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한때 안전한 채소 생산의 모범 사례였던 차우독 지역의 빈미 안전 채소 생산 협동조합은 90명이 넘는 조합원을 보유하고 있으며 약 14.4헥타르 규모의 농지를 경작하고 있습니다. 이 협동조합에서는 파, 부추, 쑥갓, 갓, 양배추 등 다양한 채소를 재배합니다. 조합원들은 과학 기술을 적극적으로 활용하여 온실에 투자함으로써 안전한 재배 방식을 보장하고 병해충을 방제하며 기준에 부합하는 농산물을 시장에 공급하고 있습니다.
계획에 따라 안전한 채소 재배를 위한 전문 구역을 조성하는 것이 필요하다. 사진: GIA KHÁNH
빈미 안전채소생산협동조합 부조합장인 쩐 반 호아이 씨는 “협동조합 회원들은 깨끗한 토양을 확보하고, 유기질 비료를 사용하며, 허가된 목록에 없는 농약은 사용하지 않고, 시장에 판매하기 전에 농약 폐기 기간을 철저히 준수하는 등 기술 기준을 철저히 지키고 있습니다. 이러한 과정을 준수함으로써 농부들은 연평균 헥타르당 약 3,500만 VND의 수익을 올리고 있습니다.”라고 말했습니다.
안전한 채소는 엄격한 재배 과정을 거쳐야 하지만, 시장 가격은 일반 채소와 크게 차이가 나지 않아 농부들의 관심을 끌지 못합니다. 호아이 씨는 "사람들은 보통 채소를 살 때 보기 좋은 것을 고르지만, 안전한 채소는 그런 면에서 경쟁력이 떨어집니다. 하지만 저는 소비자의 건강을 지키는 방법이기에 안전한 채소를 재배하겠다는 목표를 굳건히 지키고 있습니다. 이는 농부의 마음가짐과 윤리 의식과도 관련된 이야기입니다. 우리가 생산하는 모든 채소는 다른 사람들의 건강에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다."라고 설명했습니다.
호아이 씨에 따르면, 협동조합은 과거에 조합원들로부터 채소를 구매하여 적절하게 포장한 후 롱쑤옌 지역의 Co.opmart Chau Doc이나 Phan Nam Trading and Service Company Limited에 유통했습니다. 그러나 이러한 방식은 오래 지속되지 못했고, 안전한 채소 판매에 지속적인 어려움을 겪게 되었습니다.
"현재 협동조합은 운영을 중단했지만, 저는 여전히 안전한 채소 재배 방식을 고수하고 있습니다. 이런 방식으로 채소를 재배하는 것은 어렵지 않지만, 안정적인 판로를 확보하는 것이 관건입니다. 안정적인 판로를 확보할 수 있다면, 협동조합 조합원들이 다시 안전한 채소를 재배하도록 장려할 것입니다."라고 호아이 씨는 말했다.
빈미 안전 채소 생산 협동조합의 사례는 드문 일이 아닙니다. 미득현 빈미면에서 농사를 짓는 많은 농민들도 안전 채소 생산에 참여하고 있습니다. 이들의 공통된 생각은 적절한 구매 가격이 보장되는 안정적인 시장이 필요하다는 것입니다. 안전 재배 방식을 고수하는 농민들은 일반 재배 방식보다 훨씬 더 많은 노력을 기울이기 때문입니다.
해결책이 필요합니다.
이중 지방 정부 모델이 시행됨에 따라 많은 지방 자치 단체들이 안전한 채소 생산 지역 조성으로 개발 방향을 전환하고 있습니다. 빈미(Binh My) 면 인민위원회 부위원장인 후인 탄 흥(Huynh Tan Hung)에 따르면, 해당 지역은 이전에 지방 농업 부문에서 빈투이(Binh Thuy) 섬에 500헥타르가 넘는 전문 채소 재배 지역을 개발할 계획을 세웠었다고 합니다.
트란 반 호아이 씨가 텃밭을 가꾸고 있다. 사진: 탄 티엔
“현재 우리는 지역 내 안전한 채소 재배 면적을 확대하고 있으며, 농민들에게 기술 지도를 제공하는 동시에 시장과 연결하여 농민들이 안심하고 채소를 재배할 수 있도록 지원하는 데 집중하고 있습니다. 로이팟성은 해안 지역과 섬 지역을 포함한 넓은 지리적 면적 덕분에 채소 소비가 용이합니다. 우선, 로이팟 농업 협동조합 조합원들을 안전한 채소 생산 개발의 핵심 동력으로 활용할 계획입니다. 농민들은 이미 생산 과정에서 협력과 기술 지원을 받을 수 있는 기반을 갖추고 있기 때문입니다.”라고 후인 탄 훙 씨는 밝혔습니다.
채소 재배의 이점을 극대화하기 위해 농업환경부는 2024년에 특화된 생산 지역을 개발하고 해당 지역에서 채소 및 첨단 채소 소비를 촉진하는 계획을 발표했습니다. 이 계획은 채소 생산을 선진적이고 현대적이며 지속 가능한 방식으로 재편하고, 안전한 채소를 생산하는 새로운 협동조합과 협회를 육성하고 그 질을 향상시켜 협동 경제 발전을 촉진하는 환경을 조성하는 것을 목표로 합니다.
안장성 농업환경부 차장인 쩐 탄 히엡에 따르면, 통합 이전 안장성 농업 부문은 잎채소, 과일채소, 뿌리채소, 각종 옥수수, 땅콩, 고구마 등 6개 품목군에 대해 첨단 기술을 활용한 안전한 채소 생산 개발을 계획했으며, 이를 위해 5,788헥타르가 넘는 면적을 재배할 예정이었다. 이는 농업 부문이 수출 목적의 재배 지역 코드를 부여받아 첨단 기술을 활용한 안전한 채소 생산 특화 지역을 재활성화하는 기반이 되었다.
해결책으로 농림환경부는 협동조합, 단체, 기업을 우선적으로 고려하여 특수 채소 및 과일 재배 지역에 대한 재배 지역 코드를 발급하고, 국내 및 수출용 재배 지역 코드 신청을 준비하는 농민들을 위해 홍보, 교육, 지원을 강화할 것입니다. 동시에, 신뢰할 수 있는 기업들이 밀집된 특수 채소 및 과일 재배 지역에서 생산과 소비의 연계를 촉진하여 농민들이 안심하고 공중 보건에 기여할 수 있는 안전한 채소를 재배할 수 있도록 지원할 것입니다.
탄 티엔
출처: https://baoangiang.com.vn/go-kho-cho-rau-an-toan-a466667.html
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