두리안의 가치를 높이다

두리안 나무에 적합한 기후와 토양 조건 덕분에 칸썬, 동칸썬, 떠이칸썬은 이 독특하고 고부가가치 농산물의 "수도"가 되었습니다. 지금까지 이 지역 두리안은 상표권 보호를 위해 등록되었고 베트남의 황금 농산물 브랜드로 선정되었습니다. 또한, 각 지역은 두리안을 활용한 OCOP(농산물 직거래 장터) 제품 개발을 장려했으며, 이를 통해 두리안 브랜드는 점점 더 널리 확산되었습니다.

두리안을 활용한 OCOP 제품 개발

최근 Thanh Hung 농업 회사(Dong Khanh Son commune)는 Thanh Hung 건조 두리안 제품이 2025년에 6번째로 대표적인 국가 농촌 산업 제품으로 인정받아 희소식을 받았습니다. Thanh Hung 농업 회사는 신선한 두리안 제품을 재배하고 거래할 뿐만 아니라 신선한 두리안의 가치를 높이는 제품 라인도 개발합니다. VietGAP 표준을 충족하는 유기농 두리안 재배 지역에서 성숙한 두리안을 수확하고 표준 공장에서 가공 과정을 거쳐 시장의 요구를 충족하는 고품질 제품 라인을 만듭니다. 특히 Thanh Hung 건조 두리안 제품은 대표적인 국가 농촌 산업 제품으로 인정받을 뿐만 아니라 4성급 OCOP 제품이기도 합니다. 이 기업은 또한 Thanh Hung 브랜드로 다음과 같은 다른 OCOP 제품을 보유하고 있습니다. 냉동 두리안, 두리안 아이스크림은 4성급 OCOP 제품입니다. 두리안 요거트 아이스크림, 건조 람부탄, 건조 망고스틴, 건조 파인애플은 3성급 OCOP 제품입니다.

탄흥 농업회사에서 건조 두리안을 생산합니다.

동칸선(Dong Khanh Son) 마을 경제부 장인 쩐 탄 총(Tran Tan Chong) 씨는 탄훙 농업회사(Thanh Hung Agricultural Company Limited)의 지시에 따라 신선 두리안을 기반으로 국내 소비 및 수출을 위한 다양한 제품을 개발하는 것이 동칸선 마을 두리안의 브랜드 가치를 높이고 두리안 재배 농가의 소득 증대에 기여할 것이라고 밝혔습니다. 동칸선 마을은 기업들이 다양한 가치를 통합하고, OCOP(농산물 직거래) 제품을 다양화하며, 생산부터 가공, 소비까지 이어지는 사슬을 연결하는 방향으로 농업을 발전시키도록 장려하고 있습니다. 탄훙 농업회사의 제품 외에도, 동칸선 마을에는 3스타 OCOP 제품인 수오이메(Suoi Me) 두리안 협동조합의 수오이메(Suoi Me) 두리안과 지역 농산물의 3스타 OCOP 제품도 있습니다.

두리안은 1,279헥타르 규모의 칸손(Khanh Son) 마을의 주요 작물이기도 합니다. 그중 780헥타르에서 두리안이 재배되고 있으며, 주로 리6(Ri6) 품종이 전체 면적의 약 20%를 차지하고, 몬통(Montong) 품종이 65%를 차지하며, 나머지는 친호아(Chin Hoa)와 무상킹(Musang King) 품종입니다. 2025년 두리안 수확량에서 농부들은 약 9,000톤의 신선한 두리안을 수확했습니다. 두리안 재배 덕분에 최근 몇 년 동안 마을의 많은 가구가 풍요로운 삶을 누리게 되었고, 많은 소수 민족 가구가 빈곤에서 벗어났습니다. 칸손 마을은 OCOP 프로그램을 농촌 경제 발전의 중요한 원동력으로 삼아 농산물과 농산물의 부가가치를 높이고 있습니다. OCOP 프로그램을 시행하여 지금까지 칸손 공동체는 칸손 생태 투자 주식회사의 4성급 OCOP 제품인 푸옹다이 냉동 두리안 1개와 만흥 두리안 협동조합의 3성급 OCOP 제품인 만흥 두리안 1개를 보유하고 있습니다.

더 많은 투자 자원

OCOP 프로그램 시행을 통해 칸썬, 동칸썬, 떠이칸썬 자치구의 지원 정책이 신속하게 지원되어 프로그램 참여 주체들이 OCOP 제품, 특히 두리안 제품에 투자할 수 있는 재원을 확보할 수 있었습니다. 덕분에 참여 주체들의 OCOP 제품은 품질 향상, 디자인 개선, 식품 안전 및 위생 조건 보장, 우표, 라벨, 제품 추적성, 시장 요구 충족 등에서 진전을 이루었습니다. OCOP 프로그램은 지역 경제에 매우 큰 효과를 발휘하여 농촌 산간 지역 주민들의 소득과 삶을 개선하고 지역 생산 방식을 변화시키는 데 기여했습니다.

두리안은 타이 카인 손 공동체 사람들에게 높은 수입을 가져다 주었습니다.

영어: Tay Khanh Son Commune People's Committee의 Nguyen Tri Dung 부위원장은 현재 이 공동체가 1,058헥타르의 두리안을 재배하고 있으며, 그 중 약 70%가 사업 기간에 속한다고 말했습니다. 2025년 두리안 생산성은 약 12톤/헥타르에 이를 것입니다. OCOP 프로그램을 시행하면서, 이 공동체는 과거에 이 농산물의 가치를 높이기 위해 두리안에서 OCOP 제품을 개발하는 데 중점을 두었습니다. 지금까지, 공동체에는 4개의 OCOP 제품이 있으며, 그 중 2개가 두리안에서 3성급 OCOP 제품이며, 여기에는 Bay Ho Khanh Son Durian Cooperative의 Bay Ho 두리안과 Thanh Son Green Farm Cooperative의 신선한 두리안이 포함됩니다. 앞으로 이 지역은 Tay Khanh Son 두리안의 브랜드 가치를 확산하고 높이고 두리안 재배자의 소득 증가에 기여하기 위해 두리안에서 OCOP 제품을 개발하는 데 중점을 둘 것입니다.

하이 랑

출처: https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202511/nang-cao-gia-tri-sau-rieng-70256ac/