4월 30일~5월 1일 연휴 첫날, 티엔깜(깜쑤옌), 쑤언하이(탁하), 쑤언탄(응이쑤언) 등 하띤 해변에 많은 관광객이 몰리는 모습이 눈에 띄었다. 이에 따라 음식점의 음식 서비스를 이용하는 고객 수도 평소보다 몇 배나 늘었으며, 특히 오후 5시부터 오후 8시 사이에 그 증가세가 두드러졌다.
옌틴 해산물 레스토랑(티엔캄 관광 지구, 깜쑤옌)의 응우옌 닥 루안 씨는 "관광객들이 많이 찾아와 휴식을 취하면서 해산물 수요가 급증했습니다. 최근 며칠 동안 레스토랑을 찾는 손님이 관광 시즌 초반보다 60~70% 증가했습니다. 특히 휴가철이라 해산물, 특히 오징어와 랍스터가 매우 저렴하게 판매되고 있습니다. 레스토랑 측에서 일찍부터 적극적으로 상품을 구매했지만, 특히 성수기에는 여전히 고객의 수요를 충족시키지 못하는 경우가 있습니다."라고 말했습니다.
루안 씨에 따르면, 현재 랍스터는 kg당 100만 동에서 130만 동까지 다양한 가격에 판매되고 있는데, 이는 종류와 크기에 따라 연휴 전보다 kg당 10만 동에서 25만 동이 오른 가격입니다. 깡충깡충 오징어는 kg당 75만 동에서 80만 동으로, 이전보다 kg당 10만 동에서 15만 동이 올랐습니다. 또한, 그루퍼, 새우, 조개 등 다른 인기 해산물도 종류에 따라 kg당 2만 동에서 4만 동까지 가격이 올랐습니다.
가격 인상이 조정되었지만, 많은 관광객들이 휴가 분위기 속에서 바닷가 바로 앞에서 신선한 해산물을 즐길 수 있어 만족감을 표했습니다. 하노이에서 온 관광객 레 반 빈 씨는 "올해 저희 가족은 티엔 깜 관광 지역을 휴가지로 선택했는데, 가장 인상 깊었던 점은 해산물이 정말 신선하다는 것입니다. 비교할 만한 곳은 거의 없다고 해도 과언이 아닙니다. 성수기라 평소보다 가격이 높지만, 신선한 음식은 그만한 가치가 있습니다. 다음 휴가에도 티엔 깜을 꼭 방문할 것입니다."라고 말했습니다.
고객들은 호아 두안 레스토랑에서 요리를 선택합니다.
호아 두안 레스토랑(탁하구 쑤언하이 해변)은 4월 30일 오후 5시부터 7시까지 손님들로 가득 찼습니다. 손님이 많아 직원이 20명에서 35명으로 늘었지만, 여전히 손님이 많아 대기하는 경우가 많았습니다. 레스토랑 측에 따르면, 1등급 게는 kg당 70만 동, 깡충깡충 오징어는 kg당 90만 동, 큰 달팽이는 kg당 80만 동, 그루퍼는 kg당 45만 동 등 일부 해산물이 "수요가 많았다"고 합니다.
호아 두안(Hoa Duan) 레스토랑의 주인인 레 티 두안(Le Thi Duan) 씨는 "연휴 기간 동안 식음료 수요 증가에 대응하기 위해 평소보다 몇 배나 많은 해산물을 구매했습니다. 심지어 물품 보관을 위해 공급업체에 미리 돈을 송금해야 할 정도였습니다. 수입 후에는 분류 및 육성 과정을 거쳐 고객에게 점진적으로 판매합니다. 이번 연휴에는 시장 수요 증가로 인해 여러 종류의 해산물 가격이 평소보다 올랐습니다. 하지만 이는 연휴 기간 시장 상황에 따른 전반적인 가격 상승이기 때문에 대부분의 고객들이 만족하고 있습니다."라고 말했습니다.
전통 시장과 해산물 업체에서는 설 연휴 첫날 해산물 소비량이 급증했습니다. 일부 품목의 가격은 평년보다 20~50% 상승했습니다. 하띤시 부온우옴(Vuon Uom) 시장의 생선 장수 응우옌 티 란(Nguyen Thi Lan) 씨는 "저는 탁하이(Thach Hai) 해역에서 잡은 해산물을 전문으로 판매하는데, 상품이 매우 신선하고 맛있어서 단골손님들이 미리 주문하는 경우가 많습니다. 이번 설 연휴에는 주로 신선한 오징어, 병어, 그루퍼, 농어 등을 구매합니다. 수요가 많아 현재 여러 종류의 해산물 가격이 평년보다 높습니다."라고 말했습니다.
일부 전문점에서는 가공하지 않은 해산물 가격이 일반 음식점보다 "약간" 저렴하지만, 특히 "베스트셀러" 해산물의 경우 평소보다 높습니다. 기록에 따르면 모든 종류의 게는 kg당 30만~40만 동으로 약 8만~10만 동 인상되었습니다. 갯가재는 kg당 25만 동, 그루퍼는 kg당 25만 동으로 약 5만 동 인상되었습니다. 굴은 kg당 6만 동, 조개는 kg당 5만~7만 동으로 약 2만 동 인상되었습니다.
록하 타운(탁하)의 해산물 업체를 운영하는 쩐 티 띤 씨는 "연휴 기간 동안 많은 고객들이 집에서 식사를 준비하기 위해 신선한 식재료를 구매해 평소보다 손님이 몇 배나 늘었습니다. 4월 30일에는 게, 새우, 그루퍼 등 여러 품목의 가격이 전날 대비 20~60% 인상되었습니다. 이 시기에는 수입 가격이 매일 변동하기 때문에 저희도 인상된 가격으로 판매해야 합니다. 연휴가 끝나면 가격이 정상 수준으로 돌아올 것으로 예상됩니다."라고 말했습니다.
신선한 식품 외에도 건조 및 냉동 해산물도 이 휴일 동안 인기 있는 품목으로, 특히 이를 선물로 사고 싶어하는 관광객들에게 인기가 많습니다.
깜눙(깜쑤옌)에서 건어물 및 냉동 해산물 가게를 운영하는 황티릭 씨는 "연휴 기간 동안 해산물 소비 수요가 증가하고, 특히 관광객들이 선물용으로 많이 구매합니다. 건오징어, 건새우, 건새우와 같은 제품은 편리함, 보관 용이성, 그리고 바다 특유의 풍미 때문에 관광객들에게 인기가 높습니다. 여행 후 이러한 특산품을 선물로 구매하는 것이 많은 사람들의 습관이 되어 연휴 기간 동안 해산물 시장이 더욱 활기를 띠는 데 기여하고 있습니다. 앞으로 날씨가 좋아져 더 많은 관광객들이 티엔깜 관광지와 깜눙 해역을 방문하기를 바랍니다."라고 말했습니다.
사업주들에 따르면, 연휴 기간 동안 신선 해산물 가격은 공급과 소비에 따라 매일 변동될 수 있으며, 특히 고급 해산물의 경우 더욱 그렇습니다. 앞으로 며칠 동안 이 품목에 대한 수요는 높은 수준을 유지할 것으로 예상되며, 연휴가 끝날 때까지 가격이 "하락"하지 않을 것입니다.
출처: https://baohatinh.vn/hai-san-tang-gia-van-tieu-thu-manh-post287010.html
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