
라오까이성 치엥켄면 푸옹꿍 마을에 사는 찌에우 티엔 킴 씨 가족은 수십 년 동안 10헥타르가 넘는 면적에서 유기농 계피를 재배하며 면 내에서 가장 큰 규모의 계피 농장을 운영해 왔습니다. 수확한 계피 잎을 판매하는 것만으로도 매년 수억 동의 수입을 올리고 있습니다. 몇 년 후 계피 숲이 수확 시기가 되면 킴 씨 가족은 수십억 동의 수익을 올리는 꿈을 이룰 수 있을 것입니다.
김씨는 "지방 정부에서 유기농 계피 재배 모델을 장려했을 때, 타당하다고 생각하여 도입하기로 결정했습니다. 현재 제 계피밭에서는 유해한 살충제나 제초제를 전혀 사용하지 않고, 주로 전통적인 방식으로 땅을 개간하고 잡초를 제거합니다."라고 말했습니다.
김씨는 "일반적으로 계피를 재배하는 것, 특히 유기농 계피를 재배하는 것의 장점은 계피 숲에서 매년 잎을 수확할 수 있다는 점이고, 따라서 계피 재배 가구는 추가 소득을 얻어 가족 소유의 계피 숲을 더 잘 관리하고 발전시킬 수 있다"고 말했다.

바오탕 면 케무 마을에 거주하는 트리에우 티 타치 씨 가족은 5년 된 계피나무 7헥타르를 소유하고 있습니다. 유기농법을 적용한 덕분에 타치 씨 가족은 살충제에 돈을 쓸 필요가 없습니다. 매년 계피 잎 판매로 약 1억 VND의 수익을 올리고 있으며, 이 수익은 생활비와 계피나무 숲 관리에 재투자됩니다.
현재 케무 마을에서는 타치 여사 가족뿐만 아니라 많은 다른 가족들도 유기농 계피 재배 방식을 실천하고 있습니다. 이들은 계피나무를 심고 가꾸는 경험을 공유하고, 잡초를 제거하고 잎과 가지를 다듬을 때는 서로 도우며 한 집에서 일을 마친 후 다른 집으로 옮겨가며 작업을 합니다. 이러한 활동은 마을 사람들 간의 연대감과 유대감을 강화하는 데에도 도움이 됩니다.
라오까이성 농업 지도서비스센터는 매년 지역 주민들을 대상으로 유기농 계피 재배 기술 교육 과정을 정기적으로 개최합니다. 이 활동은 "북부 산간 지역 일부 지방의 유기농 계피 재배 모델 구축"이라는 중앙 농업지도사업(2024-2026년)의 일환입니다.
교육 과정 참가자들에게는 계피 산업의 발전 방향에 대한 지침, 시장 기회 및 과제 분석, 재배, 관리 및 병해충 방제에 대한 교육, 그리고 유기농업 기준에 따른 생산 기록 유지 방법 등이 제공되었습니다(TCVN 11041-1:2017 및 TCVN 11041-2:2017).


바오탕 면 안트라 마을에 사는 당 티 트랑 씨는 "유기농 계피 재배 교육 과정은 정말 유익합니다. 강사님들이 직접 지역으로 오셔서 계피밭에서 교육을 진행하시기 때문에 참가자들은 실제 상황에서 계피를 심고 관리하는 방법을 배울 수 있습니다. 이해가 안 되는 부분이 있으면 완전히 이해할 때까지 자세하게 설명해 줍니다. 저희 모두 이 교육 과정에 참여하게 되어 매우 기쁩니다. 교육이 다른 면에서 진행될 때도 있지만, 소식을 들으면 기꺼이 가서 유기농 계피 재배와 관리에 대해 더 많이 배우려고 합니다."라고 말했습니다.
교육생들은 이론 학습 외에도 유기농 계피 농장에서 직접 경험을 쌓으며 토양 준비, 묘목 심기, 비료 주기부터 수확에 이르기까지 생산 과정을 숙달합니다.
훈련 프로그램은 사람들이 유기농 계피 생산 기술을 습득하여 계피 제품의 생산성, 품질 및 가치를 향상시키는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 계피 재배 지역의 발전을 촉진하고 사람들이 지속 가능한 방식으로 빈곤에서 벗어날 수 있는 기회를 제공합니다.
통계에 따르면, 해당 지역에는 현재 14만 3천 헥타르가 넘는 계피 재배지가 있으며, 연간 약 2조 5천억 VND의 가치를 창출하고 있습니다. 이 중 2만 3천 7백 헥타르 이상이 유기농 인증을 받았습니다. 유기농 계피 껍질의 판매 가격은 일반 계피 껍질보다 15~30% 더 높습니다.
출처: https://baolaocai.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-post879835.html






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