김선 땅의 달콤한 꿀

킴썬(Kim Son) 마을에서 응우옌 반 남(Nguyen Van Nam) 씨 가족은 꿀을 얻기 위해 벌을 사육하기 시작한 최초의 가구 중 하나였습니다. 500개가 넘는 벌집을 보유한 남 씨 가족의 연 수입은 7억 동(VND)에 달합니다.

남 씨 가족뿐만 아니라 이 구릉과 준산악 지대의 수백 가구가 그의 꿀 재배 덕분에 풍족하게 살고 있습니다. 김선사 인민위원회 통계에 따르면 현재 이 지역에는 약 2,500개의 벌집이 있습니다. 이 지역은 매년 4만 리터 이상의 꿀을 시장에 공급합니다.

김선꿀은 4성급 OCOP 제품으로 인정받고 있습니다.

김선읍 인민위원회는 농가의 생산 과정 완료를 지원하기 위해 김선 농업 봉사협동조합 산하에 양봉협동조합을 설립했습니다. 현재 이 협동조합에는 35명의 회원이 있으며, 꿀벌 관리 경험을 정기적으로 교환하고 특히 제품 소비를 지원하는 역할을 하고 있습니다.

김선 농업 서비스 협동조합의 응우옌 쑤언 꾸옌 이사는 손떠이 타운 인민위원회가 연례 기술 교육과 함께 협동조합원들이 300개의 벌집과 1,000개의 벌통을 개발하도록 지원했다고 밝혔습니다. "김선 꿀"이라는 공동 브랜드도 2018년부터 개발 및 출시되었습니다.

또한 Quyen 씨에 따르면, Kim Son 농업 서비스 협동조합의 꿀은 하노이 인민 위원회의 일지역 일품(OCOP) 프로그램의 평가 및 분류에 참여한 Son Tay 타운의 첫 번째 제품 중 하나입니다.

하노이 OCOP 위원회로부터 김선 꿀이 평가되어 별 4개를 받았을 때의 결과는 매우 고무적이었습니다. 이 성과는 김선 꿀이 브랜드 인지도를 높이고 수도권 소비자와 더 나아가 더 많은 시장에 진출하는 데 중요한 기반이 되었습니다.

김선사 인민위원회 위원장 레티친은 꽃 숲이 많은 구릉 지형이 꿀벌 군락을 개발하는 데 이 지역이 유리하다고 말했습니다. 이 직업은 투자 자본이 적게 들지만 수백 가구의 삶을 개선하는 데 기여하고 있습니다.

지난 몇 년간의 통계에 따르면, 주민들의 평균 소득은 꾸준히 증가하여 현재 연 7,600만 동(VND)을 넘어섰습니다. 이제 코뮌 전체에 빈곤 가구가 없습니다. 이는 양봉업의 중요한 기여 덕분입니다.

킴썬 꿀 소비는 여전히 상당히 안정적이지만, 킴썬 주민들은 하노이 시의 각 부서와 지부가 지속적으로 관심을 기울이고, 관리 기술 교육 과정을 더 많이 개설하고, 이 모델을 본보기로 삼을 수 있도록 재정 지원을 제공하기를 기대합니다. 특히, 킴썬 꿀 제품의 경제적 가치를 높이기 위해 지속 가능한 생산-소비 체인을 구축할 수 있도록 협동조합과 양봉가들을 지원할 것입니다.

 

통계에 따르면, 현재까지 손떠이 타운에는 14개 협동조합, 기업, 생산 및 사업 가구의 78개 제품이 3성급 및 4성급 OCOP 제품으로 평가 및 분류되었으며, 주로 식품, 수공예품, 장식 산업 분야에서 이러한 제품이 포함됩니다. 예를 들어, 두옹람 마을의 땅콩 사탕과 참깨 사탕, 꼬동 마을의 동당면, 손동 마을의 생선 케이크와 국화차, 낌손 마을의 꿀, 비엔손 지역의 멜론과 야채, 푸틴 지역의 푸니 떡 및 기타 여러 농산물...

출처: https://kinhtedothi.vn/thi-xa-son-tay-mat-ngot-tren-dat-kim-son.html