세계 최고라는 것이 여러번 검증된 품질과 더불어, 쌀알의 가치를 높여주는 "코트" 브랜드입니다.
베트남 쌀의 슬픔과 기쁨
지난 3년 연속으로 쌀 수출이 화제였습니다. 수백만 베트남 농부의 삶과 밀접하게 연결된 핵심 수출 품목일 뿐만 아니라, 이 품목의 수출 가격이 매우 심하게 변동하기 때문입니다.
구체적으로, 인도는 2022년 9월부터 100% 깨진 쌀 수출을 금지했고, 강수량 감소로 생산에 대한 우려가 커지자 2023년에는 다른 모든 종류의 쌀에 대한 수출 제한을 적용했습니다. 그 이후 베트남의 쌀 수출 가격은 지속적으로 상승하여 2024년에 정점을 찍었습니다. 2024년 쌀 평균 수출 가격은 톤당 627달러에 달했습니다.
그러나 인도가 2024년 말부터 쌀 수출 금지를 점차 완화한 이후, 베트남의 쌀 수출 가격은 지속적으로 하락했습니다. 최근 쌀 가격이 톤당 400달러 이하로 떨어진 적도 있는데, 이는 2024년 최고치에 비해 거의 절반이 떨어진 수치입니다. 2025년 초, 세계 쌀 시장에 대한 공급이 사상 최대인 5억 3,270만 톤에 달했습니다(미국 농무부 , 2025년 2월 발표). 이로 인해 베트남과 태국 등 다른 수출국, 특히 저품질 부문에 큰 압박이 가해지고 있습니다.
브랜드 구축으로 Loc Troi 쌀은 매우 높은 가격을 유지할 수 있게 됐다(사진: Loc Troi Group) |
우리는 가격 변동이 시장에서 매우 자연스러운 현상이라는 것을 알고 있지만, 이 품목의 상승과 하락은 예측되어 온 현상이며, 계속해서 숙고할 가치가 있는 이야기를 불러일으키고 있습니다.
기억하시겠지만, 2023년 인도와 몇몇 국가가 쌀 수출 금지 조치를 강화했을 때, 2023년 쌀 수출 관리 시행에 관한 회의에서 산업통상부 장관 응우옌 홍 디엔은 농부와 쌀 수출 기업 간의 느슨한 연계에 대해 매우 우려를 표명했습니다. 장관은 쌀 시장이 큰 변동성을 보이고 많은 시장에서 쌀 수출을 제한하는 명령이 내려진 상황에서 기업들은 생산 주체(재배 지역, 농부)와 쌀 수출 기업, 쌀 수출 기업 간에 긴밀하고 효과적인 협력 메커니즘을 구축하고 강화하여 계약 위반, 매수 경쟁, 판매 경쟁, 시장 경쟁으로 인해 쌀 시장이 불안정해지는 상황을 피해야 한다고 강조했습니다.
2024년 8월 베트남 쌀 수출위원회 설립을 위한 회의에서 베트남의 쌀 수출 가격이 매우 높았을 때, 산업무역부문 책임자는 또 다른 문제, 즉 수출 쌀 브랜드에 대한 이야기를 계속해서 고심했습니다. 베트남 쌀은 브랜드가 없기 때문에 대량으로 고가에 수출되지만, 여전히 많은 위험에 직면해 있으며, 특히 안정적인 가격을 유지하지 못할 위험이 있습니다.
브랜딩을 통한 베트남 쌀의 가치 제고
브랜드 스토리는 전혀 새로운 이야기가 아닙니다. 쌀 브랜드를 성공적으로 구축하기 위한 가장 중요한 조건은 품질입니다. 그렇다면 현재 베트남 쌀의 품질은 어떤가요?
농업환경부의 최신 보고서에 따르면 현재 베트남 쌀 수출 구조의 80%가 고품질 쌀입니다. 구체적으로 백미(밀도 약 71%, 평균가격 523~540달러/톤)는 주로 필리핀, 인도네시아, 아프리카로 수출됩니다. 재스민, 다이톰, ST24, ST25 등의 향미(중량 19%, 톤당 가격 640~700달러)는 주로 EU, 미국, 중국, 일본으로 수출됩니다. 찹쌀(6%)은 중국, 필리핀, 그리고 몇몇 다른 동남아시아 국가로 수출됩니다. 자포니카 쌀과 기타 특수쌀(4%)은 주로 일본, 한국 및 기타 고급 시장에서 소비됩니다.
고품질 쌀과 함께 베트남 쌀은 ST 25를 통해 세계 최고의 쌀로 여러 번 인정받았습니다. 베트남 쌀은 최대 톤당 4,000유로의 판매 가격으로 Com Vietnam Rice라는 브랜드 이름으로 유럽에 진출했습니다. 탄롱 그룹의 ST25 AAN, Japonica-AAN 브랜드의 베트남 쌀이 높은 판매 가격으로 일본 슈퍼마켓 시스템에 진출했습니다.
따라서 베트남 쌀은 필요한 조건을 완벽하게 충족합니다...
그렇다면 충분조건은 무엇이고, 베트남은 무엇을 갖추고 있을까? 이는 당국에서 제공하는 광고 및 무역 진흥 솔루션입니다.
쌀은 산업통상자원부가 무역 진흥 솔루션을 시행한 주요 제품 중 하나라는 것을 알 수 있습니다. 산업통상부 차관 응우옌 신 낫 탄은 산업통상부는 국가 관리자로서 쌀 수출 진흥 솔루션을 촉진하는 데 항상 전념하고 있으며, 쌀을 수출 진흥 활동을 시행하는 핵심 상품으로 간주한다고 밝혔습니다.
예를 들어, 해외 베트남 무역 사무소가 매년 주최하는 베트남 상품 박람회에서는 쌀이 항상 주요 상품입니다. 베트남 쌀의 이미지는 베트남 브랜드를 통해 작고 새하얀 쌀 봉지의 형태로만 소개되는 것이 아니라 찹쌀, 반중, 당면, 포 등 베트남 요리를 통해서도 교묘하게 소개됩니다. 이렇게 베트남 쌀의 이미지는 매우 자연스럽게 현지 소비자의 마음에 들어갑니다.
품질도 좋고 국가적 무역 진흥 활동도 시행되고 있으니, 베트남 쌀에 무엇이 부족한가? 아마도 사업에 대한 동기 부여가 부족한 것 같습니다. 품질, 가치, 그리고 그 뒤에 숨겨진 아름다운 스토리를 통해 브랜드를 구축하려는 동기가 있습니다.
게다가, 여전히 일부 업체들이 사고팔기 경쟁을 벌이고 있어 이미 낮은 쌀 가격이 더욱 낮아지는 슬픈 현실도 있습니다. 피해를 보는 것은 기업인들뿐만 아니라, 쌀을 재배하기 위해 새벽부터 해 질 때까지 열심히 일하는 농부들도 있습니다...
록 트로이, 탄롱의 사례에서 알 수 있듯이 쌀 브랜드를 구축하는 것은 긴 과정이고 확실히 많은 비용이 듭니다. 하지만 브랜드는 소비자가 제품에 대해 높은 가격을 기꺼이 지불할 의향을 갖게 하는 무형의 가치입니다. 브랜드는 시장에서 국가적 이미지와 함께 제품의 위치를 확립하는 무형의 가치이기도 합니다. 브랜드는 쌀이 시장에서 가치를 유지하는 데 중요한 요소이며, '가격 폭등'을 피하는 데도 도움이 됩니다.
3월 7일에 열린 메콩 삼각주 지역의 쌀 생산, 시장, 가뭄 및 염분 방지에 관한 회의에서, 쩐 홍 하 부총리는 농업환경부에 과학기술부와 협력하여 강력한 국가 쌀 브랜드를 개발하고, 저작권과 지리적 표시를 등록하고, 무역을 진흥하고, 새로운 시장을 개척하기 위한 전략을 시급히 개발하도록 다시 한번 지시했습니다. 쌀알의 브랜딩에 대한 이야기가 그 어느 때보다 시급하다는 것을 알 수 있습니다. 이는 쌀알의 "새로운 외투"이며, 이를 통해 베트남 쌀알이 세계 쌀 지도에서 본래의 가치를 되찾을 수 있게 됩니다.
2025년 첫 두 달 동안 쌀 수출량은 110만 톤(5.9% 증가)으로 추산되며, 수출액은 6억 1,300만 달러(13% 감소)에 이를 것으로 전망됩니다. 쌀의 평균 수출 가격은 톤당 553달러로 추산됩니다(같은 기간 동안 18% 하락). |
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출처: https://congthuong.vn/khoac-ao-moi-cho-hat-gao-viet-377661.html
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