(꾸옥에게) - 문화 체육 관광부는 방금 국가 무형문화유산 목록 발표에 관한 결정 3992/QD-BVHTTDL을 발표했습니다.
12월 11일, 칸화성 문화체육국장 응우옌 반 누안 씨는 문화체육관광부 장관이 칸화성의 제비집 채취 및 가공 기술을 국가 무형문화유산 목록에 등재하기로 결정했다고 발표했습니다.
칸화 제비집 국영 유한회사의 제비집 제품 가공 과정.
칸화성은 "침향과 칼새 둥지의 땅"으로 알려져 있으며, 이 지역의 칼새 둥지 산업은 거의 700년 동안 이어져 온 독특하고 특별한 역사적, 문화적 가치를 지니고 있어 지역 주민들과 사회경제적 발전에 매우 중요한 역할을 해왔습니다.
지역 사회에 전승된 제비집 채취 및 가공 기술은 문화적 가치와 지역 사회경제적 발전에 중요한 의미를 지닌 귀중한 자산입니다. 이 산업의 창시자들과 그 발전에 헌신적으로 기여한 조상들에게 감사를 표하는 많은 관습과 신념이 오늘날까지도 일상생활에서 보존되고 실천되고 있습니다.
칸화성 사람들은 매년 음력 5월 10일에 혼노이 섬에서 제비 양식 산업을 개척하고 발전시킨 조상들의 공헌을 기리는 축제를 개최합니다. 제비 축제는 지역 주민들의 전통 축제 중 하나로 자리 잡았으며, 제비집 채취 및 가공에 대한 민간 지식과 기술은 보존하여 후손에게 전승해야 할 필요가 있습니다.
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출처: https://toquoc.vn/tri-thuc-khai-thac-va-che-bien-yen-sao-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241211181638422.htm
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