)은 17,429톤으로 전년 대비 33% 감소하며 2위를 차지했고, 시장 점유율은 7.1%를 기록했습니다. 그 뒤를 이어 펄(Pearl) 기업이 15,133톤으로 6.2%를 차지했고, 푹신(Phuc Sinh)이 14,244톤으로 5.8%를 차지했습니다.
특히, 작년에 수출 실적이 매우 저조했지만 올해는 예상치 못하게 상위에 등장한 신규 기업이나 Dang Nguyen Ls, Ha Thi Bich Ngoc, Ly Hoang Son 등이 눈에 띕니다.
지난주 베트남 국내 고추 가격은 하락했습니다. 반면 수출 가격은 상승세를 기록했습니다. 미국 시장의 고추 가격은 계속 상승하며 운임 불안정에 영향을 미쳤습니다.
덴마크 해운사 머스크는 2023년 12월 31일, 자사 선박의 홍해 통과를 48시간 동안 일시적으로 중단한다고 발표했습니다. 이는 해당 항로에서 선박들이 공격을 받은 후 내린 결정입니다.
후티 반군의 공격으로 홍해의 수에즈 운하를 통한 해상 운송 활동이 중단될 위험에 직면하면서, 최근 아시아-유럽 노선의 국제 운송 요금이 세 배로 올랐습니다.
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