산성 역류
2018년 10월 Scientific Reports 에 발표된 연구에 따르면 대부분 커피의 pH 범위는 4.85~5.10으로, pH 척도에서 산성에 가깝습니다.
위는 산성 환경이기 때문에 커피를 마시면 위의 산도가 높아집니다. 이러한 산은 음식의 소화를 촉진하기 때문에 어떤 사람들은 커피를 마신 후 소변이 마려운 느낌을 받습니다.
아침 식사 전에 커피를 마시는 것이 메스꺼움을 느끼는 이유일 수 있습니다.
클리블랜드 클리닉(미국)에 따르면, 커피의 산 성분은 속쓰림, 산성 역류, 복부 팽만감과 같은 소화기 증상을 유발할 수 있습니다. 이러한 증상은 위산이 식도로 역류하여 발생합니다.
커피는 산성 역류를 일으킬 수 있기 때문에 만성 산성 역류 질환(GERD)이 있는 사람들은 커피를 마신 후 메스꺼움을 경험할 가능성이 더 높습니다.
공복에 커피를 마셔요
아침 식사 직전에 커피 한 잔을 마시는 습관이 우리가 메스꺼움을 느끼는 이유일 수 있습니다. 라이브스트롱 에 따르면, 어떤 사람들은 공복에 커피를 마신 뒤 심한 메스꺼움을 느낄 수도 있다고 합니다.
파키스탄 영양학자 메하크 나임은 "커피는 산성도가 매우 높기 때문에 공복에 커피를 마시면 위 점막이 쉽게 자극을 받아 일부 사람들에게 메스꺼움을 유발할 수 있다"고 말했다.
커피에 함유된 카페인 성분은 산성도뿐만 아니라 메스꺼움을 유발하는 원인이기도 합니다. 2017년 7월 미국 국립 과학원 회보(PNAS)에 발표된 연구에 따르면, 카페인은 위액 분비를 촉진하는 자극제입니다. 위액은 음식 소화를 돕는 액체입니다.
"카페인은 가스트린 분비를 자극합니다. 이 물질을 너무 많이 섭취하면 위장 문제와 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 따라서 커피를 마시기 전에 카페인을 조금 섭취하세요."라고 나임 박사는 조언합니다.
특정 약물의 부작용
일부 약물은 커피에 들어 있는 카페인과 상호작용하여 메스꺼움을 유발하는 부작용이 있습니다. AARP에 따르면, 이러한 약물에는 항생제(시프로 등), 일부 항우울제(MAOI 등), 천식 약물(살부타몰, 테오필린 등)이 포함됩니다.
"메스꺼움은 카페인과 약물의 상호작용으로 인해 발생할 수 있는 여러 부작용 중 하나입니다. 약물과 음식의 상호작용을 피하기 위해 어떤 약이든 복용할 때는 항상 라벨을 주의 깊게 확인해야 합니다."라고 미국에서 활동하는 영양학자 제나 볼페는 말했습니다.
미국 국립 의학 도서관에 따르면, 커피를 마실 때 정기적으로 메스꺼움을 느낀다면 커피 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다. 따라서 산도가 낮은 커피로 바꾸거나, 커피에 우유나 크림을 첨가하여 점차적으로 양을 줄일 수 있습니다...
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