1. 아이스 코코넛 마차
아이스 코코넛 마차를 만들기 위한 재료 준비
마차 가루 2g, 끓는 물 35ml, 신선한 코코넛 워터 200ml, 설탕 시럽 또는 꿀 15ml, 얼음 몇 조각.
아이스 코코넛 마차 만드는 법
1단계: 컵에 말차가루(녹차가루)를 넣습니다.
2단계: 끓는 물 35ml를 붓고 녹을 때까지 저어줍니다.
3단계: 잔에 얼음을 채운 다음 설탕시럽을 넣습니다.
4단계: 코코넛워터를 붓습니다.
5단계: 우려낸 말차를 붓습니다. 완성입니다.
완성된 마차 코코넛 아이스
이름에서 알 수 있듯이 말차 코코넛 아이스티는 신선한 코코넛 워터와 녹차 가루를 주재료로 한 시원한 음료입니다. 두 재료를 함께 섞으면 상큼한 풍미가 겹겹이 쌓인 여름 음료가 완성됩니다. 순수한 코코넛 워터의 달콤함과 말차의 은은한 톡 쏘는 맛이 입안 가득 퍼져 더운 여름날 자연의 시원함을 선사합니다.
2. 마차 코코넛 망고
마차 코코넛 망고를 만들기 위한 재료 준비
망고 1개, 마차가루 3g, 뜨거운 물 10g, 휘핑크림 40g, 설탕 5g, 코코넛밀크
말차 코코넛 망고 만드는 법
뜨거운 물에 말차 가루를 녹입니다. 휘핑크림이 담긴 그릇에 설탕과 녹인 말차를 넣고 믹서로 휘핑합니다. 잘 익은 망고의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 망고 과육을 잘게 다집니다. 망고 과육을 유리잔에 담고 도구를 사용하여 망고를 으깨줍니다. 다음으로 얼음을 넣고 코코넛 밀크와 말차 크림을 부으면 완성입니다.
완제품 마차 코코넛 망고
아름다운 빛깔의 망고 코코넛 마차 한 잔이 완성되었습니다. 한 모금 마실 때마다 혀끝에 느껴지는 시원한 감촉이 여름의 더위를 싹 날려줍니다. 은은한 망고 향과 코코넛 밀크의 고소한 향, 그리고 녹차의 은은한 떫은맛이 어우러져 더욱 풍부하고 다채로운 맛을 선사합니다. 이 음료는 몸을 편안하게 해주고 시원하게 해 주며, 더운 날에는 기분 전환에도 도움이 됩니다.
맛있게 드세요!
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/matcha-ket-hop-voi-dua-tuoi-tao-nen-2-mon-do-uong-mat-lim-mua-he-172240731073605098.htm
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