푸롱은 닌빈성 노꾸안현의 산악 지역으로, 험준한 지형, 많은 계곡, 바위산, 울창한 숲이 특징입니다. 이곳은 오랫동안 닌빈성에서 가장 큰 과일 생산지로 여겨져 왔으며, 지역 주민들에게 안정적인 수입을 가져다주었습니다.

과거 푸롱사 사람들은 주로 옥수수와 카사바를 재배했지만 효율성이 높지 않았고 토양은 끊임없이 침식되었습니다. 2010년에 일부 가구에서는 토양 침식을 막고 언덕을 푸르게 만들기 위해 사탕사과 나무를 심는 실험을 했습니다. 3~4년이 지나면 사탕사과나무는 많은 과일을 생산하고 해당 지역의 토양과 기후에 적합하게 됩니다.

그 이후로 이곳의 사탕사과 재배 면적은 꾸준히 확대되어, 가족들이 재배하는 면적은 1헥타르에서 6~7헥타르로 늘어났습니다.

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1헥타르의 사탕사과나무에서 연간 2억 5천만~3억 VND의 수입이 발생합니다. 사진: Tran Nghi

부티흐엉 여사(푸롱사 9번 마을 거주)는 그녀의 가족이 약 1헥타르의 사탕사과 농장을 소유하고 있으며, 1년에 두 번 수확하여 10톤 이상의 과일을 생산한다고 말했습니다. 평균 판매 가격이 1kg당 3만~4만 동이어서 그녀의 가족은 3억 동 이상을 벌었습니다. 비용을 공제한 후 이익은 약 2억 5천만 VND입니다.

응우옌 티 하 씨(푸롱시에 거주)는 사탕수수사과 재배는 주로 척박하고 바위투성이의 땅에서 이루어지기 때문에 매우 힘들다고 말했습니다. 처음에는 가정에서 나무가 자연스럽게 과일을 맺도록 두었고, 1년에 한 번만 수확했으며 과일 수확량은 많지 않았습니다. 수분, 가지치기 등의 과학기술을 농업에 적용한 이후, 나무는 더 많은 과일, 더 큰 과일을 생산하며, 수입도 이전보다 5~6배나 높아졌습니다.

사탕사과나무는 3년차에 열매를 맺고 4년차에 수확을 시작합니다. 사탕사과가 익은 날에는 1헥타르에서 600~700kg의 과일을 생산할 수 있습니다.

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사탕사과나무는 험하고 바위가 많은 땅에서 자라지만 수확량이 높습니다. 사진: Tran Nghi

"크고 균일한 과일을 생산하려면 재배자는 다음과 같은 여러 단계를 거쳐 사탕사과나무를 세심하게 관리해야 합니다. 가지치기, 가지치기, 캐노피 모양 만들기, 나무가 자랄 수 있는 충분한 영양분을 공급할 수 있도록 비료 주기, 꽃이 필 때 수분하기... 과일을 두 번 수확한 후에는 모든 가지를 잘라서 나무가 새로운 작물을 준비할 수 있도록 동면 상태를 유지해야 합니다."라고 하 씨는 말했습니다.

푸롱 협동조합의 비수기 사과 생산 및 안전한 과일 소비를 위한 협동조합(푸롱 사, 노꾸안 구)의 이사인 응우옌 반 투앗 씨는 이 읍이 약 200헥타르의 사과를 재배하고 있다고 밝혔습니다. 이 중 45가구가 150헥타르 규모의 협동조합에 참여하고 있으며, 헥타르당 연간 12~15톤의 과일을 생산합니다.

투앗 씨에 따르면, 푸롱의 주요 사탕수수 사과 수확 시기는 음력 6월 말부터 7월 말까지입니다. 비수기 사과는 음력 8월 하순부터 11월까지 수확됩니다.

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푸롱사에는 200헥타르가 넘는 사탕수수사과 농장이 있습니다. 사진: Tran Nghi

노꾸안 현 농업농촌개발부 부장인 부이 반 테 씨는 푸롱의 사탕수수 재배 면적이 계속 확대되고 있다고 말했습니다.

푸롱의 슈가애플은 유기농으로 재배되므로, 관리에 드는 주요 비용은 인건비입니다. 모든 비용을 공제한 후, 1헥타르의 사과밭에서 2억~2억 5천만 VND의 이익이 발생합니다. 슈가애플은 지방 내에서만 소비되는 것이 아니라, 탄호아, 남딘, 하노이 등의 상인들도 정원에 와서 구매합니다.

"푸롱 커스터드 애플은 VietGap 기준에 따라 100% 인공 수분을 통해 재배됩니다. 커스터드 애플 나무는 주요 시즌뿐만 아니라 비시즌에도 과일을 생산하며, 지역 4성급 OCOP 농산물입니다."라고 The 씨는 말했습니다.

'플라잉 나' 케이블카 타고 정원주 8000억 벌어

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사탕사과 수확철에는 치랑(랑선)의 사람들이 케이블카를 이용해 산에서 과일을 운반합니다. 올해, 이 지역 전체의 슈가애플 재배자들은 이 과일로 약 8,000억 VND의 수익을 올렸습니다.
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VietGAP 기준에 따라 대형 과일을 생산하는 슈가애플을 재배하고 자동 관개 기술을 결합한 Me Lech 협동조합은 매년 2,100톤의 슈가애플을 수확합니다. 비용을 공제한 후, 26가구가 1,200억 VND의 이익을 공유합니다.
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치랑 농산물 시장에서는 슈가애플 1개에 1억 동이 성공적으로 지불되었습니다. 이런 종류의 커스터드 애플은 예전에는 인기가 없어서 농부들이 줄여야 했지만, 최근 몇 년 동안은 미식가들에게 인기가 많아졌습니다.