단순히 도장을 받는 것만이 중요한 게 아닙니다.

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모든 정보는 투명하게 공개될 것입니다.

2월 28일 오전 농림축산식품부가 주최한 "농산물 및 식품 추적성 디지털화 촉진" 포럼에서 ACIAR 프로젝트 코디네이터인 응우옌 티 응아 씨는 기술이 추적성 활동을 더욱 투명하게 만드는 데 도움이 된다고 강조했습니다.

그녀는 베트남 채소 가치 사슬에서 디지털 기술을 활용하여 VietGAP 표준 준수 및 품질을 모니터링하는 시범 프로젝트(현재 손라성 목쩌우 에서 시행 중)를 예로 들었습니다. 이 프로젝트에서 농부들은 전자 기록 시스템을 사용하여 생산 정보를 입력하고, 농장에서 제품 정보, QR 코드, 바코드가 포함된 라벨을 인쇄하여 소매업체와 소비자에게 제공합니다.

QR 코드를 스캔하면 소비자는 제품의 원산지 정보를 확인할 수 있습니다(이미지 참조).

또한, 새로운 소프트웨어는 모든 것을 통합할 수 있습니다. 소비자는 QR 코드를 스캔하기만 하면 농부와 작물에 대한 정보를 얻을 수 있습니다. 소매업체 역시 QR 코드를 스캔하여 VietGAP 규정 준수, 추적성, 운송 중 온도 및 습도 정보를 확인할 수 있습니다. 응우옌 티 응아 씨에 따르면, 이 시스템은 각 배송 건에 대한 규정 준수 보고서를 생성하여 클라우드에 저장하고, 각 배치별 VietGAP 규정 준수 여부를 추적할 수 있도록 지원합니다.

다이탄 주식회사(Dai Thanh Joint Stock Company)의 레 꾸이 카(Le Quy Kha) 씨에 따르면, 추적성 데이터는 파종부터 관리, 수확, 가공, 예비 가공, 작물 관리 현황, 농업 투입재 관리 현황에 이르기까지 전체 생산 과정을 관리하고 분석하는 스마트 기기 플랫폼을 기반으로 합니다.

"이를 통해 해외 제품 수입업체는 카메라 영상 데이터를 활용하여 베트남 농부들의 농장 생산 과정 각 단계를 추적하고 모니터링할 수 있습니다. 예를 들어 하노이 에 앉아서도 동탑 지역의 망고나무 한 그루 한 그루가 어떻게 관리되는지, 과일은 어떻게 수확되는지, 어떤 운송 수단이 사용되는지 자세히 알 수 있습니다. 모든 것이 투명하게 공개됩니다."라고 카 씨는 강조했습니다.

디지털 전환 및 농업 통계 센터의 응우옌 호아이 남 대표는 농업농촌개발부의 추적 시스템이 공식적으로 설치되어 http://checkvn.mard.gov.vn/ 주소에서 운영되고 있다고 밝혔습니다.

이 시스템은 크게 세 가지 하위 시스템으로 개발되었습니다. 첫째는 제품 추적 정보 포털, 둘째는 국가 관리 기관과 기업을 위한 제품 추적 정보 및 데이터 관리 및 업데이트 시스템, 셋째는 제품 원산지 정보를 검색, 추적 및 조회할 수 있는 모바일 애플리케이션입니다.

현재 이 시스템은 8개 성 및 시의 8개 추적 시스템과 연결되어 데이터를 공유하고 있으며, 16,987개 농산물 및 식품에 대한 추적 코드를 보유한 3,964개 이상의 사업체를 포함하고 있습니다.

추적성은 진정성 있고 정확해야 합니다.

오토아그리 소프트웨어 기술 주식회사(AutoAgri Software Technology Joint Stock Company)의 응우옌 티 탄 투크(Nguyen Thi Thanh Thuc) 이사는 제품 추적성과 투명성이 생산자와 공급업체가 브랜드를 보호하고 제품을 홍보하며 공급업체를 보호하는 데 매우 중요하고 유익한 조건이라고 강조했습니다.

하지만 그녀는 추적성에 디지털 기술을 적용하려면 애플리케이션 플랫폼이 유연해야 한다고 생각합니다. 단일하고 획일적인 플랫폼은 모든 곳에 적용될 수 없다는 것입니다.

추적성을 디지털화하는 것은 소비자에게 투명한 정보를 제공하는 것을 목표로 하지만, 정직하고 진실되게 이루어져야 합니다(사진: 자료 사진).

툭 여사는 한 가정이 우려를 표명한 사례를 들었다. "저희는 이런 화학 물질을 사용하지 않습니다. 저는 생산 과정에서 직접 만든 유기농 제품을 사용하는데, 이것들도 기록에 포함할 수 있을까요? 아니면 다른 사람의 정보를 베껴야 할까요?" 그녀에 따르면, 농부들은 진실을 말하고 정직하게 행동할 권리가 있어야 한다.

또한, 적절한 소프트웨어, 특히 사용자의 숙련도에 맞는 소프트웨어가 필요합니다. 예를 들어, 글을 읽지 못하거나 컴퓨터가 없는 사람도 접근할 수 있어야 한다고 투크 씨는 제안했습니다.

베트남 디지털 경제 협동조합 연합회 회장인 마이꽝빈 씨는 각 제품에 QR 코드를 생성하는 것이 매우 쉽고, 사용자가 단 몇 초 만에 정보를 얻을 수 있다고 지적했습니다. 그러나 올바른 인식이 없다면 이러한 방식으로 농산물 및 식품 정보의 디지털화와 관리가 매우 허술해질 수 있으며, 구매 업체는 위조품이나 저품질 상품을 쉽게 구매할 수 있게 될 것이라고 경고했습니다.

디지털 전환 및 농업 통계 센터의 응우옌 꾸옥 토안 소장에 따르면, 정부는 관리에서 거버넌스로, 국가 행정에서 기업 지원으로 초점을 옮기고 있습니다. 따라서 농산물 추적성의 디지털화가 진정으로 효과적이고 실용화되기 위해서는 국가부터 기업, 협동조합, 농민에 이르기까지 모든 당사자의 참여와 협력이 필수적입니다. 나아가 농산물 추적성은 국제 통합의 요구 사항을 충족하고, 산업의 투명성과 책임성을 강화하며, 농민의 권리를 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.

토안 씨는 "이처럼 엄청난 가치를 고려할 때, 우리는 단순히 인증 마크를 얻기 위해서가 아니라 생산자의 책임으로서, 소비자의 신뢰를 증명하는 차원에서, 그리고 더 나아가 농업의 책임감을 보여주기 위해 이 일을 하고 있습니다."라고 말했습니다.

추적 시스템 개선 방안과 관련하여 그는 모든 소프트웨어는 작동 및 데이터 구축에 시간이 걸리므로 애플리케이션을 용이하게 하고 활성화할 수 있는 메커니즘과 프레임워크가 필요하다고 제안했습니다. 또한 생산 및 처리 절차를 체계화하고 상호 연결해야 한다고 강조했습니다.

현재 베트남에는 19,000개의 농업 협동조합, 14,200개의 농업 기업, 7,500개의 농산물 가공 시설, 그리고 9,400개의 슈퍼마켓 및 1급 시장이 있습니다. 이는 농업 부문 빅데이터의 구성 요소입니다. 따라서 추적성은 이처럼 방대한 데이터를 포괄하기 위해 포괄적이면서도 매우 구체적이어야 한다고 토안 씨는 강조했습니다.

레민호안 농업부 장관은 "우리는 불투명한 농업의 '저주'를 깨뜨려야 한다"고 말했습니다. 호안 장관에 따르면, 우리는 좋은 농산물을 구매하고 싶어 하지만, 정작 농부들이 어디에 있는지는 알지 못하는 경우가 많습니다. 베트남 농업은 오랫동안 불투명한 상태였으며, 이제는 이러한 불투명한 농업의 저주를 깨뜨려야 합니다.

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