부모는 자녀에게 항산화 물질, 오메가-3 지방산, 콜린을 충분히 섭취할 수 있도록 베리류, 연어, 달걀, 브로콜리 등을 많이 먹여야 합니다. 이러한 영양소는 두뇌 기능 향상에 도움이 됩니다.
생후 36개월 동안 아이의 뇌는 점차 발달하며, 주변 환경을 탐색 하고 흡수하면서 반사 신경이 날카로워집니다. 놀이, 음악 감상, 블록 쌓기 같은 활동 외에도 음식은 뇌 발달을 자극하여 아이들이 더 똑똑하고 민첩하게 자라도록 도와줍니다.
항산화제, 콜린, 오메가-3 지방산, 복합 탄수화물이 함유된 식품은 모두 뇌 건강 증진에 도움이 됩니다. 항산화제는 뇌를 보호하고, 콜린은 뇌 발달, 기억력, 감정 조절에 필수적입니다. ALA, DHA, EPA를 포함한 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 지원하며, 복합 탄수화물은 뇌 활동에 필요한 에너지를 공급합니다.
부모는 자녀의 연령에 따라 다음과 같은 영양소가 풍부한 식품들을 자녀의 일상 식단에 포함시킬 수 있습니다.
생후 6개월 된 아기
생후 6개월이 되면 아기들은 베리류, 통곡물, 통밀 비스킷과 같은 고형식을 먹기 시작할 수 있습니다.
베리류: 항산화 물질이 풍부합니다. 베리를 모유나 분유와 함께 믹서기에 갈아 부드러운 혼합물을 만들어 아기에게 먹이세요.
어린이용 통곡물 시리얼: 건강에 좋은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕습니다. 두뇌 기능 향상에 도움이 되는 항산화 성분을 더 섭취하게 하려면 시리얼에 베리 주스를 섞어 주세요.
통밀빵: 이 식품은 복합 탄수화물이 풍부하여 이유식을 시작하는 아기에게 건강에 좋습니다. 항산화 성분을 더하려면 으깬 베리류와 함께 곁들여 주세요.
영양가 있는 식사는 아이들의 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 사진: 프리픽
유아
땅콩버터와 통곡물 빵: 땅콩버터를 바른 빵은 먹기 편할 뿐만 아니라 아이들의 두뇌 발달에 도움이 되는 오메가-3 지방산과 복합 탄수화물을 제공합니다. 부모는 또한 항산화 물질이 풍부한 블루베리, 라즈베리 또는 딸기를 아이들에게 줄 수도 있습니다.
요구르트와 베리류: 플레인 요구르트에 신선한 베리류를 넣어 먹으면 단맛을 더할 수 있습니다. 블루베리는 항산화 물질이 풍부하고, 딸기와 라즈베리는 아이들의 눈길을 사로잡는 선명한 색감을 자랑합니다.
연어: 구운 연어 필레와 연어 샐러드는 모두 어린이의 주식으로 적합한 요리입니다.
계란: 건강에 유익한 콜린과 단백질이 풍부합니다. 스크램블 에그에 시금치, 브로콜리, 치즈를 넣으면 소화에 좋은 식이섬유를 더 섭취할 수 있습니다.
나이가 좀 더 많은 아이들
견과류: 호두, 통곡물, 블루베리나 크랜베리 같은 말린 과일은 좋은 간식입니다. 견과류는 오메가-3 지방산이 풍부할 뿐만 아니라 뇌세포막 손상을 막아주는 항산화제인 비타민 E도 함유하고 있습니다.
스무디: 플레인 요거트, 베리류, 우유를 믹서기에 넣고 갈아주면 아이를 위한 영양가 있는 아침 음료가 완성됩니다.
볶음 요리: 콜린이 풍부한 식사를 위해 부모님들은 두부, 살코기 소고기, 브로콜리, 콜리플라워를 넣고 볶음 요리를 만들어 줄 수 있습니다.
바오바오 ( What to Expect 에 따르면)
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