도시를 떠나 시골로 돌아가 사업을 시작한다.
호치민시에서 17년간 거주하며 일했던 레 만 꾸엉 씨는 2021년, 고향으로 돌아와 새로운 경제적 발전 기회를 모색하기로 결정했습니다. 그는 트리에우 코 면 2번 마을 출신입니다.
초창기에는 가족 형편에 맞는 생산 모델을 찾는 동안 수입을 보충하기 위해 의류 제조 일을 했습니다. 인터넷을 통해 그는 공간이 적게 들고, 관리 시간이 단축되며, 지역 노동력을 활용할 수 있다는 장점 때문에 진흙 없는 장어 양식 모델에 특히 주목했습니다.
이 모델이 상당히 새롭고 기술도 그다지 복잡하지 않으면서 경제적 효율성이 높다는 것을 알게 된 꾸엉 씨는 이에 대해 더 자세히 알아보기로 했습니다. 양식을 시작하기 전에 그는 빈롱성 으로 가서 약 2주 동안 머물며 성공적인 장어 양식업자들을 만나 배우고 경험을 쌓았습니다. 2023년, 그는 총면적 12m²의 양식장 두 곳을 건설하여 6,000마리의 치어를 사육하는 실험을 시작했습니다. 양식 과정 동안 그는 치어 공급업체와 정기적으로 연락하며 기술적인 조언, 특히 흔한 장어 질병의 예방 및 치료 방법에 대한 도움을 받았습니다.
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| 트리에우 코(Trieu Co) 마을의 레 만 꾸엉(Le Manh Cuong) 씨가 개발한 진흙 없는 장어 양식 모델이 두 차례에 걸쳐 상업용 장어를 판매하여 1억 5천만 VND의 수익을 창출했습니다. - 사진: LT |
약 8~10개월간의 관리 끝에 첫 번째 장어 양식에서 고무적인 결과가 나왔습니다. 판매된 모든 제품이 요구 조건을 충족하여 경비를 공제한 후 약 5천만 VND의 수익을 올렸습니다.
초창기 성공을 발판으로 삼아 레 만 꾸엉 씨는 과감하게 사업을 확장했습니다. 현재 그의 가족은 각각 약 6제곱미터 면적의 양식장 15개를 건설했습니다. 이 중 10개 양식장에는 약 4만 마리의 장어 치어를 순환식으로 사육하여 지속적인 수익 창출과 자본 활용 효율을 높이고 있습니다.
현재까지 꾸엉 씨의 무진흙 장어 양식 모델은 두 차례에 걸쳐 상업용 장어 판매에 성공했습니다. 각 배치에서 약 2.5톤의 장어가 생산되었으며, 경비를 공제한 후 약 1억 5천만 VND의 수익을 올렸습니다.
"진흙 없이 장어를 기르는 것은 그다지 힘들지 않지만, 기술적인 요건을 엄격하게 준수해야 합니다. 수조는 높이가 약 60cm 정도면 충분하고, 수위는 장어의 성장 단계에 따라 조절합니다. 어린 장어일 때는 수위를 10~15cm로 유지하고, 자라면서 약 30cm까지 높입니다. 사육 밀도는 평방미터당 600~700마리 정도입니다. 성공의 핵심은 깨끗하고 안정적인 수질 환경입니다. 따라서 저는 수조를 정기적으로 소독하고 약 15일 간격으로 구충제를 투여합니다. 명반으로 오염된 물이 있는 지역에서는 수조에 물을 넣기 전에 여과 시스템을 설치합니다. 겨울에는 장어가 먹이를 먹지 않기 때문에 찬바람이 들어오지 않도록 수조를 잘 보호해야 합니다. 또한, 품질 관리가 용이하도록 시판 사료를 사용하고, 질병 발생을 막기 위해 자가 사료 사용은 최소화해야 합니다."라고 꾸엉 씨는 설명했다.
모델이 확장되려면 "지원"이 필요합니다.
레 만 꾸엉의 진흙 없는 장어 양식 모델은 그의 가족에게 안정적인 수입을 제공할 뿐만 아니라, 마을 안팎의 많은 농부들이 방문하여 그의 경험을 배우는 명소가 되었습니다.
꾸엉 씨에 따르면, 현재 무진장어 양식 시장은 상당히 안정적입니다. 그는 일정 기간 양식을 거친 후 응에안 , 탄화, 그리고 꽝찌성 북부 지역의 상인들과 거래하여 1톤 이상의 장어를 판매하고 있습니다. 장어에 대한 시장 수요는 주로 수출을 중심으로 매우 높기 때문에 양식업자들은 판매에 대해 크게 걱정하지 않는다고 합니다.
“생산 개발을 위한 추가 자원을 확보하기 위해 최근 지역 농민협회를 통해 사회정책은행에서 일자리 창출 대출을 받아 1억 3,500만 VND의 우대 대출을 받았습니다. 이 자금으로 가족은 추가 시설에 투자하고 농장 규모를 확장할 수 있었습니다. 하지만 제 목표는 50개 이상의 양식장을 갖춘 상업 생산 모델을 개발하여 가족의 소득을 증대시키고 지역 노동자들에게 일자리를 제공하는 것입니다. 따라서 향후 자본이 많이 필요하며, 농장 면적 확대를 위해 우대 대출을 계속 이용할 수 있기를 바랍니다.”라고 꾸엉 씨는 말했습니다.
트리에우 코 면 농민협회 회장인 판 반 풍 씨에 따르면, 최근 몇 년 동안 이 지역에서는 닭 13,000~15,000마리 규모의 양계장, 사향고양이 사육, 산란용 오리 사육, 그리고 갯장어 양식과 같은 효과적인 생산 및 축산 모델이 많이 등장했습니다. 레 만 꾸엉 씨의 모델은 이 지역에서 성공적인 생산 및 사업의 대표적인 사례 중 하나입니다. 면 농민협회는 항상 조합원들이 우대 대출을 받을 수 있도록 지원하고, 과학 기술 지식을 전수하며, 사업 복제를 위한 여건을 조성하는 데 힘쓰고 있습니다. 갯장어 양식 모델 소유주가 우대 대출을 필요로 하는 만큼, 협회는 레 만 꾸엉 씨 가족이 해당 자금을 확보할 수 있도록 적극적으로 연결하고 여건을 조성할 것입니다. 이는 조합원들이 배우고 미래에 모방할 수 있는 훌륭한 모델이 될 것입니다.
L.Tr
출처: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-13327ef/









