리엔 여사는 카사바 재배를 통해 경제를 발전시킵니다.

정원은 꽤 넓지만, 인상적인 것은 정원뿐만 아니라 바나나, 호박 등 푸른 과일나무가 무성하게 심어진 격자, 그리고 깔끔하고 깨끗한 배치입니다.

리엔 여사는 약 1헥타르의 논을 경작하고 가축을 키우며 일반적인 과일나무를 재배하는 것 외에도 동잎을 재배하는 지역도 확대했습니다. "이곳은 전통 케이크 마을이라 동잎이 잘 팔려요. 공급이 수요를 따라가지 못하죠. 게다가 동잎은 심고 가꾸는 것도 아주 간단해서 비료와 물만 주면 잘 자랍니다. 텃밭에서 기른 동잎은 야생 동잎보다 더 비싸게 팔립니다. 텃밭에서 기른 동잎은 야생 동잎보다 잎눈이 크고 넓으며, 잎은 얇지만 질기고 야생 동잎처럼 바삭하지 않고, 특히 싱싱한 녹색을 띠기 때문에 야생 동잎보다 여러 가지 장점이 있습니다. 이런 잎으로 케이크를 싸면 케이크가 자연스러운 녹색을 띠고 향긋하고 맛있어집니다."라고 리엔 씨는 말했습니다.

그녀는 동잎 재배의 경제적 가치를 깨닫고, 초기 모종에서부터 심기 면적을 약 1,000제곱미터로 늘렸습니다. 게다가 동잎은 튼튼하고 그늘을 좋아한다. 동잎을 아래에 심고 그 위에 격자를 만들 수 있기 때문에 리엔 씨는 호박, 동과 등 다른 덩굴식물을 재배해 수입을 늘립니다.

동엽나무는 키우기가 매우 쉽고 빨리 자라기 때문에, 리엔 씨는 오래된 덤불에서 몇 개의 새싹만 분리하고 가지치기만 하면 새로운 정원으로 번식할 수 있습니다. 게다가 동엽수는 해충이나 질병이 없고 뿌리 아래에 잡초가 자라지 않아 관리와 투자 비용이 거의 들지 않는다는 장점이 있습니다. 당나귀의 잎은 녹색이고 두껍고 유연합니다. 케이크를 포장하는 데 사용하면 깨지거나 찢어지지 않으며 포장하기 쉽습니다.

그래서 리엔 씨의 동잎은 항상 수요가 많고, 상인들은 정원으로 찾아와 동잎을 사서 각종 케이크를 만드는 가정에 판매합니다. 리엔 씨 가족이 운영하는 동잎 정원은 일년 내내 잎을 생산하며, 시기에 따라 가격이 100장당 50,000동에서 다양합니다. 잎을 판매하는 것뿐만 아니라, 현재 공동체에서는 묘목을 사고자 하는 수요도 매우 크며, 묘목 한 개당 가격은 7,000 VND입니다. 동잎이 잘 자라고, 푸르게 유지되며, 정기적으로 수확을 거두도록 돕기 위해 그녀는 정기적으로 물을 주고, 잡초를 제거하고, 비료를 주고, 식물에 필요한 토양 영양소를 늘립니다.

리엔 씨의 가족은 밭과 정원에서 부지런히 일하며 동잎을 올바르게 재배하여 매년 1억 VND 이상의 수입을 올리고 있습니다.

흐엉또안 자치구 여성연합 회장인 응우옌 티 탄 반 여사는 "리엔 여사는 고국 경제를 발전시키려는 의지를 가진 근면한 회원의 본보기입니다."라고 말했습니다. 동잎 재배로 얻는 수익을 보고, 지역 여성 연합은 회원들에게 묘목을 사고, 땅을 개간하고 확장하여 동잎을 재배하고 가족 경제를 발전시키는 데 투자하도록 격려해 왔습니다. 이전에는 대부분 회원들이 흐엉 토안 공동체에서 가족의 전통적인 제빵 사업을 운영하기 위해서만 동잎을 재배했지만, 경제적 이익을 얻자 많은 회원들이 수입을 늘리기 위해 재배 지역을 확장해 시장에 판매하기 시작했습니다.

기사 및 사진: Thao Vy