베트남 학생들이 프랑스 메뉴에 맞춰 요리하는 법을 배우고 있다

4월 9일, 프랑스 궁전(1군 르주안 6번지)에서 르홍퐁 고등학교 학생들이 프랑스 요리 조리법과 식사 예절을 탐구하고 실습할 기회를 가졌습니다.

프랑스에 있는 베트남 학생들이 Hoang Sa-Truong Sa의 동포와 군인들을 지원하기 위해 조직되었습니다.

베트남과 라오스 간 민사사법지원 협력의 효과성 강화

이 행사는 프랑스 총영사관과 호치민시 프랑스문화원이 주최하고, 2024년 구 드 프랑스/굿 프랑스 대회 우승자들을 위한 행사입니다. 이 대회는 프랑스어-베트남어 이중 언어 프로그램을 운영하는 베트남 내 3개 고등학교에서 프랑스 요리 의 세계를 배우고 탐구하는 대회로, 2024년 3월에 개최됩니다. 이 대회에 참가하려면 학생들은 창의적이고 참신한 3코스 프랑스 메뉴를 만들어야 합니다.

전문 호텔 직원은 학생들에게 프랑스식 식사 예절을 교육합니다.

2024년 Goût de France/Good France 대회에서 우승한 Le Hong Phong 고등학교 학생들은 Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection의 직원으로부터 프랑스식 식탁 규칙을 발표하는 방법에 대한 직접적인 지도를 받았습니다.

호치민 시 프랑스 총영사인 에마뉘엘 파빌리온 그로세 여사(흰 셔츠)가 학생들에게 시연하고 있습니다.

호치민시 프랑스 총영사인 에마뉘엘 파비용-그로세 여사는 학생들에게 식탁에서 손님의 위치를 배열하는 방법, 요리에 어울리는 와인을 선택하는 방법, 숟가락, 포크 등 식기의 역사 등의 규칙을 직접 시연했습니다.

학생들은 프랑스 메뉴에 따라 3가지 요리를 직접 요리하는 법을 배웁니다.

세 명의 셰프인 Adrien Guenzi, Thao Na, Sakal Phoeung의 지원을 받아 학생들은 프랑스 메뉴(전채요리 - 메인 코스 - 디저트)에 따라 세 가지 요리를 직접 요리했습니다. 여기에는 그레이프프루트와 붉은 무를 곁들인 훈제 연어, 시리얼을 채운 닭고기, "샤토양" 앙트르메가 포함되었습니다.

학생들은 프랑스 셰프들과 함께 요리 연습을 합니다.

학생들이 만든 디저트.

Goût de/Good France 대회는 프랑스 유럽부와 외무부와 셰프 알랭 뒤카스의 주도로 2015년에 처음 시작되었으며, 요리, 셰프, 장인, 프랑스 음식을 통해 프랑스 문화를 홍보하는 것을 목표로 합니다.

하노이: 2024년 프랑스 음식 축제 "발라드 앙 프랑스" 개막

4월 5일 저녁, 통녓 공원(하노이)에서 프랑스 대사관은 하노이 인민위원회와 협력하여 2024년 프랑스 음식 축제 "발라드 앙 프랑스"를 개최했습니다.

이번 방문으로 베트남과 중국의 두 입법부 간의 관계가 더욱 돈독해지고 긴밀해졌습니다.

국회의장 부옹 딘 후에의 중국 방문은 두 입법부 간의 관계를 격상하고 심화하는 데 기여했으며, 이러한 관계는 두 정당과 두 국가 간의 전반적인 관계에서 중요한 기둥이 되었습니다.

원천: https://thoidai.com.vn/hoc-sinh-viet-hoc-nau-an-theo-thuc-don-kieu-phap-198649.html