호치민시 최대 채식 축제 개막을 앞두고 어떤 점이 특별할까요?

(NLĐO) – 100개가 넘는 채식 음식 가판대가 마련된 이 축제는 젊은 세대에게 "친환경적이고 건강한" 생활 방식에 대해 알리는 것을 목표로 합니다.

2025년 채식 음식 축제가 11월 1일 저녁 호치민시 빈푸 공원에서 개막하여 11월 4일까지 개최됩니다. 올해 축제는 "친환경적이고 깨끗한" 라이프스타일을 주제로 젊은 세대를 겨냥할 예정입니다.

올해 축제는 예년과 비교하여 여러 가지 독특하고 새로운 요소들을 선보입니다. 특히 "건강을 위해 마시자"라는 메시지와 함께 "녹색 음료 만들기" 대회를 비롯하여, "아름다운 순간"과 "채식주의에 대한 감정" 대회 등 다양한 창의적인 경연 대회를 개최하여 참여를 유도하고 축제의 메시지를 널리 알리고자 합니다.

영상 : 호치민시 최대 채식 축제 개막 전, 어떤 점이 특별할까요?

이번 행사는 국제 전문가들에게도 좋은 인상을 남겼습니다. 브라질 채식주의자 협회 설립자이자 국제 채식주의자 연맹 명예 회장인 말리 윈클러 여사는 베트남의 비건 운동에 감탄을 표했습니다.

"베트남의 비건 운동에 깊은 인상을 받았습니다. 그 규모가 엄청나게 커지고 있는 것을 볼 수 있기 때문입니다. 이번 박람회는 베트남 전역에서 온 학생들이 비건 요리 경연 대회에 참가하는 멋진 행사입니다. 학생들이 비건 요리 에 대해 더 많이 배울 수 있는 좋은 기회이기 때문에 매우 중요합니다."라고 브라질 비건 협회 설립자이자 국제 비건 연맹 명예 회장인 말리 윈클러가 말했습니다.

약 120개 업체에서 150여 개의 부스가 마련되는 이 축제는 도시와 국가의 채식 요리 산업을 상징하는 연례 행사로 자리매김할 것으로 기대된다.

이번 축제에서 큰 관심을 끌고 있는 하이라이트 중 하나는 채식 뷔페입니다. 주최측에 따르면 온라인 티켓 판매량이 하루 1,000장을 넘어섰으며, 총 판매량은 2,000~3,000장에 달할 것으로 예상됩니다. 뷔페 가격은 점심(오전 10시 45분~오후 1시 30분)이 149,000 VND, 저녁(오후 4시 30분~오후 8시 30분)이 199,000 VND입니다.

출처: https://nld.com.vn/le-hoi-am-thuc-chay-lon-nhat-tp-hcm-truoc-gio-khai-mac-co-gi-dac-sac-196251031194118867.htm