2024년 초, 생새우 가격이 소폭 상승했습니다. 흰다리새우는 상인들이 100마리/kg에 90,000 VND, 80마리/kg에 98,000 VND, 50마리/kg에 118,000 VND에 매입했는데, 이는 약 두 달 전보다 15,000~20,000 VND/kg 높은 가격입니다. 블랙타이거새우(40마리/kg)는 30마리/kg에 120,000 VND, 20마리/kg에 210,000 VND, 320,000 VND에 거래되었습니다.
새우 구매업체들의 예측에 따르면, 2024년 설 연휴 시장 수요로 인해 새우 가격은 가까운 미래에 계속 상승할 가능성이 높습니다.
가격 상승은 농부들이 새 농사철을 대비해 연못을 개보수하도록 부추기는 요인 중 하나입니다. 하지만 많은 농부들은 손실에 대한 우려 때문에 여전히 주저하고 있습니다.
박리우성에서 가장 넓은 면적의 첨단 초고밀도 새우 양식장이 있는 둥하이구의 새우 양식장은 현재 비교적 한산한 모습입니다.
둥하이구 농업 농촌개발부 통계에 따르면 초집약적 농업에 사용되는 면적의 60~70%가 여전히 유휴 상태이며, 새우 양식장이 있는 곳은 약 30%에 불과하다.
동하이현 롱디엔동면에서 첨단 새우 양식을 하는 응우옌 탄 상 씨는 사료와 수산 의약품 가격이 계속 오르면서 새우 양식업자들이 많은 어려움에 직면하고 있다고 말했습니다. 한편, 임업 및 수산 부문에 약 15조 VND 규모의 대출 프로그램이 시행되었지만, 대부분의 새우 양식업자들이 은행의 대출 요건을 충족하지 못해 자금을 확보하는 데 어려움을 겪고 있다고 덧붙였습니다.
박리우성 수산국장인 응우옌 호앙 쑤언 씨에 따르면, 새우 양식업자들은 관련 당국의 새우 입식 일정 권고 사항을 준수하고 생산에 새로운 기술을 적용해야 합니다.
집약적 새우 양식에서 사료비는 총 생산비용의 50~60% 이상을 차지합니다. 따라서 양식업자는 새우 크기에 적합한 고품질 사료를 선택하고 양식장의 새우 생산량에 맞춰 사료량을 조절하여 과다 급여를 방지해야 합니다. 과다 급여는 사료 낭비와 수처리 비용 증가로 이어집니다. 또한, 양식업자는 생존율을 높이기 위해 입식 전에 질병이 없는 고품질 치어를 선별해야 합니다.
쉬안 씨는 새우 양식업자들에게 대량 수확을 피하고, 낮은 밀도로 새우를 양식하며, 양식 기간을 연장하여 새우 크기를 키워 더 높은 가격에 판매할 것을 조언했습니다. 동시에 그는 새우 산업을 발전시키기 위해 가치 사슬을 따라 생산 연계를 구축할 것을 제안했습니다.
박리우성은 현재 약 14만 헥타르에 달하는 새우 양식장을 보유하고 있으며, 연간 30만 톤 이상의 새우를 생산하여 면적과 생산량 모두 전국 2위를 차지하고 있습니다.
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