2부: 녹색 농업 개발 촉진

2021년부터 2025년까지 타이 빈성 농업 부문 재구조화 계획은 "현대 농업, 청정 농업, 유기농업을 농산물 가공 산업 발전과 연계하여 촉진하고, 기후 변화에 적응하며, 성 안팎과 전 세계적으로 가치 사슬을 지속 가능하게 연결하고, 성 농업 부문의 추진력을 창출하고 새로운 돌파구를 마련한다"는 내용을 담고 있습니다. 따라서 첨단 농업 개발을 위한 자원 투자의 "틀"을 마련하기 위해서는 친환경적이고 깨끗한 농업, 필수 인프라를 갖춘 첨단 기술을 적용하는 방향으로 농업 생산 구역 및 지역을 계획하는 것이 시급히 실행되어야 합니다.

남꾸엉(티엔하이) 지역의 새우 양식과 유기 쌀 재배 모델을 결합한 모습입니다.

현대 농업 사고 형성

최근 몇 년간 농업 부문과 지방 정부는 상품 농업의 발전과 첨단 기술 적용을 주요 장기적 방향으로 삼고, 시장 요구에 부응하는 표준 및 규정을 확립하기 위해 생산 공정 이행에 대한 인식과 책임감을 제고하도록 홍보 및 지도에 집중해 왔습니다. 그 이후, 높은 경제 효율성을 달성하는 다양한 "녹색" 농업 생산 모델이 등장했습니다.

티엔하이에 있는 다이쑤옌 오리 연구 센터(동물 사육 연구소)와 농업 보급 부문에서 시행한 이전 모델을 시작으로, 응오 반 두안 씨와 동쑤옌 종합 축산 협동조합 회원들은 바다 오리와 바다 오리 알을 유명한 OCOP 제품으로 키웠습니다.

동쑤옌 일반 축산 협동조합 이사인 응오 반 주안 씨는 다음과 같이 말했습니다. "동쑤옌 바다오리와 바다오리 알이 시장에서 시중 가격보다 높은 가격에 거래되는 이유는 제품이 다양하고 균일성이 높기 때문입니다. 특히 사료와 생물학적 제제 적용에 있어 독보적인 비법을 통해 안정적인 품질을 유지하고 있습니다." 협동조합은 설립 초기부터 다이쑤옌 오리 연구 센터의 사육 과정 외에도 베트남 농업 아카데미의 AM 마늘 제품을 음용수에 첨가했습니다. 산란계와 육용 오리 사료도 하이즈엉의 한 회사에서 특별히 생산합니다. 음용수에 미생물을 첨가하면 오리의 소화 기관이 개선되어 영양소 흡수가 향상됩니다. 또한, 협동조합은 미생물과 같은 생물학적 제제를 사용하여 오리 질병 예방을 위한 꿀마늘 제품을 만들고 있습니다. 2023년 협동조합의 매출은 약 335억 VND에 달할 것으로 예상되며, 그중 동쑤옌 바다오리와 오리알은 230억 VND에 달할 것으로 예상됩니다. 동쑤옌 종합축산협동조합의 바다오리 양식 모델은 품종 선정, 사료 공급, 그리고 VietGHAP 양식 과정 적용까지 체계적인 접근 방식을 통해 높은 경제적 효율성을 제공하며, 해안 지역 농부들은 이 바다오리를 "재물의 신"이라고 부릅니다.

농업농촌개발부 응우옌 티 응아 부국장은 "타이 빈은 저탄소 경제가 지역 사회가 글로벌 지속가능 농업 가치 사슬에서 농업 부문의 경쟁력을 향상시킬 수 있는 새로운 방향이자 기회임을 명확히 인식했습니다."라고 말했습니다. 이 지역의 여러 지역에서는 온실가스 배출을 줄이고 환경을 보호하기 위해 과학 기술, 연료 절감형 농기계 운영을 위한 기술 공정, 화학 비료 및 살충제 사용을 제한하는 모델이 개발되어 왔으며, 현재도 개발되고 있습니다. 대표적인 사례로 동흥, 부투, 티엔하이, 끼엔쑤엉, 타이투이 지역의 SRI 개량 벼 재배 모델이 있습니다. 2017년부터 2020년까지 단 한 해 동안 네덜란드 개발 기구(SNV)의 협력, 주 내외 농업 기업의 참여, 그리고 주민들의 공감대를 바탕으로 "지속 가능한 쌀 생산 및 온실가스 배출 감축(AVERP)" 프로젝트가 성공적으로 진행되었습니다. 이 프로젝트에는 8개 군 및 시의 54개 협동조합이 참여하는 52개 코뮌이 참여하여 2,356.65헥타르(2020년 기준) 규모의 단위 기술 패키지를 적용했습니다. 총 9개의 기술 패키지가 적용되었으며, 기존 농법 대비 평균 수확량 26% 증가, 온실가스 배출량 12.5% 감축 효과를 거두었습니다. 이러한 효율성은 주민들의 높은 평가를 받고 있습니다. 또한, 경작 분야에서는 주 전체 약 200헥타르의 토지가 높은 경제적 가치를 지닌 자연 방향으로 경작되어 생태적 균형과 생물 다양성을 확보하고 있습니다. 축산 부문에서는 이 지방에 가축 분뇨 처리를 위한 18,000개 이상의 바이오가스 플랜트가 있습니다. 많은 대규모 축산 농장에서는 ^30m³ 에서 ^200m³ 까지의 대형 바이오가스 플랜트를 직렬로 설치하거나, ^2,000m³ 이상의 HDPE 방수포로 된 바이오가스 연못을 조성하여 가축 분뇨를 철저히 처리하고, 조리 및 발전기 가동을 위한 바이오가스 공급원을 확보함으로써 경제적 효율성을 높이고 환경 오염을 줄이는 데 기여하고 있습니다.

"녹색" 농업 지역 확대

호치민 국립정치아카데미 리더십 및 공공정책 연구소 소장인 레 반 치엔 교수는 다음과 같이 말했습니다. 농업과 관련하여 타이빈은 순환 농업 경제와 저탄소 농업을 발전시킬 여지가 많습니다. 실제로 이 지역은 이 문제와 관련된 여러 모델을 시행해 왔으며, 그 효과는 매우 큽니다. 타이빈은 깨끗하고 안전하며 친환경적인 농산물을 생산하고 수출 시장을 확대하기 위해 순환 농업 생산의 경제적 이점과 환경적 효율성에 대한 홍보를 강화하고 주민과 기업의 인식을 제고해야 합니다. 무엇보다도 당위원회와 기층 당국을 비롯한 전체 정치 시스템의 정치적 결단과 참여가 지방의 정책과 목표를 구체화하는 데 필수적입니다. 이와 함께, 지방은 농업 부문에서 활동하는 주민과 기업의 참여를 유도할 수 있는 합리적인 메커니즘과 정책을 마련해야 합니다.

2021~2030년 기간 동안 지속 가능한 농업 및 농촌 개발 전략을 구현하기 위한 행동 계획은 2050년까지 이 지방의 비전을 담고 있으며, 타이빈은 2050년까지 선진적이고 현대적인 농업, 녹색 농업, 첨단 기술 응용을 갖춘 지방 중 하나가 되기 위해 노력할 것입니다.

농업농촌개발부 부국장 응우옌 티 응아(Nguyen Thi Nga) 여사는 다음과 같이 덧붙였습니다. "향후 농업농촌개발부는 각 부처, 지부, 지방 자치단체와 협력하여 지역 내 농업 종사자와 기업을 위한 홍보 및 지침을 지속적으로 홍보하고, 순환 경제 생태계와 저탄소 농업 경제 발전을 위한 지역 연계에 대한 인식을 제고할 것입니다. 또한, 여러 시범 모델 구축에 대한 투자를 장려하고 유치하기 위한 메커니즘과 정책에 대해 지방 정부에 자문을 제공하여, 파종, 재배, 가공 단계부터 순환 농업 생산 지역과 저탄소 농업을 위한 생태계를 구축하고, 포괄적인 폐쇄 순환 구조를 구축하며, 다양한 가치를 통합할 것입니다."

벼 생산에서는 온실가스 감축을 위한 벼 재배 집약화 공정을 동시 적용하고, 생산 단계의 동시 기계화를 추진하며, 논에서 환경 보호 및 양식업을 병행하여 안전한 쌀 제품을 생산합니다. 축산에서는 집중 축산 지역과 축산물 가공 지역을 주거 밀집 지역에서 분리하여 조성하고, 농장과 기업에 첨단 기술을 적용하는 산업형 축산을 발전시킵니다. 양식 분야에서는 생산 공정을 현대화하고, 새우, 연체동물, 지렁이, 가두리 양식 등 전략 제품 개발에 집중합니다. 산업형 현대 농업과 친환경 유기농업의 두 가지 방향으로 추진하여 약 1,000헥타르 규모의 강변 지렁이 벼를 재배하는 특화 농업 지역을 조성합니다.

첨단기술의 적용은 농업의 지속 가능한 발전에 핵심 요소로 여겨집니다. 타이빈 농업의 지속 가능한 발전을 위해서는 과학기술의 적용을 지속적으로 촉진해야 하며, 특히 첨단기술은 획기적인 발전이자 핵심 요소입니다. 또한, 생산을 주도하고 시장을 선도하며 농업 발전의 동력을 조성하기 위해 많은 유능한 대기업의 농업 투자를 유치해야 합니다. 이것이 바로 타이빈 성의 농업, 농민, 농촌의 지속 가능한 발전을 위한 목표이자 전략입니다.