라오스의 베트남 새해맞이 잔치.
라오스에 처음 발을 디딘 순간, 수많은 감정과 추억, 그리고 새로운 교훈을 얻었습니다. 라오스는 시적인 풍경과 소박하고 친절한 사람들이 있는, 참으로 평화로운 나라입니다.
고향의 설날 맛을 형제국으로 가져옴
저와 라오스 친구들은 느억 응암 버스 정류장( 하노이 , 베트남)에서 약 900km를 이동해, 출입국 심사 시간을 포함하여 사반나켓 주 버스 정류장(라오스)에 도착하는 데 약 24시간이 걸렸습니다.
제가 베트남인으로 라오스를 방문하여 음력 설을 기념하고 있다는 것을 알고 있었기에, 이곳 사람들은 저를 매우 열렬하고 사려 깊게 맞아주며 마치 오랫동안 보지 못했던 친척처럼 대해주었습니다. 무엇보다도, 이야기를 나눌 때면 모두가 베트남과 라오스의 우정, 매우 특별하고 가까운 관계에 대해 언급하며 다음과 같은 노래를 불러주었습니다. "당신은 서쪽에 있고, 나는 동쪽에 있습니다 / 두 나라는 아침마다 같은 닭 울음소리를 듣습니다 / 참파의 땅, 용과 선녀의 땅 / 우리는 함께 사랑을 만들어 갑니다 / 베트남과 라오스의 사랑, 베트남과 라오스의 사랑은 / 결코 사라지지 않을 것입니다."
라오스 사람들의 따뜻한 애정에 보답하기 위해 저는 직접 시장에 가서 찹쌀, 녹두, 돼지고기, 당면, 쌀 종이... 그리고 몇 가지 다른 재료와 향신료를 사서 여러분의 나라에서 바로 베트남 설날 접시를 만들어 모든 사람이 베트남 설날의 맛을 즐길 수 있도록 했습니다.
베트남 설날 요리는 라오스에서 저자가 만든 요리입니다.
22살에 처음으로 베트남 설 명절 만찬을 직접 준비했습니다. 쌀을 씻고, 콩을 불린 후, 고기를 재워 반쯩을 싸야 했습니다. 베트남처럼 동 잎이나 반쯩 틀이 없어서 바나나 잎으로 케이크를 싸야 했습니다.
반충 케이크는 서투른 손으로 만들어지며 사각형 모양도 아니고 아름답지도 않지만, 라오스 사람들은 완성된 제품을 "쎄프 로이(xép lợi)"라고 여기는데, 이는 매우 맛있다는 뜻이다.
저에게 뗏(설)에는 포만감을 달래줄 튀긴 춘권과 절인 양파가 빠질 수 없죠. 그래서 이 두 가지 요리를 만들 재료를 찾아 헤맸습니다. 제가 라오스에서 만든 뗏(설) 쟁반에는 반쭝, 튀긴 춘권, 햄, 절인 양파, 삶은 콜리플라워, 삶은 닭고기, 그리고 피시 소스 한 그릇, 이렇게 여섯 가지 요리가 들어갔습니다.
제가 베트남 요리를 만드는 것을 보고 라오스 사람들은 매우 기뻐하며 가르쳐 달라고 했습니다. 모두가 제가 베트남으로 돌아갔을 때, 그들도 직접 만들 수 있도록 베트남 요리를 배우고 싶다고 털어놓았습니다. 베트남 요리, 특히 반쭝과 넴란은 정말 맛있거든요.
라오스 사람들은 베트남 음식을 요리하는 법을 배웁니다.
그러자 라오족이 나에게 라오 반 청을 만드는 법과 명절에 바칠 꽃탑을 만드는 법을 알려주었습니다.
백만 마리 코끼리의 땅에서 반쭝을 만드는 재료는 찹쌀, 검은콩, 잘 익은 바나나, 소금, 설탕입니다. 모든 재료를 신선한 바나나 잎에 싸서 끈으로 단단히 묶은 후 약 5시간 동안 끓입니다.
라오스의 공양용 꽃탑은 바나나 잎과 꽃, 두 가지 주요 재료로만 만들어지지만, 매우 아름답게 제작됩니다. 하지만 제작 과정은 매우 정교하여 제작자의 꼼꼼함과 숙련된 기술이 요구됩니다.
라오스 청케이크 만드는 법을 배워보세요.
그리고 꽃탑을 만드는 법을 배워요.
새로운 것을 발견하다
사바나켓(라오스)은 메콩 강을 사이에 두고 태국 묵다한과 국경을 접하고 있습니다. 이곳에 머무는 동안 저는 이 유명한 강 위로 지는 해를 놓치지 않고 감상했습니다. 강에 반사된 밝은 주황빛 태양과 부두에 정박한 배들의 모습은 마치 동화 속 나라처럼 시적인 풍경을 만들어냈습니다.
메콩강의 낭만적인 일몰 풍경.
사반나켓 주 외에도 라오스 수도 비엔티안에도 많은 친구들이 있습니다. 그래서 사반나켓에서 며칠을 보낸 후, 사반나켓에서 약 500km 떨어진 수도 비엔티안으로 가는 버스를 타고 새롭고 흥미로운 곳들을 탐험했습니다.
비엔티안에 도착하자마자 라오스 친구들이 특별한 건물들을 소개해 주었습니다. 첫 번째는 탓 루앙 파고다였습니다. 450년이 넘는 역사를 자랑하는 유명한 불교 사원으로, 현지인들의 문화와 신앙이 담긴 곳입니다.
높이 45미터에 달하는 이 사원은 주탑과 주변 소탑을 포함하여 모두 금빛으로 아름답게 장식되어 있습니다. 탓루앙 사원이라는 별칭뿐만 아니라 라오스의 유명한 황금 사원으로도 알려져 전 세계 수많은 관광객이 참배를 위해 이곳을 찾습니다.
라오스에는 많은 탑이 있으며, 전국에 약 1,400개의 탑이 있습니다. 라오스의 탑은 대개 중앙 부지에 지어지며, 정문은 서쪽을 향하고 측면 문은 다른 세 면을 향합니다.
사찰 단지는 보통 불전, 불전, 그리고 승방, 이렇게 세 개의 주요 건물로 이루어져 있습니다. 불전은 승려들이 불교 의식을 거행하는 가장 중요한 장소입니다. 불전은 승려들의 공동 생활 공간으로 신도들이 예배를 드리는 곳입니다. 승방은 승려들이 생활하는 곳입니다.
이 탑에는 도서관, 북탑, 게스트하우스 등의 보조 건물도 있습니다. 또한 라오 탑 단지에는 부처님의 유물이나 부처님과 관련된 유물을 숭배하는 탑과 죽은 자의 뼈를 보관하는 탑의 두 가지 유형으로 구성된 탑 체계도 있습니다.
탓 루앙 사원은 라오스의 유명한 황금사원입니다.
다음으로 우리는 라오스 수도를 방문하는 관광객이 꼭 방문해야 할 곳으로 여겨지는 파투사이 게이트를 방문했습니다.
파투사이 개선문은 라오스 국민의 승리의 상징으로, 1957년 라오스에서 프랑스 침략군에 대한 저항 전쟁에서 목숨을 바친 영웅적 순교자들을 기리기 위해 건립되었기 때문에 무명용사 기념비라고도 불립니다.
탑의 최상층(7층)에 서면, 우리는 이 평화로운 수도의 모든 모습을 볼 수 있습니다.
파투사이 게이트(라오스).
저는 친구들의 안내를 받아 라오스 국회의사당을 감상했습니다. 이는 베트남 당, 국가, 인민이 라오스 당, 국가, 인민에게 준 선물이며, 두 당, 두 정부, 두 국회, 그리고 베트남과 라오스 인민 간의 전통적인 우정, 특별한 연대, 포괄적 협력의 상징입니다.
라오 국회의사당.
15일간의 짧은 여행을 마치고 라오스에 작별 인사를 하면서, 저는 항상 라오스의 아름답고 평화로운 형제애의 나라, 친절하고 친절한 사람들, 숨 막힐 듯 아름다운 풍경의 모습을 기억할 것입니다.
사진: 디에우 후옌
"나의 설날 순간" 콘테스트
My Tet Moments 콘테스트는 독자들이 설날 동안 가족 및 친구들과 함께 보낸 가장 아름다운 순간과 잊지 못할 경험을 소개할 수 있는 기회입니다.
각 기사는 베트남어로 최대 1,000단어 이하여야 하며, 사진, 사진 앨범 또는 비디오를 포함해야 합니다.
콘테스트 출품작들은 이상적인 여행지와 특별한 지역을 공유합니다. 여러분의 이야기를 통해 많은 사람들이 봄철 여행에서 놓쳐서는 안 될 새로운 땅과 장소를 알 수 있는 기회를 얻게 될 것입니다.
친구와 가족이 모여 설날을 축하하고 함께 즐거운 시간을 보내는 순간을 기록한 기사가 될 수도 있습니다.
이것은 여러분이 설날 동안 집에서 멀리 떨어진 곳으로 여행을 가거나 출장을 가서 겪은 개인적인 경험에 대한 기록과 이야기입니다.
사진 공모전은 여러분이 방문한 풍경, 장소 또는 땅의 아름다움을 돋보이게 합니다. 베트남이나 여러분이 방문했던 나라의 생생한 색감과 아름다운 풍경을 다시 한번 떠올릴 수 있는 기회입니다.
1월 25일부터 2월 24일까지 독자는 [email protected]으로 작품을 보낼 수 있습니다.
시상식과 시상식은 2024년 3월에 열릴 예정입니다. 상금 구성은 1등 1명(현금 및 상품 1,500만 VND), 2등 2명(현금 및 상품 700만 VND), 3등 3명(현금 및 상품 500만 VND)입니다.
이 프로그램은 HDBank의 후원을 받습니다.
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