CNN에 따르면, 기록적인 폭염으로 고통받는 파리, 런던, 로마, 아테네 등 유럽의 다른 여행지는 모두 찜통더위입니다. 유럽 여행지에서는 미국인 관광객들이 카페에 앉아 시원하고 상쾌한 음료를 주문하는 경우가 많습니다. 하지만 쉽지는 않습니다.
미국인과 유럽인이 수돗물과 생수를 마시는 방식에 문화적 차이가 있는 것처럼, 미국인 관광객이 유럽을 여행할 때 차가운 음료와 따뜻한 음료를 마시는 것에 대한 논쟁도 '인기 주제'입니다.
최근 여름에는 미국인들이 유럽으로 몰려들어 얼음이 거의 없거나 아예 없는 음료를 마셨습니다.
역사학자 조나단 리스는 소셜 미디어 추세를 바탕으로 문화적 차이점은 실제로 "역사적으로 결정된다"고 주장합니다.
'냉장 국가: 미국의 얼음, 가전제품, 기업의 역사' 의 저자인 리스는 나머지 세계는 미국만큼 얼음 음료에 관심이 없다고 주장합니다.
하지만 때로는 그게 전적으로 맞는 말일 수도 있습니다. 싱가포르인 탄은 냉장고에 대한 다른 생각을 가지고 자랐습니다.
그녀는 "아시아 문화권에서는 따뜻한 음료가 실제로 더 건강합니다"라고 말합니다.
뉴욕(미국)에서 지낸 세월로 탄은 차가운 음료에 익숙해졌습니다.
"저는 아이스 음료를 정말 좋아해요. 겨울에도 아이스 커피를 마셔요. 일 년 내내 아이스 음료를 마셔요." 그녀가 말했다.
한편, 영국에 사는 클레어 딘헛은 다른 의견을 가지고 있습니다.
클레어 딘헛은 "개인적으로 저는 얼음을 정말 좋아하지 않아요. 심지어 물 맛도 싫어요."라고 말합니다.
딘헛은 프랑스계 미국인의 혈통을 가지고 있지만, 어린 시절을 로스앤젤레스에서 살았음에도 불구하고 미국인의 얼음에 대한 사랑에 적응하지 못했습니다.
그녀는 아테네, 프라하, 그리고 지금은 영국에서 살았으며, 유럽에서 사는 것이 음료에 큰 돌멩이가 들어가는 것을 피하는 데 도움이 되어서 운이 좋다고 생각합니다.
딘헛은 "얼음은 음료의 전체적인 맛을 희석시키고 술집에서 잔에 담긴 음료의 실제 양을 숨기는 방법이기도 합니다."라고 말합니다.
최근 몇 년 동안 유럽과 미국의 얼음 소비 습관의 차이가 많은 주목을 받았지만, 이는 새로운 것은 아닙니다.
리스는 휴가 때 차가운 음료를 찾는 미국인들의 습관은 100년도 더 전으로 거슬러 올라간다고 말했습니다. 19세기부터 유럽을 여행하는 미국인들은 식당에 얼음을 달라고 요청했지만, 얼음이 없으면 당황하곤 했습니다.
얼음에 집착하다
그렇다면 왜 미국인들은 록을 그렇게 좋아할까?
리스는 미국인의 얼음 사랑은 19세기 보스턴 사업가인 프레드릭 튜더에게서 시작되었다고 말합니다. 그는 얼음을 판매하여 엄청난 돈을 벌어서 "얼음 왕"이라는 별명을 얻었습니다.
하지만 튜더가 "칵테일에 얼음을 넣은 세계 최초의 사람"은 아니었습니다. 『얼음: 혼합 음료에서 스케이트장까지 - 뜨거운 상품의 멋진 역사』의 저자 에이미 브래디에 따르면, 음료에 얼음을 넣는 것을 처음 생각해 낸 사람이 누구인지는 아무도 모릅니다.
반면에 더운 기후에 사는 사람들은 종종 몸을 식히는 방법을 찾는 습관이 있습니다. 20세기에 얼음은 미국 음료에 없어서는 안 될 필수품이 되었습니다.
"마케팅 캠페인은 자동차나 TV처럼 얼음에 대해 이야기합니다. 냉동고를 소유하는 것은 때로 중산층 미국인임을 상징하기도 합니다. 다시 말해, 재정적으로 성공했다는 것을 의미하기도 합니다."라고 브래디는 말합니다.
유럽에서 얼음은 그 어느 때보다 인기가 많습니다. 미국인들은 얼음을 즐기는 반면, 유럽인들은 일반적으로 얼음을 불필요하다고 생각합니다.
얼음 전문가 리스는 "음료에 얼음을 넣으면 음료가 희석된다"는 말이 사실이라고 설명합니다. 하지만 미국인들에게 얼음은 맛만큼이나 친숙합니다.
미국인들은 오랫동안 아이스 음료를 좋아해 왔기에, 우리는 기꺼이 그 희생을 감수합니다. 특별한 방법으로 희석된 음료를 위해 기꺼이 추가 비용을 지불합니다.
얼음을 좋아하는 미국인인 리스는 "얼음 음료에서 나는 작은 딱딱거리는 소리와 얼음이 잔 옆면에 부딪히는 쨍그랑거리는 소리"를 즐긴다.
"어떻게든 그게 나를 행복하게 해요."라고 그는 말했다.
출처: https://baovanhoa.vn/du-lich/ly-do-nguoi-my-khong-the-thieu-do-uong-co-da-156941.html
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