사탕수수는 서부 지아라이 지역 사람들의 삶을 완전히 바꿔놓았습니다.

(GLO) - 지아라이 서부에 위치한 바나르족과 자라이족 소수민족 마을의 오늘날 향상된 모습은 사탕수수와 밀접한 관련이 있습니다. 사탕수수 재배지를 집중적으로 조성하고 생산 연계, 기계화, 유통망을 구축함으로써, 사탕수수는 점차 주민들의 소득 증대와 삶의 안정에 기여해 왔습니다.

국도 19호선에서 동부 쯔엉선 방면으로 접어들면, 드넓은 사탕수수밭이 지평선까지 푸른 초원으로 펼쳐져 있다.

계곡에서 구릉지까지 펼쳐진 푸른 들판 너머로 바람에 흔들리는 사탕수수 잎사귀 소리는 마치 번영의 노래처럼 들리며, 서부 지아라이 지역 의 땅과 사람들을 위한 지속 가능한 발전 방향에 대한 믿음을 반영합니다.

넓은 들판은 가난에서 벗어날 수 있는 길을 제시한다.

크방, 토퉁, 콩보라처럼 바나르족 인구가 많은 마을에는 가난의 기억이 여전히 남아 있습니다. 예전에는 주로 카사바, 옥수수, 밭벼를 재배했는데, 생산 규모가 작고 비와 햇볕에 의존했기 때문에 수확량이 적고 소득이 불안정했습니다.

토퉁(To Tung) 면의 넓은 사탕수수밭이 수확을 앞두고 있다. 사진: NS

대규모 경작지 모델을 기반으로 한 사탕수수 원료 재배지의 형성은 상당한 변화를 가져왔습니다. 토퉁(To Tung) 면에만 현재 4,600헥타르가 넘는 사탕수수 원료 재배지가 있으며, 헥타르당 75톤의 수확량을 기록하고 있습니다. 많은 지역이 수십에서 수백 헥타르 규모의 소규모 경작지로 통합되어 기계화 및 체계적인 생산 조직화에 유리한 조건을 조성했습니다.

추파우(Chu Pau) 지역 보(Bo) 마을의 당 서기이자 촌장인 딘 켕(Dinh Kgen) 씨는 약 150헥타르 규모의 농장에서 80여 가구가 참여하는 가운데 4헥타르의 사탕수수밭을 경작하고 있습니다. 그는 "예전에는 수확 작업이 매우 힘들었습니다. 사탕수수 잎에 손이 베이고 많은 사람을 고용해야 했습니다. 하지만 이제 기계 덕분에 비용이 절감되고 생산성이 향상되었으며, 사람들의 부담도 줄었습니다."라고 회상했습니다.

딘 크겐 씨(왼쪽)가 가족 소유의 사탕수수 수확 기계를 살펴보고 있다. 사진: NS

사탕수수 재배로 인한 안정적인 수입은 마을 사람들의 삶을 개선하는 데 도움이 되었습니다. 많은 가정의 자녀들이 설탕 공장의 기계 조작원으로 고용되었습니다. 크겐 씨는 "마을의 젊은이들은 더 이상 일자리를 찾아 멀리 나갈 필요가 없습니다. 현재 마을의 148가구 중 가난한 가구는 18가구에 불과합니다."라고 기쁘게 말했습니다.

농민들을 동원하여 토지를 통합하고 교환하는 데 앞장선 딘 틴 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 많은 가구가 주저했습니다. 예전의 카사바나 옥수수처럼 사탕수수 가격 변동을 걱정했기 때문입니다. 우리는 앞장서서 그 효과를 보여줘야 했습니다. 공장에서 구매를 보장하자 모두가 안심하고 참여할 수 있었습니다."

토퉁 면 인민위원회 위원장인 레 탄 손 씨에 따르면, 대규모 논밭은 경작 면적을 늘렸을 뿐만 아니라 바나르족의 생산 방식에도 변화를 가져왔습니다. 손 위원장은 "전통적인 관습에 따라 일하던 사람들이 이제는 기술적인 절차에 따라 생산하고, 비용과 이익을 계산하는 방법을 알게 되었습니다. 덕분에 많은 가구가 지속 가능한 방식으로 빈곤에서 벗어날 수 있었습니다."라고 말했습니다.

기계화와 연계의 힘

지아라이 서부 지역의 사탕수수 공급망에서 안케 설탕 공장( 꽝응아이 설탕 주식회사)은 현재 약 36,000헥타르에 달하는 원료 재배지를 관리하고 있으며, 이는 전국 사탕수수 원료 재배 면적의 약 20%를 차지하는 국내 최대 규모의 집중 사탕수수 재배 지역으로 여겨집니다.

이는 공장이 하루 18,000톤의 사탕수수를 처리할 수 있는 능력을 갖추고 안정적으로 운영될 수 있는 기반을 제공하며, 베트남 최대 규모의 공장 중 하나로 자리매김하게 합니다.

이 사탕수수 수확기는 하루 300톤의 수확 능력을 갖추고 있습니다. 사진: NS

수확철이 되면 사탕수수를 가득 실은 수백 대의 트럭이 공장 정문 앞에 줄지어 서서 무게 측정을 기다립니다. 전자 계량 시스템은 24시간 내내 가동되어 대기 시간을 단축하고 사탕수수의 당 함량을 유지하는 데 도움을 줍니다.

응우옌 호앙 푸옥 공장 부사장은 “농민들의 이윤을 극대화하려면 비용을 절감하고 생산성을 높여야 합니다. 따라서 기계화에 막대한 투자를 해왔습니다. 현재 공장에는 수백 대의 고성능 쟁기, 다양한 수확기, 그리고 원자재 운반에 필요한 특수 차량들이 갖춰져 있습니다.”라고 말했습니다.

푸옥 씨에 따르면, 수확기 한 대가 하루에 약 300톤의 사탕수수를 처리할 수 있는데, 이는 여러 명의 수작업 인력에 해당하는 양입니다. 사탕수수를 뿌리 가까이에서 수확하면 고른 재생이 촉진되고, 사탕수수 잎은 천연 유기질 비료로 활용됩니다. 이 회사는 매년 4천억 VND 이상을 투자하여 종자, 비료, 자재 공급 및 기계화 서비스를 통해 사탕수수 농가를 지원하고 있습니다.

"기계화는 넓은 경작지가 있을 때만 효과적입니다. 따라서 우리는 지방 당국과 협력하여 농민들이 경작지를 통합하고, 경작지 내 도로를 건설하고, 지속 가능한 원자재 생산지를 개발하도록 장려하고 있습니다."라고 푸옥 씨는 강조했습니다.

안케 설탕 공장은 지역 농부들로부터 사탕수수를 구매합니다. 사진: NS

바나르족에게 가장 중요한 것은 생산물에 대한 안정적인 시장입니다. 대규모 농장 경영에 참여하는 농부들은 종자, 재배 기술, 일부 자재 지원은 물론, 안정적인 구매 계약까지 보장받습니다. 이러한 연계 덕분에 사탕수수 재배 농가들은 안심하고 투자할 수 있으며, 풍작으로 인한 가격 하락 문제도 해결할 수 있습니다.

레 탄 손 씨는 "면 정부는 공장과 긴밀히 협력하여 정보 제공, 기술 지도, 계약 이행 모니터링을 통해 농민과 기업 간의 이익 균형을 조화롭게 유지하고 있습니다."라고 덧붙였습니다.

바위투성이 땅에 사는 자라이족은 달콤한 사탕수수 수확에 대한 믿음을 가지고 있습니다.

달콤한 사탕수수 이야기는 크방, 토퉁, 콩보라 지역뿐만 아니라 자라이족 소수민족이 많이 거주하는 이아흐루, 포토, 푸툭 지역까지 퍼져 나갔습니다. 계절에 따라 기온이 오르는 이 사암 토양에서 사람들은 이전에는 옥수수와 카사바를 재배했지만 수확량이 적었습니다. 그러다 사탕수수가 이 땅에 적합하다는 것이 밝혀지고 한 회사가 사탕수수 구매를 보장하자, 이곳 사람들은 과감하게 사탕수수 재배로 전환했습니다.

이아사 마을(이아흐루 면)에 사는 크소르 보트 씨는 “사탕수수 덕분에 우리 가족은 튼튼한 집을 짓고 아이들을 학교에 보낼 수 있었습니다. 이번 시즌에는 사탕수수 가격이 안정적이어서 재배 면적을 늘릴 계획입니다.”라고 말했습니다.

바나르족 사람들은 드넓은 사탕수수밭에서 미소를 짓고 있었다. 사진: NS

푸툭 마을에서는 많은 자라이(Jrai) 가구가 물 절약형 관개 시스템에 투자하고 집약적 농업 방식을 적용하여 헥타르당 120~140톤의 수확량을 올리고 있습니다. 논밭 사이의 도로를 넓혀 차량 접근이 용이해짐으로써 수확 비용을 크게 절감했습니다.

이아 론호 마을의 로 마 흘렌 씨는 “예전에는 사탕수수 재배에 많은 시간이 걸렸습니다. 특히 비료를 주고 잡초를 제거하는 데 많은 노력이 필요했죠. 점적 관개와 기계화를 도입한 이후로 수확량이 두 배로 늘었고, 어떤 밭은 헥타르당 120톤까지 수확하고 있습니다. 회사의 안정적인 구매 덕분에 농부들은 매우 만족하고 있습니다.”라고 말했습니다.

푸툭 면 인민위원회 위원장인 당 호아이 차우 씨는 "사탕수수는 이 지역 토양 조건에 적합합니다. 기업과의 협력 및 기계화 덕분에 농민들의 소득은 과거 카사바를 재배했을 때보다 훨씬 높아졌습니다. 우리 면은 앞으로도 용수 공급과 기반 시설을 확보하면서 사탕수수 재배 확대를 장려할 것입니다."라고 말했습니다.

사업적인 측면에서 응우옌 호앙 푸옥 사장은 지속 가능한 발전은 농민의 이익과 연계되어야 한다고 강조했습니다. 공장은 계약에 따라 구매하고 원자재 분야에 지속적으로 투자할 것이라고 밝혔습니다. 2026년 초에는 사탕수수 일일 처리량을 2만 5천 톤으로 늘리는 프로젝트를 시작하여 지역 전체에 더욱 활력을 불어넣을 계획입니다.

지아라이성 서부 소수민족 마을의 모습이 사탕수수 재배 덕분에 점차 개선되고 있다. 사진: NS

오늘날 바나르족과 자라이족의 사탕수수밭에서는 수확 기계 소리가 바람과 어우러져 새로운 삶의 리듬을 만들어냅니다. 사탕수수의 "노래"는 수확의 이야기뿐 아니라 변화의 이야기도 들려줍니다. 분산된 생산에서 대규모 농장으로, 고된 노동에서 기계화로, 굶주림에 대한 걱정에서 내일에 대한 믿음으로의 변화 말입니다.

오늘날 자라이성 서부의 광활한 사탕수수밭 한가운데서 바람에 살랑이는 나뭇잎 소리는 우리에게 다음과 같은 사실을 일깨워줍니다. 주민들의 굳은 의지, 정부의 지원, 그리고 기업들의 장기적인 노력이 있다면 이 고원지대에서는 앞으로도 달콤한 사탕수수 수확이 계속 풍성하게 이루어질 것이라는 사실입니다.

출처: https://baogialai.com.vn/cay-mia-doi-doi-nguoi-dan-tay-gia-lai-post580082.html