꿈은 청년의 "차례"에서 비롯됩니다.

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레반동 씨의 진흙 없는 장어 양식장( 탄호아성, 동선군, 동푸읍 )은 2020년에 건립되었습니다. 동 씨는 장어 양식장의 주인이 되기 전에 석재 외장재 사업을 했습니다.

동 씨는 장어 양식업에 종사하게 된 것은 열정과 운명의 결과라고 말했습니다. 그는 우연히 빈롱성의 시멘트 탱크에서 장어를 키우는 모델을 접하게 되었는데, 이는 경제적 효율성이 높고 고향의 여건에 적합하다는 것을 알게 되었습니다. 그 후로 동 씨는 석재 외장재 작업을 그만두고 고향으로 돌아와 장어 양식 사업을 시작하기로 결심했습니다.

Kết quả như mơ từ cú quay xe của chàng trai trẻ - 1 — 레반동 씨는 현재 진흙이 없는 장어 양식장의 주인입니다(사진: 탄퉁).

이 모델을 구현하기 위해 동 씨는 2020년 초에 누적된 자본금 약 3억 5천만 VND를 모두 써버리고, 장어 양식 방법을 배우기 위해 빈롱 으로 짐을 싸갔습니다. 3개월 후, 그는 고향으로 돌아와 가족의 정원 땅을 재활용하고, 2,500마리의 장어 새끼를 시험적으로 키우기 위해 시멘트 탱크 10개가 넘는 것을 건설했습니다.

그 청년은 첫 창업부터 기대 이상의 성공을 거두었습니다. 첫 번째 뱀장어 무리는 잘 자랐고 수확량도 많았습니다. 그는 약 4톤을 시장에 팔았고, 모든 비용을 공제한 후 1억 6천만 VND의 이익을 냈습니다.

청년이 진흙 없는 장어를 키워서 1년에 5억 동을 벌었다(영상: 탄퉁).

그는 초기 성공에 안주하지 않고 부자가 되기 위해 "도전"하기로 결심하고, 모든 자산을 쏟아 농장 규모를 시멘트 탱크 30개로 확장하고, 지역 내 5개 위성 농장과 연계를 맺었습니다. 지금까지 장어 생산량은 연간 약 30톤입니다(가족 농장은 10톤, 위성 농장은 20톤). 모든 비용을 공제한 후 그는 3억~5억 VND의 이익을 냈다.

동 씨에 따르면, 진흙 없는 장어를 키우는 것은 어렵지 않지만 고도의 기술이 필요하다고 한다. 그는 뱀장어가 잘 자랄 수 있도록 상당히 철저한 물 공급 시스템과 처리 탱크를 건설했습니다.

Kết quả như mơ từ cú quay xe của chàng trai trẻ - 2 — 동 씨는 빈롱성에서 장어 씨앗을 수입했습니다(사진: 탄퉁).

"장어는 세균 감염, 피부 질환, 장 질환에 취약합니다. 주된 원인은 수질입니다. 그래서 하루에 두 번 물을 갈아줘야 합니다. 게다가 축사에 넣기 전에 정수기를 거쳐야 합니다. 또한, 장어가 질병 증상을 보이면 비타민 C와 소화 효소를 정기적으로 모니터링하고 보충해야 합니다."라고 농장 주인은 말했습니다.

동 씨에 따르면, 중부 지방의 혹독한 기후 때문에 매년 한 무리의 장어만 키울 수 있다고 합니다. 장어 모종은 약 11~12개월 정도 키우면 판매가 가능합니다. 현재 동 씨 가족이 시중에 판매하는 상업용 장어의 가격은 1kg당 10만 동에서 12만 동 사이입니다.

Kết quả như mơ từ cú quay xe của chàng trai trẻ - 3 — 동 씨는 헛간 시스템에 투자하여 체계적이고 기술적으로 건설했습니다(사진: 탄퉁).

동 씨가 타겟으로 삼는 시장은 주로 지방의 레스토랑입니다. 동 씨는 2023년 초에 고객에게 서비스를 제공하기 위해 추가적인 장어롤 가공 구역을 건설했습니다. 그는 이 제품을 통해 매달 약 1.5톤의 완성된 장어를 시장에 판매하고 있으며, 가격은 kg당 18만~25만 VND입니다.

동선구 원예 및 농업 협회 회장인 응우옌 치 꾸엉 씨는 동 씨의 진흙 없는 장어 양식장이 전형적인 모델이며 높은 경제적 효율성을 가져온다고 말했습니다.

"이 장어 양식 모델은 매우 새롭고 동선 지역에서 가장 큰 규모입니다. 특히 동 씨의 양식 방식은 매우 과학적이어서 높은 효율성을 자랑합니다. 지역 당국은 지역 주민들이 방문하여 학습하도록 지속적으로 모니터링하고 장려하고 있습니다. 만약 이 모델이 안정적이라면, 이 모델을 본보기로 삼아 추진하는 동시에 동 씨 가족이 장어롤을 지역 특산품(OCOP)으로 개발하도록 지원할 것입니다."라고 끄엉 씨는 말했습니다.

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