호치민시에서 다가오는 국수 축제에는 무엇이 있나요?

호치민시에서 다가오는 "베트남 쌀국수 축제 - 쌀국수로 만든 맛있는 요리"에는 쌀국수로 만든 요리 100가지 기록을 세우기 위해 3개 지역의 맛있는 요리를 판매하는 96개 노점이 등장합니다.

2025년 11월 20일부터 23일까지 첫 번째 "베트남 쌀국수 축제 - 당면으로 만든 맛있는 요리"가 23/9 공원(호치민시)에서 개최되며, 3개 지역을 대표하는 96개의 요리 노점이 모여 약 10만 명의 방문객을 유치할 것으로 기대됩니다.

축제의 하이라이트는 전통 제분소와 지름 80cm의 거대한 국수 그릇 세 개(포, 분맘, 분보 후에 )를 갖춘 독특한 체크인 공간입니다. 전통 공예 공간에서는 국수와 수제 반땀을 만드는 모습을 재현합니다. 특히, 베트남 요리 연구, 보존 및 개발 센터인 요리사 협회가 수십 명의 전문 요리사들이 참여하는 "쌀국수와 응우옌빈 국수 100가지 요리"라는 기록을 세울 예정입니다.

하노이의 분짜는 호치민시 분짜 축제에도 등장합니다.

사진: 르 남

또한 방문객들은 하노이 당면과 구운 돼지고기, 후에 소고기 당면, 생선 소스를 곁들인 당면, 북부 포, 반칸, 반땀 등 다양한 특산품을 즐길 수 있으며, OCOP 구역에서는 지역 특산물, 민속 게임, 야간 음악 쇼를 소개하고 요리 장인을 기리는 행사도 열립니다.

이 행사는 호치민시 관광 협회가 주최하고, 베트남 언론인 협회, 관광 기자 클럽, TikTok Vietnam이 후원했으며, 축제 현장에서 직접 라이브 스트리밍 홍보 활동이 많이 진행되었습니다.

출처: https://thanhnien.vn/le-hoi-bun-sap-dien-ra-o-tphcm-co-gi-185251111162203245.htm