가족이 함께하는 식사는 가정의 사랑의 불꽃을 계속 타오르게 합니다.

우리 가족은 식탁에서 시작되는 특별한 "가족 전통"이 있습니다. 어머니는 늘 "사람이 배우는 첫 번째는 먹는 것에서 비롯된다"라고 말씀하십니다. 그래서 저는 젓가락질하는 법도 제대로 알기 전부터 손을 모아 공손하게 조부모님과 부모님께 식사를 청하도록 배웠습니다. 청할 때는 어른들을 바라보며 정중하게 말해야 했고, 형식적으로 작게 중얼거리는 것은 안 됐습니다. 한번은 제가 놀다가 너무 신나서 밥그릇도 들기 전에 뛰어 들어가 앉아 밥을 먹기 시작했습니다. 그러자 어머니께서 젓가락 끝으로 제 손을 살며시 톡톡 두드리며 "어서 청하러 가렴, 얘야. 먹는 것도 좋은 사람이 되는 법을 배우는 한 방법이란다"라고 말씀하셨습니다.

어렸을 때는 이해하지 못하고 그저 귀찮게 생각했어요. 배가 너무 고파도, 모두가 다 올 때까지 가만히 앉아서 기다려야 밥을 먹을 수 있었으니까요. 하지만 자라면서 "제발 먹어"라는 한마디에 얼마나 큰 고마움이 담겨 있는지 깨달았어요.

식사 초대를 받은 아이는 이 식사가 자연스러운 것이 아님을 깨달았다. 아버지는 아침부터 들판에서 진흙탕을 헤치며 일하고 있었고, 푹푹 찌는 부엌에서는 어머니가 김이 모락모락 나는 밥솥 옆에 서 있었다. 쌀알 하나하나에 어른들의 땀이 흠뻑 젖어 있었다.

아버지께서는 평생을 들판에서 일하셨기에 과묵한 분이셨습니다. 그래서 아버지의 말씀은 건기의 메마른 땅처럼 건조했습니다. 하지만 아버지께서는 자신만의 독특한 방식으로 자녀들을 가르치셨습니다. 매 식사 때마다 식탁의 가장 윗자리에 앉으셔서 생선의 가장 맛있는 부위만 골라내어 작은 그릇에 담으셨습니다. 때로는 제가 생선을 한 조각도 먹기 전에 아버지께서 머리와 꼬리만 골라내시고 나머지는 남겨두시는 모습을 보곤 했습니다.

철없던 어린 시절, 나는 아버지가 생선을 좋아하지 않으실 거라고 생각했다. 나중에야 세상에는 말이 필요 없는 사랑이 있다는 것을 깨달았다. 정성스럽게 뼈를 발라낸 생선 한 조각 속에 말없이 담겨 있는 사랑의 표현 말이다.

생선찜과 새콤한 국물의 맛은 향수병을 떠올리게 한다. (이미지는 AI가 생성했습니다)

우리 어머니는 남달랐습니다. 어머니는 식사하시면서 온갖 것들을 가르쳐주셨죠. "냄비를 보면서 밥을 먹고, 앉을 때는 주변을 살피렴." 당시에는 어머니가 엄격하다고 생각했습니다. 밥 한 그릇만 더 먹어도 꾸중을 듣고, 너무 빨리 먹으면 따가운 눈총을 받았으니까요. 하지만 나중에 여러 곳을 여행하고 많은 사람들을 만나면서, 그 가르침이 얼마나 섬세한 것인지 깨달았습니다. 밥솥을 보고 딱 필요한 만큼만 밥을 덜어 먹는 아이는 남을 배려하는 아이이고, 바르게 앉아서 어른에게 편한 자리를 양보하는 사람은 절제하는 사람입니다.

어느 날 손님들이 오셨어요. 어머니께서 노릇노릇하게 구운 가물치를 튀기셨는데, 저는 너무 먹고 싶어서 계속 가물치 배 부분만 움켜쥐고 있었죠. 몇 입 먹었을 때 어머니께서 식탁 밑에서 제 발을 살짝 차셨어요. 손님들에게는 미소를 지으셨지만, 눈빛은 아주 진지했어요. 그날 저녁, 어머니는 속삭이셨죠. "가장 맛있는 부위가 항상 너 혼자만 가는 건 아니란다, 얘야. 다른 사람과 나누는 법을 아는 것이 진정으로 소중한 것이란다." 그 말씀은 지금까지도 제 마음속에 남아 있어요.

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가족 식사 시간은 부모님께서 우리 자매들에게 나눔의 미덕을 가르쳐주신 곳이기도 했습니다. 비가 오는 날, 우리가 너무 가난해서 감자를 밥에 섞어 먹어야 했던 시절에도 어머니는 손님이 오면 항상 젓가락을 한 쌍 더 내어주셨습니다. 어머니는 손님들이 식탁 위의 음식을 보고 민망해하는 일이 없도록 항상 배려하셨습니다.

어머니는 "있는 건 뭐든 먹자. 사람이 많을수록 더 즐겁다"라고 말씀하셨다. 때로는 시큼한 국에 수련과 작은 물고기 몇 마리만 들어있었지만, 짚으로 덮인 지붕 밖으로 떨어지는 빗소리를 들으며 식탁에 둘러앉으니 갑자기 그 맛이 놀랍도록 맛있게 느껴졌다.

지금은 예전보다 훨씬 나아졌습니다. 식탁에는 고기와 생선이 가득합니다. 하지만 때로는 모두가 휴대폰에만 정신이 팔려 식사를 후다닥 마치고 자리를 뜨곤 합니다. 어떤 가족들은 일주일에 한 번이라도 함께 식사하는 시간을 갖지 못합니다. 어른들은 일하느라 바쁘고, 아이들은 과외 수업으로 바쁩니다. 어떤 아이들은 외국 음식 이름은 많이 알지만, 할머니 할아버지를 식사에 초대하는 방법은 잊어버리기도 합니다.

생각해보면 슬픈 일입니다. 사실 가족을 하나로 묶어주는 것은 큰 집이 아니라, 사람들이 기꺼이 함께 식탁에 둘러앉는 순간들이기 때문입니다. 식사는 긴 하루를 마치고 사랑하는 사람들을 더욱 가깝게 이어주는 실과 같습니다. 그곳에서 아이들은 아버지의 이야기를 들으며 경청하는 법을 배우고, 어머니가 생선을 손질하는 모습을 보며 인내심을 배우고, 갓 수확한 곡식으로 지은 향긋한 흰쌀밥 한 그릇을 먹으며 감사하는 마음을 배웁니다.

대학 입학시험에 떨어졌을 때, 너무 속상해서 며칠 동안 밥도 못 먹었던 기억이 납니다. 그날 오후, 아버지는 별말씀 없이 조용히 앉아 제게 생선찜 한 조각을 건네주시며 천천히 말씀하셨습니다. "얘야, 밥 먹으렴. 넘어지더라도 다시 일어나서 다시 시도해야 한다." 그 짧은 말씀은 제가 이 넓은 세상에서 불안감을 느낄 때마다 제 마음속에 깊이 남아 있습니다. 인생의 중요한 교훈 중 일부는 학교에서 배우는 것이 아니라, 가족과의 저녁 식탁에서 얻는다는 것을 깨달았습니다.

가족 식사 시간은 우리 자매들이 사소한 것들을 통해 서로를 사랑하는 법을 배우는 시간이기도 했습니다. 엄마는 항상 가장 맛있는 부위를 우리를 위해 남겨두셨고, 아빠는 밭일을 마치고 늦게 돌아오시면서도 온 가족과 함께 식탁에 앉아 식사를 하셨습니다. 형제자매들은 마지막 남은 고기 조각을 나눠 먹었고, "오늘 학교는 어땠니?", "얘야, 일하느라 피곤하니?"와 같은 질문들을 주고받았습니다. 이처럼 평범해 보이는 것들이 수많은 시련을 헤쳐나갈 수 있도록 우리를 지탱해 준 소중한 추억이 되었습니다.

한번은 대도시 한복판에 있는 고급 레스토랑에서 식사를 한 적이 있습니다. 음식은 보기 좋게 담겨 나왔고 가격도 비쌌으며, 웨이터는 정중하게 인사를 건넸습니다. 하지만 화려한 불빛 속에서, 저는 옛날 어머니가 해주시던 생선찜이 몹시 그리워졌습니다. 인생을 살아보고 나서야 가장 소중한 것들은 꼭 고급 음식에 있는 것이 아니라, 때로는 웃음이 가득한 소박한 식사 속에 있다는 것을 깨닫게 됩니다.

요즘 많은 부모들은 자녀에게 생활 기술이 부족하다고 걱정하여 온갖 종류의 수업에 등록시킵니다. 하지만 어쩌면 가장 중요한 것은 아이들에게 식탁에 바르게 앉는 법, 다른 사람을 식사에 초대하는 법, 어른들을 기다리는 법, 조부모님께 음식을 차려드리는 법, 그리고 힘든 하루를 마치고 부모님께 안부를 묻는 법을 가르치는 것일지도 모릅니다. 이러한 작은 것들이 아름다운 인격을 형성합니다. 가족은 단순히 돌아가는 곳만이 아니라, 이 세상에서 품위 있게 살아가는 법을 배우는 곳이기 때문입니다.

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저녁이 되면 바깥에는 여전히 화로에서 활활 타오르는 불꽃이 보입니다. 어머니들은 여전히 ​​분주하게 밥을 차리며 아이들을 기다리고, 아버지들은 모두가 모이기를 조용히 기다린 후 젓가락을 집어 듭니다. 그리고 어딘가 작은 집 안에서 생선찜의 향긋한 냄새가 진동하는 가운데, 한 아이가 자라나 가족 식사를 통해 인생의 첫 교훈을 배우고 있습니다. 책에서는 찾을 수 없지만, 평생 동안 아이와 함께할 교훈들을 말입니다.

안 람

출처: https://baoangiang.com.vn/mam-com-giu-lua-nha-a489543.html