식품 안전에 대한 대중 인식 제고

올해 초부터 성(省) 식품안전운영위원회는 각 부처, 지부, 그리고 지방 자치단체와 협력하여 다양한 형태의 대규모 홍보 활동을 전개하여 모든 계층의 사람들에게 다가가고자 노력해 왔습니다. 13개 시·도의 라디오와 텔레비전 채널은 5,890편이 넘는 뉴스, 기사, 보도를 지속적으로 방송하여 사람들이 안전한 식품 선택, 가공, 그리고 보관에 대한 지식을 신속하게 습득할 수 있도록 돕고 있습니다.

몽까이시 당국이 지역 시설의 식품 안전을 점검하고 있다. 사진: 타이 칸

또한, 지방 미디어 센터는 QTV1, QTV3, 라디오, 지면 신문, 전자 신문, Zalo, 페이스북, 유튜브 등 소셜 미디어 플랫폼을 통해 514개 보도와 심층 뉴스 기사를 제작 및 방송하여 지역 사회의 오염된 음식과 원산지 미상의 음식 문제에 대한 관심을 고취했습니다. 깨끗하고 안전한 식품 생산 및 사업 모델, 그리고 신뢰할 수 있는 식품 판매처 정보를 널리 홍보하여 소비자들의 소비 행동을 유도하는 데 기여했습니다.

거리, 시장, 주택가 곳곳에 1,144개가 넘는 현수막, 슬로건, 포스터, 그리고 69,150부의 전단지가 게시 및 배포되었습니다. "식품 안전을 위해 함께 손을 잡자"라는 메시지와 함께 정품 구별법, 구매 전 라벨과 유통기한 확인에 대한 조언이 담겨 있었습니다. 동시에, 외딴 마을에서는 21회의 이동식 홍보 활동이 진행되어 대중 매체 정보에 접근하기 어려운 사람들의 인식을 제고하는 데 기여했습니다.

담하 구 탄랍 사단 탄푸 마을의 응우옌 티 썬 씨는 다음과 같이 말했습니다. "텔레비전, 라디오, 주민 회의를 통해 식품 안전에 대한 정보를 업데이트함으로써 우리 국민은 원산지가 명확한 식품을 선택하고 안전을 보장하는 방법을 알게 되어 국민의 안전이 더욱 보장됩니다."

2025년 첫 5개월 동안 54개의 컨퍼런스와 식품 안전 지식 교육 과정이 열렸고, 관리자, 생산 및 사업 시설 소유주, 소비자를 포함한 5,781명의 대표가 참여했습니다.

주정부는 식품 안전 위반 사항 보고를 접수하기 위해 보건, 산업 및 무역, 농업 -환경 부문에 대한 핫라인을 공개적으로 발표했습니다.

2025년 5월 12일, 성 시장 관리국 시장 관리팀 5팀은 하롱시 하퐁구 4B구역 37B동에서 원산지 불명 식품의 내장을 가공하는 사업체 Tran Duc Luong을 처리하기 위해 협조했습니다. 사진: Minh Duc

위반 업소를 공개하는 것도 국민과 기업에 경고하는 조치입니다. 올해 첫 5개월 동안 142개 기관과 개인이 최대 15억 4,805만 동(VND)에 달하는 행정 과징금을 부과받았습니다. 이 명단은 성(省) 전자정보 포털과 통신센터에 정기적으로 게시되어 소비자들이 안전한 위생 환경을 보장하지 않는 주소를 사전에 피할 수 있도록 돕고 있습니다.

특히, 중앙운영위원회가 발족하고 2025년 4월 15일부터 5월 15일까지 지방에서 적극적으로 시행한 "식품 안전 행동의 달"은 효과적인 홍보 캠페인으로 자리 잡았습니다. 195개 이상의 성, 군, 자치구 검사팀이 3,256개 사업장을 검사하여 총 10억 동(VND) 이상의 벌금을 부과한 339개 단체 및 개인을 적발 및 처리했습니다. 또한, 7억 6,700만 동(VND) 이상의 품질이 낮은 식품을 폐기한 사례도 59건이나 발생하여 법 집행의 엄격성을 보여주었습니다. 이러한 강력한 홍보는 지역 주민들이 안전한 식품의 선택, 가공 및 보관 과정을 이해하는 데 도움이 되었습니다.

광범위한 소통 덕분에 올해 첫 5개월 동안 광닌성 에서는 30명 이상이 관련된 대규모 식중독 사례나 식품 매개 질병이 기록되지 않았습니다.

꽝닌성은 즉각적인 효과에만 그치지 않고, 안전한 식품 생산 구역을 구축하고 농장에서 식탁까지 폐쇄적인 공급망을 연결하여 인식 제고에도 힘쓰고 있습니다. 많은 협동조합과 기업들이 이력 추적 시스템에 투자하고 VietGAP 및 GlobalGAP 기준을 적용하여 국내 및 수출 시장에 깨끗한 채소와 고품질 해산물을 공급하고 있습니다. 신뢰할 수 있는 주소를 파악하고 홍보함으로써 소비자들이 안심하고 선택할 수 있도록 돕고, 소규모 사업장의 생산 공정 개선을 장려합니다.

미디어를 통해 많은 사람들이 적극적으로 슈퍼마켓, 기준을 충족하는 전문점, 집단 주방, 식품 서비스, 위생 기준 향상에 노력하는 기업에서 음식을 구매합니다. 이를 통해 광닌성은 각 개인의 건강과 지방의 미래 발전을 위해 안전하고 지속 가능한 음식을 선택하고, 소비하고, 생산하는 습관을 형성한다는 목표를 향해 확고히 나아갈 수 있습니다.

투 응우엣

출처: https://baoquangninh.vn/nang-cao-nhan-thuc-nguoi-dan-ve-an-toan-thuc-pham-3363002.html