갈비형 호박 재배 모델로 높은 경제 효율성 확보

씨앗이나 비료, 관리에 너무 많은 투자를 하지 않아도, 겨드랑이 호박 식물은 여전히 높은 생산성과 수확량을 달성합니다. 최근, 빈린구, 빈타이읍에서 갈비호박 재배 모델이 이곳 주민들에게 좋은 수입을 가져다 주었습니다.

빈린구 빈타이읍의 갈비호박 재배 모델이 주민들에게 좋은 소득을 가져다주고 있다 - 사진: NP

현재, 빈타이(Vinh Thai) 공동체, 동루앗(Dong Luat) 마을의 다른 많은 가구들처럼, 응우옌 티 투이(Nguyen Thi Thuy) 씨의 가족은 정원에서 호박을 수확하는 데 바쁘다. 올해 그녀의 가족은 총 2.5사오의 호박을 심었습니다. 세심한 관리 덕분에 그녀 가족의 호박 재배 지역은 잘 자라서 아름다운 푸른 과일과 높은 수확량을 갖게 되었습니다.

투이 씨는 기자들과의 대화에서 호박은 다른 작물에 비해 해충과 질병에 덜 취약하다고 말했습니다. 벌에 쏘였을 경우 살충제가 아닌 생물학적 약물만 사용하므로 매우 안전합니다. 수확량이 높을 뿐만 아니라, 갈비뼈 호박은 맛있고 판매하기도 쉽습니다. “초기 시즌 갈비살 호박 가격은 kg당 약 22,000동이었으나, 현재는 kg당 18,000~20,000동으로 내려갔습니다.

간단한 재배 기술과 많은 관리가 필요하지 않은 갈비뼈 호박 재배 모델은 우리 가족과 마을 호박 재배자들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주고 있습니다. 또한 저는 작물을 다양화하고 가계 소득을 늘리기 위해 다른 야채와 함께 혼합작물도 재배합니다."라고 투이 씨는 털어놓았습니다.

마찬가지로, 빈타이(Vinh Thai) 사의 동루앗(Dong Luat) 마을에 사는 트란 티 한(Tran Thi Hanh)과 그녀의 남편은 매일 오후 2시쯤 갈비뼈 모양의 호박 식물이 수확을 시작한 이래로 약 100kg의 호박을 따서 차에 조심스럽게 싣고 다음날 아침 일찍 도매시장으로 운반합니다.

지난 몇 년간 능선호박이 경제적 효율성을 가져다주었기 때문에, 올해 한 씨의 가족은 능선호박 재배 면적을 총 5사오로 확장하기로 결정했습니다. 수확의 편리성을 위해, 호박밭은 한꺼번에 모두 심는 대신 10~15일 간격으로 심습니다.

한 씨는 20년 가까이 호박을 재배해 온 경험을 바탕으로 이 식물은 모래땅에 적합한 단기 재배 식물이라고 말했습니다. 많은 관리가 필요하지 않지만 잘 자라며 수확량과 품질이 높습니다. 하지만 호박이 죽는 것을 방지하려면 식물이 물에 잠기지 않도록 배수가 잘 되는 높은 침대를 만들어야 합니다. 호박이 20cm~30cm 높이가 되면 그물과 식물을 사서 호박이 올라갈 수 있는 격자를 만드세요.

"슬라이티드 스쿼시는 수확이 매우 빨라서 심고 나서 열매를 맺는 데 55~60일밖에 걸리지 않습니다. 수확 기간은 30~35일이며, 잘 관리하면 더 길어질 수도 있습니다. 현재 스쿼시 텃밭 덕분에 저희 가족은 하루에 150만 동에서 170만 동 정도의 수입을 올리고 있습니다."라고 한 씨는 말했습니다.

계산에 따르면, 가격이 괜찮다면 올해 호박 수확으로 부부는 7,000만 VND 이상의 수익을 올릴 수 있을 것으로 보인다. 한 여사는 호박을 한 번 수확한 후 다음 수확을 준비하기 위해 씨앗을 미리 보관하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 어려운 가정을 위해 그녀는 씨앗을 공유하고, 효과적인 호박 재배에 대한 가족의 경험을 공유하고자 합니다.

이는 특히 동루앗 마을과 빈타이 공동체 전체에서 갈비뼈 호박 모델이 점점 더 많이 복제되는 데 도움이 되었으며, 동일한 단위 면적에서 경제적 효율성을 높이는 데 기여했습니다.

수세미에는 냉각, 해독, 부비동염, 비염 치료 등 다양한 약효가 있습니다. 여러 세대에 걸쳐 베트남 음식에 친숙한 다양한 맛있는 요리로 가공할 수 있는 식품이기 때문에 시장에서 항상 인기가 있습니다.

동루앗 마을의 촌장인 호 시 두옹은 현재 마을 전체에 약 10가구가 호박을 재배하고 있으며, 가구당 2~5사오의 면적을 갖고 있다고 말했습니다. "재배 기술이 간단하고 초기 비용은 낮지만 수확량은 높기 때문에 갈비뼈 호박 모델은 마을 사람들에게 비교적 안정적인 수입원을 제공하고 있습니다."라고 Duong 씨는 단언했습니다.

빈타이(Vinh Thai) 마을 농민협회 회장인 응우옌 후 탄(Nguyen Huu Thanh)은 최근 통계에 따르면 마을 전체에서 호박을 재배하는 면적이 2헥타르가 넘는다고 덧붙였습니다. 최근에는 타로, 고구마, 카사바, 쐐기풀과 같은 다른 식물과 함께 갈비호박도 일부 가정에서 재배 작물로 선택되어 가계에 높은 경제적 효율성을 가져다주었습니다.

앞으로도 빈타이 공동체 농민 협회는 농민들이 갈비뼈 호박 모델을 모방하도록 계속 장려할 것입니다. 동시에 농부들이 새롭고 적합한 생산 모델을 선택하도록 돕고, 지역 작물 구조를 변화시키고, 소득을 늘리고, 사람들의 삶을 안정시키는 데 기여합니다.

남풍

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