마을은 흰 말을 키우는 덕분에 부유해졌다.

타 이응우 옌성 푸빈현 즈엉탄면 팜 마을은 백마 애호가들 사이에서 경험 많고 숙련된 사육자들 덕분에 유명할 뿐만 아니라, 이 직업 덕분에 마을의 많은 가구가 백만장자가 되었다는 점에서도 명성이 높습니다.

빌라로 가득한 마을

팜 마을 사람들에게 흰 말은 단순히 사고파는 상품이 아닙니다. 그것은 수십 년 전 나라가 여전히 어려움을 겪던 시절, 이 중부 지역의 문화와 추억과 깊이 얽혀 있는 존재입니다.

팜 마을의 빌라들은 웅장한 스타일로 지어졌습니다.

짐을 나르고, 수레를 끌고, 밭을 가는 데 사용되던 말들이 있던 팜 마을은 이제 베트남 북부에서 가장 큰 백마 사육 센터 중 하나가 되었습니다.

지금 팜 마을에서는 어디를 둘러봐도 흰 말들과 크고 작은 농장들, 그리고 상인들을 태운 차량들이 분주하게 오가는 모습을 볼 수 있습니다. 그 사이사이에는 버섯처럼 솟아난 넓은 별장들이 자리하고 있습니다. 이는 흰 말을 사육하는 모델이 마을 사람들에게 번영을 가져다준 결과입니다.

팜 마을 출신의 응우옌 티 탄(60세) 씨는 넓은 자택에서 기자와 만나 팜 마을 사람들은 예로부터 말을 거래해 왔다고 말했다. 10여 년 전부터 농업 생산에 말을 사용하는 것이 중단되면서, 마을 사람들은 이제 말을 길러 고기와 뼈를 얻어 약재를 만드는 데 사용하고 있다고 덧붙였다.

"요즘 팜 마을 사람들은 잔치나 결혼식에서 말고기를 흔히 먹습니다. 게다가 타이응우옌성 안팎의 식당들도 말고기에 대한 수요가 매우 높습니다."라고 탄 씨는 말했다.

탄 씨는 최근 설 연휴 동안 팜 마을의 한 업체가 주민들에게 제공하기 위해 거의 100마리의 말을 도축했다고 덧붙였습니다. 주요 제품은 신선한 말고기, 말고기 소시지, 말고기 추출물 등이었습니다.

"지금도 이 가족은 지역 주민들과 식당에 공급하기 위해 하루에 돼지 한두 마리를 도축합니다. 팜 마을에는 빌라가 버섯처럼 솟아나고 있는데, 평균적으로 집 100채 중 80채 정도가 빌라입니다."라고 탄 씨는 말했다.

수십억 달러를 버는 것은 어렵지 않습니다.

팜 2 마을에 들어서던 기자는 말 사육을 위해 한 가정집을 방문하던 트란 반 투 씨(62세, 팜 마을 거주)를 만났습니다. 투 씨는 어린 시절부터 말을 접해왔다고 말하며, 고기용 말을 기르는 것 외에도 승마용 말을 훈련시키고 있다고 했습니다.

"건강이 악화되어서 지금은 약간의 이익을 남기려고 말 한두 마리만 키우고 있습니다. 설날 전에 가족들이 흰 말 한 마리를 팔았고, 지금은 다른 품종의 말을 키워서 가정에 고기 판매용이나 말고기 추출물을 만들려고 알아보고 있습니다."라고 투 씨는 말했다.

투 씨는 말 사육으로 얻는 수익에 대해 다음과 같이 덧붙였습니다. "말을 키우는 것도 꽤 많은 돈을 벌어다 줍니다. 예를 들어, 저는 말 한 마리를 키우는데, 경비를 제하고 나면 한 달에 거의 200만 동을 법니다. 가족이 말을 여러 마리 키우면 연간 수십억 동을 버는 것도 흔한 일입니다."

이 지역의 대규모 축산 농가에 대해 질문을 받자, 투 씨는 즈엉 쑤언 쯔엉 씨의 가족을 대표적인 예로 들었습니다.

말을 돌보는 것은 갓난아기를 돌보는 것과 같습니다.

투 씨의 소개로 기자는 팜 마을 백마 사육 협동조합의 부소장인 즈엉 쑤언 쯔엉 씨를 만났다.

팜 마을 사람들은 건강한 백마를 키우기 위해 세심한 보살핌을 기울여야 합니다.

쯔엉 씨는 한때 가족이 흰 말을 60마리까지 키웠고, 현재는 30~40마리를 기르고 있다고 말했습니다. 오랫동안 말 사육에 종사해 온 쯔엉 씨는 가장 건강하고 우수한 흰 말을 식별하고 선별하는 방법을 잘 알고 있습니다.

그에 따르면, 번식용 말을 고를 때는 생후 최소 4개월 이상이고 몸무게가 약 120kg 정도 되는 말을 선택해야 한다. 그래야 말의 최적의 성장과 발달을 보장할 수 있다. 흰말을 기르는 것은 비교적 쉽다. 하지만 말은 새로운 장소로 이동하거나 생활 환경이 갑자기 바뀌면 기침을 하기 쉽다. 따라서 말이 아프지 않도록 감염병 예방 접종을 하는 것이 필수적이다.

흰말의 주식은 풀입니다. 평균적으로 성체 흰말은 하루에 약 30kg의 신선한 풀을 먹습니다. 또한, 성장에 필요한 충분한 영양분을 섭취할 수 있도록 옥수수겨나 쌀과 같은 전분질 사료를 보충하기도 합니다.

그는 백마 종마를 생체중 킬로그램당 27만~30만 동에 판매하고 있으며, 말고기는 킬로그램당 30만 ​​동에 판매한다. 백마 뼈 추출물은 현재 협동조합에서 100그램당 120만 동에 판매하고 있으며, 꿀에 담근 백마 허파는 리터당 100만 동에 판매된다.

쯔엉 씨는 시장에서 판매되는 고기 외에도, 무게가 약 200kg인 말 한 마리에서 약 4~5kg의 말뼈 추출물을 가공할 수 있으며, 이는 4천만~5천만 VND에 해당한다고 덧붙였습니다. 특히 눈이 붉은 흰 말은 더욱 가치가 높다고 합니다.

쯔엉 씨에 따르면, 물소나 소와 같은 다른 가축에 비해 흰 말을 기르는 것이 훨씬 더 높은 경제적 효율성을 가져다준다고 합니다.

즈엉탄 면 인민위원회 위원장인 응우옌 반 탄 씨에 따르면, 팜 마을에는 현재 약 400가구가 거주하고 있다. 그중 백마 사육 및 가공업에 종사하는 가구들은 매우 높은 소득을 올리고 있으며, 즈엉 쑤언 쯔엉 씨, 다오 반 꾸엉 씨, 즈엉 반 쭝 씨 가족처럼 연간 수십억 동을 벌어들이는 가구도 있다.

최근 팜 마을은 백마의 유전 자원을 보존하고 이 독특한 동물 종을 발전시키기 위해 타이응우옌성 푸빈현 타이응우옌 농림대학교와 바반 마장(농촌개발부 산하 희귀 말 유전 자원 보존 시설)으로부터 백마 유전 자원 사육 및 보존에 관한 기술 교육을 받았습니다. 또한 말 사육을 위한 마구간, 도로, 관개 수로 건설에 투자하고 지원해 왔습니다.

출처: https://www.baogiaothong.vn/lang-ty-phu-nho-nuoi-ngua-bach-19225022722223248.htm