이 야채는 겨울철에 제철이며, 값이 싸고, 항산화 성분이 들어 있으며, 세포 손상을 중화하는 데 도움이 되고 모유의 필수 성분으로 높은 항염 특성을 가지고 있습니다.
연구에 따르면 브로콜리에는 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, B9, 비타민 K, 오메가-3 지방산 등 필수 영양소가 많이 들어 있습니다.
콜리플라워를 먹으면 모유에 함유된 칼륨, 단백질, 비타민 C, 망간, 인 등의 성분을 보충하는 데 도움이 됩니다.
브로콜리에는 활성산소로 인한 손상을 막는 항산화 성분이 함유되어 있습니다. 또한 산화 스트레스를 줄여주는 성분도 함유되어 있습니다.
브로콜리에는 티오시아네이트와 같은 성분이 함유되어 있어 간에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 브로콜리는 신체를 정화하는 데 도움이 되는 채소입니다.
브로콜리에는 티오시아네이트와 같은 성분이 함유되어 있어 간에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 브로콜리는 신체를 정화하는 데 도움이 되는 채소입니다.
브로콜리의 항산화 성분은 체내 세포 손상을 중화하는 데 도움이 됩니다. 이는 염증을 줄이고 만성 질환을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 브로콜리는 항염증 효과 덕분에 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
콜리플라워는 항산화제, 식물 영양소, 섬유질 및 기타 중요한 영양소를 제공하는 식품입니다.
콜리플라워의 효능과 부작용은 사람마다 다르지만, 대부분의 사람들에게 이 십자화과 야채를 먹는 것은 건강을 향한 긍정적인 발걸음입니다.
콜리플라워는 가족의 저항력을 높이고 싶어하는 주부에게 현명한 선택입니다.
게다가, 이 야채는 많은 사람이 알지 못하는 또 다른 기적적인 효능이 있는데, 바로 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다.
콜리플라워는 다른 채소보다 비타민 A와 비타민 C가 더 풍부합니다. 게다가 콜리플라워의 비타민 C 함량은 오렌지보다 세 배나 높습니다.
콜리플라워를 먹으면 금방 포만감을 느끼고 식욕이 줄어듭니다. 덕분에 몸은 더 이상 과식을 하지 않아 비만이 되지 않습니다.
많은 연구에 따르면 콜리플라워는 대장암, 난소암, 전립선암, 유방암, 방광암 등 특정 유형의 암을 예방하는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
콜리플라워에는 섬유질이 풍부하여 소화기관의 노폐물 배출을 돕습니다. 또한, 콜리플라워는 소화기관에도 좋습니다.
콜리플라워의 건강상의 이점
소화계 발달에 도움이 됩니다
콜리플라워는 섬유질과 수분 함량이 높습니다. 섬유질과 수분 모두 변비 예방, 건강한 소화관 유지, 대장암 위험 감소에 중요합니다.
연구에 따르면 섬유질은 면역 체계와 염증을 조절하는 데 도움이 되어 심장병, 당뇨병, 암, 비만 등 염증 관련 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
섬유질 섭취는 다음과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다: 관상동맥 심장병, 뇌졸중 예방, 고혈압 예방, 당뇨병, 과체중 및 비만, 일부 소화기 질환
섬유질 섭취량을 늘리면 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고, 인슐린 민감도를 개선하며, 비만 환자의 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
암 위험을 줄이세요
콜리플라워에는 세포 돌연변이를 예방하는 데 도움이 되는 항산화제가 들어 있습니다.
이러한 항산화제 중 하나는 인돌-3-카비놀 또는 I3C로, 양배추, 브로콜리, 콜리플라워와 같은 십자화과 채소에서 흔히 발견됩니다.
남성과 여성의 유방암과 생식기암 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
콜리플라워는 대장암, 간암, 폐암, 위암 등의 질병을 예방합니다. 암세포의 성장을 억제하여 암세포 증식을 억제하는 데 효과적입니다.
신체의 글루코시놀레이트는 DNA 재생을 돕고 신체의 암세포 성장을 늦춰 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
뼈를 강화하는 데 도움이 됩니다
비타민 K 섭취량이 낮으면 뼈 골절과 골다공증 위험이 높아집니다.
비타민 K를 섭취하면 뼈 기질 단백질의 조절제 역할을 하여, 칼슘 흡수를 개선하고 소변으로 칼슘이 배출되는 것을 막아 뼈 건강을 개선할 수 있습니다.
순환 기능을 개선하다
섬유질을 많이 섭취하면 심장 질환의 위험이 줄어드는 것으로 나타났습니다.
칼슘 보충제를 복용하는 사람들은 혈관에 칼슘이 축적될 위험이 있지만, 칼슘과 함께 비타민 K를 복용하면 이런 일이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다.
심장병 위험을 줄이세요
요즘에는 심혈관 질환, 당뇨병, 파킨슨병, 알츠하이머병과 같은 신경 질환이 증가하고 있습니다.
콜리플라워에는 비타민 K, 비타민 C, 항산화제, 오메가-3와 같은 영양소가 풍부하여 동맥과 혈관이 경화되거나 플라그가 쌓이는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
따라서 고혈압을 예방하고 위험을 낮추며 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
항산화제의 좋은 공급원
콜리플라워는 항산화제의 좋은 공급원으로, 세포를 유해한 자유라디칼과 염증으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
다른 십자화과 야채와 마찬가지로 콜리플라워에는 글루코시놀레이트와 이소티오시아네이트가 특히 많이 들어 있는데, 이 두 가지 항산화제는 암세포의 성장을 늦추는 것으로 나타났습니다.
시험관 연구에서 글루코시놀레이트와 이소티오시아네이트는 대장암, 폐암, 유방암, 전립선암에 특히 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
브로콜리에는 카로티노이드와 플라보노이드 항산화제가 들어 있는데, 이는 항암 효과가 있으며 심장병을 포함한 여러 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
첫째, 칼로리가 25칼로리로 낮아서 많이 먹어도 살이 찌지 않습니다.
쌀이나 밀가루 등 칼로리가 높은 음식의 저칼로리 대체재로도 사용할 수 있습니다.
콜리플라워는 섬유질이 풍부하여 소화를 늦추고 포만감을 높여줍니다.
이는 체중 조절에 중요한 요소인 하루 동안 섭취하는 칼로리 수를 자동으로 줄여줍니다.
콜리플라워의 높은 수분 함량은 체중 감량에 도움이 되는 또 다른 요소입니다. 실제로 콜리플라워 무게의 92%가 수분으로 이루어져 있습니다.
브로콜리가 임산부에게 미치는 영향
콜리플라워는 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 비타민 B1, B3, B6, 비타민 C, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 인, 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다. 또한 인체 성장 촉진제이자 단백질과 불포화 지방의 공급원이기도 합니다.
콜리플라워는 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있는데, 비타민 C 손실을 막기 위해 소량의 물과 함께 쪄서 먹는 것이 좋습니다.
임산부에게 콜리플라워가 주는 가장 중요한 이점:
첫째 , 콜리플라워는 임산부가 겪을 수 있는 항염증제 역할을 하며, 비타민 C와 칼륨을 함유하고 있어 당뇨병 발생을 줄이는 데 도움이 됩니다.
둘째 , 콜리플라워를 먹으면 비만을 예방하는 데 도움이 됩니다. 콜리플라워는 체내에 열을 발생시켜 지방 연소를 촉진합니다. 따라서 임산부의 임신 중 체중이 과다하게 증가하지 않도록 도와줍니다.
셋째 , 콜리플라워는 면역 체계를 강화하고, 감염을 예방하며, 신체의 전기적 균형을 유지하는 데 도움이 되고, 혈압과 콜레스테롤을 낮추고, 심장병을 감소시키고, 간을 해독하고 정화하는 데 도움이 됩니다.
이러한 모든 것들은 임신부를 임신 중에 발생할 수 있는 많은 질병과 건강 문제로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
넷째 , 콜리플라워나 파고다나무 꽃은 태아 발달 단계를 지원하고 필요한 모든 비타민과 미네랄을 제공하는 엽산을 다량 함유하고 있으므로 섭취하는 것이 좋습니다.
다섯째 , 콜리플라워는 인을 많이 함유한 야채 중 하나로, 소화불량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 소화불량은 임산부라면 누구나 겪는 문제입니다.
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출처: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-mua-dong-quen-thuoc-khong-ngo-chua-chat-khang-viem-tu-nhien-nhu-sua-me-192241205123225069.htm
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