쯔엉신 스위트 사탕수수

활기 넘치는 사탕수수 수확철

드넓은 사탕수수밭 곳곳에서 수확 기계 소리와 사탕수수를 묶고 트럭에 싣는 사람들의 외침이 뒤섞입니다. 분주한 작업 분위기는 이른 아침부터 늦은 오후까지 이어집니다. 몇 달 동안 정성껏 가꾼 사탕수수밭을 이제 농부들이 수확할 시간입니다.

손즈엉 설탕 회사의 농업 담당자들이 지역 주민들에게 새로운 사탕수수 품종을 수확하는 방법을 교육하고 있습니다.

쯔엉신 면에는 현재 130헥타르가 넘는 사탕수수밭이 있습니다. 사탕수수는 이 지역의 주요 작물로, 수백 가구에 안정적인 소득원을 제공합니다. 올해 사탕수수 수확량은 헥타르당 평균 70톤으로, 작년보다 10톤 증가할 것으로 예상되며, 면 전체 생산량은 약 18,200톤에 이를 것으로 추산됩니다. 다오띠엔 마을에서 2헥타르 이상의 사탕수수밭을 경작하는 도 티 투이 반 씨 가족은 "올해 날씨가 좋아서 사탕수수가 고르게 자랐고, 당도도 높으며, 가격도 안정적이어서 농민들이 만족하고 있습니다."라고 전했습니다. 손즈엉 사탕수수 주식회사와의 계약에 따른 구매 가격에서 비용을 공제한 후, 많은 사탕수수 농민들은 헥타르당 4천만~6천5백만 동의 수익을 올리고 있습니다.

사탕수수 수확은 농민들에게 소득을 제공할 뿐만 아니라 수백 명의 지역 노동자들에게 계절별 일자리를 창출합니다. 쯔엉신 면 다오띠엔 마을에 사는 쩐 티 타오 씨는 “수확이 가장 심한 날에는 각 수확팀이 10~15명으로 구성되어 공장에 사탕수수를 납품하는 마감일을 맞추기 위해 쉴 새 없이 일합니다.”라고 말했습니다. 올해 사탕수수 수확의 주목할 만한 점은 농민, 정부, 그리고 설탕 공장 간의 긴밀한 협력입니다. 수확철 초부터 사탕수수 재배 농가들은 공장과 계약을 체결하여 기술 지도를 받고 수확 및 운송 일정에 대해 합의했습니다.

사탕수수를 가득 실은 트럭들이 밭을 떠나 공장으로 곧장 향하며 줄지어 서 있는 모습은 교통 체증과 가격 조작을 최소화했습니다. 쯔엉신 면 인민위원회 부위원장인 부옹 꾸옥 안 씨는 "면 정부는 사탕수수 수확에 세심한 주의를 기울여 계획적인 수확을 감독함으로써 손실과 중간 유통 비용을 줄이는 동시에 재배 농가와 가공업체 모두의 효율성을 향상시키고 있습니다. 지속 가능한 사탕수수 개발의 핵심은 협력이기 때문입니다."라고 말했습니다.

경제적 기둥

연말이 다가옴에 따라 손즈엉 설탕 공장은 2026년 새 생산 시즌을 위한 준비를 서둘러 마무리하고 있습니다. 생산 라인 정비 및 인력 배치부터 원자재 산지 당국과의 협력에 이르기까지, 안전하고 효율적인 제당 시즌을 보장하기 위해 필요한 모든 조건을 선제적으로 이행하고 있습니다. 4분기 초부터 공장은 제당 시즌 내내 안정적이고 지속적인 가동을 보장하기 위해 설비 시스템을 점검하고 업그레이드해 왔습니다.

손즈엉 설탕 회사는 생산을 위해 원사탕수수를 수집하고 있습니다.

손즈엉 설탕공사(Son Duong Sugar Corporation)의 응우 누 티엔 둥(Nguy Nhu Tien Dung) 부사장은 다음과 같이 밝혔습니다. "2025-2026년 작기를 준비하면서, 회사는 원료 재배 지역 개발을 지원하는 정책을 시행하기 위해 지방 자치 단체와 적극적으로 협력해 왔습니다. 2026년 제당 시즌 생산 계획은 2025년 12월 25일에 시작될 예정입니다. 해당 작기의 총 수확 면적은 약 2,500헥타르이며, 예상 수확량은 헥타르당 60톤입니다. 또한, 회사는 KK3, LK9211, Roc22 등 원료 재배 지역의 생태 조건에 적합한 고수확량, 고품질의 새로운 사탕수수 품종 개발 및 재배에 집중하고 있습니다. 예상 원당 생산량은 15만 톤이며, 이는 완제품 설탕 1만 3,700톤 이상에 해당합니다."

또한, 회사는 생산 및 가공에 필요한 사탕수수 2,000~2,200톤을 하루 동안 운송하기 위해 180개 하청업체와 운송 계약을 체결했습니다. 차량 소유주와 협력하여 농민들이 생산 및 가공 요구 사항을 충족할 수 있도록 사탕수수 적재 및 하역 장비 20대를 신속하게 배치했습니다. 특히 사탕수수 재배 지역의 열악한 내부 도로 사정을 고려하여, 회사는 원료 생산 지역의 면 및 마을 인민위원회와 협력하여 운송 수요를 충족하기 위한 도로 보수 사업을 진행하고 있습니다.

많은 가구가 사탕수수 재배 덕분에 안정적인 생계를 유지하고 있습니다. 트라이밋 마을에 사는 부 반 투크 씨 가족은 1.2헥타르 규모의 사탕수수밭을 경작하고 있는데, 크고 키가 큰 사탕수수들이 풍성한 수확을 예고하고 있습니다. 투크 부인은 "이 품종은 회사에서 공급받은 거예요."라고 자랑스럽게 말했습니다. "제가 키워본 사탕수수 품종 중 수확량이 가장 많아요. 저희 가족은 회사와 긴밀한 관계를 맺고 있어요. 회사에서 종자와 기술 지원을 제공해 주니 저희는 작물 관리에만 집중하면 되죠. 가장 좋은 점은 판매에 대해 걱정할 필요가 없다는 거예요. 옥수수나 카사바처럼 가격 변동이 심한 작물과는 달리 사탕수수는 가격이 안정적이거든요." 툭 여사는 경제적 이익을 재빨리 계산해 보았다. "이 1.2헥타르 땅에서 연간 약 110~120톤의 사탕수수를 수확할 수 있습니다. 현재 사탕수수 가격(킬로그램당 13,000동)으로 계산하면 우리 가족은 1억 동이 넘는 수익을 올립니다. 비료, 토지 준비 등의 모든 비용을 제외하고도 8천만 동 이상의 순이익이 남습니다. 안정적인 수입과 아이들의 좋은 교육은 모두 사탕수수 덕분입니다."

트라이 미트 마을에서는 80여 가구 중 90%가 회사와 협력하여 사탕수수 농사를 짓고 있습니다. 사탕수수 재배 덕분에 마을 주민의 70%가 안정적인 수입을 얻어 넓은 집을 짓고 현대적인 편의시설을 누릴 수 있게 되었습니다. 사탕수수 재배는 이 지역의 진정한 '주요 경제 활동'이 되어, 이 땅에 본래의 달콤함을 되찾아주고 있습니다.

사탕수수는 경제적 가치 외에도 쯔엉신 면과 지역 전체의 농업 구조 개편에 중요한 역할을 합니다. 지역 당국은 사탕수수를 토양에 적합하고 기계화가 용이하며 시장이 안정적인 작물로 인식했습니다. 쯔엉신 면 부면장인 부엉꾸옥안 씨는 "앞으로 우리 면은 사탕수수 재배를 집중적으로 확대하고, 새로운 품종을 도입하며, 수확 기계화를 늘려 생산과 가공을 연계한 안정적인 사탕수수 원료 공급 지역을 점진적으로 조성해 나갈 것"이라고 밝혔습니다.

올해 사탕수수 수확이 달콤한 사탕수수를 가득 실은 트럭들과, 노고에 대한 보상으로 환하게 웃는 농부들의 모습과 함께 시작되었습니다. 사탕수수밭에서 공장까지 이어지는 이 달콤한 흐름은 쯔엉신 지역의 지속 가능하고 효율적인 농업 부문에 대한 희망을 계속해서 키워나가고 있습니다.

트랑 탐

출처: https://baotuyenquang.com.vn/phong-su/202601/mia-ngottruong-sinh-72a3a6c/